你們的三爺上線！今天只有科普，但是很乾貨，是你們感興趣的內服基礎篇！
國內這幾年內服的風真的是越來越大了，林允的“漂亮很重要”1分鐘視頻看了沒，快進的一分鐘視頻裡一共出現了4種內服產品，可能比吃飯還勤快了...
還有之前戚薇的開包視頻也是嚇我一跳，藥盒能打人...
吃藥得論“把”。
難怪我國的保健品市場增速飛快，據說都快頂掉日本成為第二大保健品市場了，我們即將進入一個“內服成癮”時代了？
保健品現在的確是潮流，是趨勢，但是內服不比一般護膚品，它對人的影響往往是整體的，風險更大，so，在開始動手前，我覺得我們還是要先補補課！
保健品是什麼
既然是保健品的第一期，我們先拽個官方定義，截圖自《中華人民共和國國家標準——GB 16740—1997保健(功能)食品通用標準》如下：
保健品不能治病大家都知道，但我還是要再小聲bb一句，“有病沒病”大家找醫生下定論，爆痘、睡眠不好、痛經、膝蓋有點不舒服balabala，先看醫生，千萬不要自己覺得吃點保健品“調理調理”能行。
保健品各國叫法不同，不過東西大同小異：
- 中國叫「保健品」（由CFDA監管）
- 美國叫「膳食補充劑」（由FDA監管）
- 日本叫「健康/保健食品」（由消費者事務廳監管）
- 歐盟叫「食品補充劑」（由歐盟各成員國自行監管）
嗯，個人來說更喜歡補充劑的叫法，更直觀表達它們就是作為飲食的一個補充，而不是什麼變美神器。
國內保健品的辨別
雖然我知道大家可能基本不咋買國內的產品，不過這一趴還是掃一眼，偶爾可以裝裝x用，而且萬一哪天要買進口產品呢。
保健品不僅限於我們看到的膠囊小藥片，還有保健酒、保健茶、保健飲料等等非“藥片”型的保健品，無論哪種形式認準"保健食品"字樣的"藍帽子"圖案就對了。
比如經歷過體育中考的朋友們都比較熟的紅牛，瓶身明顯處就有“藍帽子”。
說到飲料，三爺搜索的時候發現，養樂多...貌似是保健品...呢？但是我感覺沒見過它的“藍帽子”...
在國內辨別保健品，認準“小藍帽”標識，目前在用的有兩個版本：
- 2003年及以前，國產保健品批准文號格式為"衛食健字（年份）第xxx號"，進口保健食品批准文號格式為"衛食健進字（年份）第xxx號"，批准單位為“中華人民共和國衛生部批准”。
- 2004年到現在，國產保健品批准文號格式為“國食健字G+4位年代號+4位順序號（國產）”，進口保健品批准文號格式為“國食健字J+4位年代號+4位順序號（國產）”，批准單位為“國家食品藥品監督管理局批准”。
如果碰到那種根本沒聽過的保健品，辨別產品是否正規的辦法，就是利用產品的「名稱」和「批准文號」信息去國家食品藥品監督管理總局網站（CFDA）驗明正身。
黃色框選「特殊食品」，橙色框選擇要查詢產品的分類，紅色剪頭指向的位置填入產品信息，有時候查不到可以多換幾個關鍵詞試試，或者最直接找你的賣家要批准文號，正規產品外包裝上一定有。（化妝品查法一樣）
到底要不要吃保健品？
To be, or not to be？That is the question。
其實就算我說沒事別吃，估計也勸不住（反正我就管不住自己不吃），但是萬一真的有聽勸的呢...
購買內服保健品，大家的心態一般分為四類，說起來都是想「保健」，但不同人群卻有完全不用的訴求：
- 想買保健品作為自己不良生活習慣的一種補充，比如飲食不均衡、必需成分攝入太少等，購買目標一般是維生素、礦物質等；
- 有點“小毛病”想通過保健品來改善或者作為改善慢性病、退行性疾病的補充，如睡眠質量不佳、關節病症等，選擇的產品常見褪黑素、骨維力等；
- 想用來預防疾病、延緩衰老，如皮膚衰老、眼部病症等，買的比較多是膠原蛋白、護肝片、護眼片等；
- 本身“沒毛病”，就是渴望自己能更白、更瘦、更漂亮，銷量最大就是美白丸、消脂保健品等。
這些訴求裡，前三種可以適當吃，只要別吃了補充劑就覺得自己飲食可以放肆了，菜也不用吃了，飲食平衡也不用注意了就行。
第四種，如果你資金很富裕，可以吃。
很富裕就是說，你在買了足夠貴的美白產品、辦了很貴的健身卡、定期還能去做做醫美的情況下，還資金富裕，想去追求哪怕能提高0.1%變美的可能性，那就吃吧。
不然你攢一攢買保健品的錢，去買美白精華、去健身、去醫美，都會比你吃保健品見效的可能大得多得多（感覺可能又要被噴了...）。
如果大家判斷完覺得，嗯，我應該吃，我想吃，管你說什麼反正我就是要吃，ok，我們再澆下一盆冷水。
保健品到底有沒有效
一句話，不能說百分百有效，也不能說百分百無效。
正規的保健品設計出來也都是有一定的理論支持的，肯定不是全憑臆想製造一款產品，但是保健品上市並不會像藥品那樣，經過重重測試，人體試驗，臨床試驗等等，所以保健品只能說“理論上”有效。
這個“理論上的效果”最終到了人體，到了每個個體身上，還能不能有效，能發揮多大作用那就說不清楚了。
