夏天是吃芒果的最佳季節,同時也是吃甜品的最佳季節!天氣太熱,週末就只想呆在家裡煲劇,這個時候來一碗Q彈爽口的芒果西米露就非常愜意啦!
材料:芒果兩個、西米100克、純牛奶500g、蜂蜜3勺。
製作步驟
1.先把100g西米用水衝一下。
2.瀝乾水備用。
3.鍋裡倒入1升水燒開倒入西米。
4.中小火大概煮10分鐘後西米中間帶有白色少量關火悶10分鐘。
5.悶好的西米一個個像喝飽水的露珠很美,用涼開水過濾下放冰箱冷藏。
6.準備一個大芒果榨芒果泥。
7.芒果泥和西米混合。
8.加入牛奶。
9.加3勺蜂蜜。
10.再加入芒果粒很美味啦!
11.來個特寫鏡頭,開吃啦!
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