臨近高考
孩子考前沒胃口
再加上天氣燥熱
相信家長們都在焦慮
今天介紹的泰式酸辣蝦
滿足營養的同時
也可以在胃口低迷的日子
讓味蕾躁動起來
01準備用料
02操作步驟
1. 500g鮮蝦開背去蝦線,洗淨
2. 小半碗白醋中擠少許檸檬汁
3. 熱油鍋,放入姜蒜末、辣椒段炒香後放入蝦翻炒
4. 倒入三大勺泰式酸辣醬、檸檬醋、少許蠔油和料酒,拌勻炒熟
蝦肉營養豐富
吃一口就停不下來
絕對讓你舔著手指吃完所有蝦
剩餘的醬汁下飯
一氣呵成,可以用神清氣爽來形容
著實令人感動
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