不知道為什麼
成都人對蝦有一種蜜汁喜歡
香辣味、蒜蓉味、麻辣味、東南亞味
反正把能想的花樣都做一個遍
可無奈大多人跟四美一樣都有選擇困難症
這樣的蝦想吃 那樣的蝦也想吃
既然這樣
那麼就讓茗蝦薈來滿足你們好了
波士頓龍蝦、北極甜蝦、新西蘭鰲蝦
加拿大牡丹蝦、阿根廷紅蝦、泰國黑虎蝦
泰國皮皮蝦、厄瓜爾對蝦、中東伊朗白蝦
越南斑節草蝦
............
樣樣都有
這家店從去年就非常火
目前已經開了二家店啦
剛開張就非常火爆，很多排隊三小時也要吃
有5種口味的蝦店，酸辣鮮香全都滿足你們
好吃到愛不釋手
他們的所有的蝦都賊講究
10種海蝦、全球空運是唯一標準
人均60元—80元
烤波士頓龍蝦
龍蝦擺在桌上顯得分量十足，而且還有濃濃的蒜香
由波士頓深海冷水出產的龍蝦細嫩多汁
配合入口即化的蒜，簡直是超越五星級的享受
蝦鉗也貼心地處理過，很容易掰開
滿滿都是肉，個大再大也覺得吃不夠
吃了還想吃
烤蝦菇
吃海鮮又怎麼可以沒有
烤蝦菇啊？蝦菇也是我們平時說的皮皮蝦喲
端上來黃彤彤的顏色
十分飽滿，每隻大概有30多釐米長
它的肉質爽口彈牙
用燒烤的方式來烹調不但不會丟失這種口感
還會使蝦肉味道更突出、更入味
裡面有蒜蓉和蔥花
不過一定要記得要趁熱吃喲
冷的話感覺肉不好夾下來
刺身
蝦是個好東西，而在深海里生長的蝦
更是鮮美無比呢！
他們家的蝦也很新鮮
今日，四美要向你推薦三款蝦刺身
千萬不能錯過喲！
北極甜蝦、新西蘭鰲蝦、加拿大牡丹蝦
都是來自幾乎零汙染的深海海域
肉質非常乾淨
北極甜蝦
產自北海道
甜蝦透紅的外殼上
顏色鮮豔，格外誘人
它Q彈的口感和蝦刺身獨有的鮮味兒
全都在挑逗著你的味蕾～
就感覺在日本菜館一樣
而且我們還看到了蝦籽
吃起來吱吱的響
加拿大牡丹蝦、新西蘭鰲蝦
這兩種蝦肉肥碩，吃起來極富彈性
新西蘭鰲蝦生長在新西蘭和南極之間
150米-650米的深海海域中
而且也非常順滑鮮甜
這兩個是四美最喜歡的蝦~
吃起來一點腥味也沒有
泰國黑虎蝦
我們點的是香辣味
端上來一鍋鮮香麻辣
四美光看圖就讓人無法自拔
乾鍋裡面的海椒都是來自本土
都是純天然的風味
每一隻蝦都超大
做之前就已經去殼去蝦線
處理的十分乾淨，肉質也很緊實新鮮
阿根廷紅蝦 蒜爽味
阿根廷紅蝦蒜爽味算是他家超火的一道菜
蒜能中和一部分海腥味兒，又能提香
阿根廷紅蝦的個頭很大，雖然蒸後會縮水
但剝出來仍然是完整的一大條蝦肉
吃起來十分有滿足感
阿根廷紅蝦都是從阿根廷空運過來的
平均重量在2—4兩之間
塊頭大、吃起來很嫩
蝦肉咀嚼在嘴裡爽滑的質感
好吃到停不下來~
入店必點的烤串
烤串
除了吃海鮮，四美也喜歡擼串
自從走上探店這條路
感覺吃過的烤肉串起來
或許也可以繞天府廣場兩圈啦
為了保證肉質新鮮
店裡所有食材每天準備工作就要7個小時
採用正宗的香料和醃製手法制作
點了烤鴨舌、掌中寶、烤五花肉
味道都不錯~很香的~
特別說一下烤五花肉因為我們放了一會沒有吃
工作人員拿去給我們熱了
後面吃到五花肉烤的很焦香
吃起來像小時候外婆做的豬油渣
吃了烤串再來一份肥美的生蠔
簡直是鮮美銷魂
店裡還有烤榴蓮等20+款單品
選擇困難症一定要帶多點人去 ，才能吃多點
如果平時要帶小朋友或者爸媽的話
他家的粥也是不錯的
推薦一下生滾鮮蝦粥
味道很鮮~份量也超多
他家的飲料也很喜歡
選擇的是花好月圓
裡面有六種口味的飲品
還有鮮榨果汁
這個裝扮真的超仙、超有顏值
四美從門頭看還是逼格滿滿
明明可以靠實力的蝦店
偏偏還有“高顏值”的助攻
想不成為網紅店都難
茗蝦薈在錦江萬達網紅美食店
有800平米的豪華場地
包含了蝦的裝修風格，裡面五顏六色
店內處處透露著高雅的氣質
簡約的吊燈，皮質的沙發，紅藍的色調
低調奢華的現代風非常適合喜歡安靜的人士
店裡每一處都很美
走到哪裡彷彿都是在欣賞美照
裡面圖案與店內的熱鬧相襯
總覺得情意濃濃~
如此清新別緻、優雅大氣的蝦店
簡直就是蝦界的新icon
茗蝦薈是一家吃再多次也不膩的店
所以四美決定今天再去一次
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