保健品可以抱著美好的願望吃，但是別指望有啥翻天覆地讓日月為之驚歎的改變，noway。
好的，這盆冷水潑完估計大多數人可能還是表示，我就是想試試，那後面的乾貨就要好好看了！
關於「DRIs」
敲黑板，這一塊看著挺暈但特簡單，別放棄啊各位！
DRIs（Dietary Reference Intakes）指“膳食營養素參考攝入量”，是一組每日膳食營養素攝入量的參考值，包括4項內容：平均需要量（EAR）、推薦攝入量（RNI）、適宜攝入量（AI）和可耐受最高攝入量（UL）。
這幾個看著看著暈頭轉向的指數是幹嘛使得，大家簡單記住這些就是你選擇保健品和自己搭配保健品時最起碼的
標尺，學會計算劑量能降低吃保健品的健康風險。不同的國家各有不同的DRIs，都是根據本國的飲食結構、烹調方法、地理環境等各方面去制定的。
所以推薦大家根據自己的年齡、狀態去下一份本人使用的DRIs存在手機裡，方便選保健品的時候隨時比對。（查找渠道：中國營養學會-資訊中心-DRIs）
這個表怎麼看，三爺找一個最常用的表30，成年人的DRIs舉個例子。
（這裡看不清的手動大圖一下）
比如很多人想嘗試的維生素C，表內對照的數值就是RNI（推薦攝入量）為100mg/d，UL（可耐受最高攝入量）為2000mg/d。
也就是說你一天攝入維生素C的量達到100mg就夠使，超過2000mg就可能狗帶（開個玩笑，沒這麼嚴重，但是長期超量攝入有些健康風險）。
所以每天吃營養劑像吃飯一樣到底有沒有風險，如果自己本身不懂、不注意調配劑量，這種1000，那種800，那很容易就過線了唄！
你說這才1800還沒過？正常吃飯還有一部分呢。
攝入量其實應該包含我們每天正常飲食攝入量和膳食補充劑攝入量，但是計算飲食的攝入量太太太麻煩了，而且我們一般認為，需要膳食補充劑的應該是默認自己飲食不太健康的人群，所以我們簡單粗暴的計算方式可以用膳食補充劑的標值直接和DRIs進行簡單的對比。
p.s.正常飲食的情況下可以粗暴的這麼算，但是如果你一天啃10個橙子，這不叫正常飲食，vc都要過量了就別補了好吧...
為什麼三爺一定要講這個表格，兩個原因。
一是因為現在的膳食補充劑被某些人美化的太神了，以至於很多人看哪個都想吃，看明星們也是一吃都一大把，但是明星們也許有專屬營養師幫他們計算呢，三爺只是想避免普羅大眾被代購們忽悠的頭腦一熱，自己隨便買幾種就湊一塊吃了，萬一真碰上一個攝入超標還持之以恆的可能真的會造成傷害。
第二個原因，其實也是教大家一種方法，比如你真的要同時用多種產品，可以通過計算給產品減量，以免給身體代謝帶來過大的負擔。美麗的前提是什麼？健康啊朋友們！
關於「%Daily Value」
其實說膳食補充劑的話，三爺是更喜歡美國的，就因為它有%Daily Value！
%Daily Value，是美國實行的一種標示方法，也可以簡寫為%DV，是每份膳食補充劑中的營養素和每日推薦營養素的百分比（其中一些數值，如脂肪攝入量是按照2000卡路里折算出的攝入量）。
這個數值就是方便了消費者，在選購的時候不用自己抓耳撓腮的計算了。（雖然我覺得這對中國消費者並不是什麼困難...）
所以目前來說最熱門的日本、澳洲、美國、國產的保健品裡，美國的產品選購起來是比較容易的。用三爺自己目前再吃的一款綜合維生素給大家舉個例子，左中文版、右英文版。
紅色部分先注意下，在美國維生素C 60mg就已經達到100%，如果按國內的DRIs計算應該是60%，所以如果想很認真功課的話，拿出紙筆自己再算一遍吧，不過想偷懶就用美國的也沒大毛病。
橙色框內成分有每日推薦營養素攝入量所以能算出%DV，綠色框內的就是沒有推薦攝入量標準，這種也都是非人體必需的營養素，能給產品提供些附加“可能”功效，用量一般不用擔心，正規品牌的添加多都是安全的。
黃色部分相當於我們國內的用法用量，第一行就是一次吃幾粒（一般都是一天的用量），第二行是一瓶內有多少份（也就是多少天的用量）。美國補充劑的表內攝入量是一份的營養素量，不是單顆！不是單顆！不是單顆！
這點日本產品應該也一樣，成分表含量為每份營養素量。
但是澳洲我吃過的Blackmores和Swisse標的都是單片的成分含量。
國內就...哪種好像都有，反正大家如果想自己進行對比，「總量」算清楚啊~
人工合成PK天然提取
大多數人認為天然提取更好，其實從化學成分上來說，他們是一樣的，但是普遍會認為天然提取的吸收率更好。
但天然提取吸收更好這個不是絕對的，比如人工葉酸吸收率就是天然葉酸的兩倍，維生素E也是人工合成的吸收率更高。
其實這些大家都不用糾結，不差錢買天然的，預算有限買合成的，木煩惱~
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