七夕要來了，帶上心愛的，去董棕林，走一走，過上幸福美滿的生活！
這個夏天，你吃西米露了嗎？晶瑩剔透，營養豐富，冰上一碗，清爽一夏！
這麼好吃的西米，到底是什麼米呢？如何加工製作而來的呢？
田裡種出來的西米？慢慢研磨而成？......
它其實是由棕櫚科的很多植物加工而成的。其中最傳統的做法是，把董棕髓心中的澱粉提取出來然後加工而成的。
這種叫董棕的植物是什麼樣的呢？
這麼大隻的董棕，竟然給我們提供了美妙的西米，植物真是太神奇了。
它是棕櫚科魚尾葵屬喬木狀植物，可以長到30m（相當於6層樓高呢），是熱帶地區優良的行道樹和庭蔭樹。
它的葉片長的像魚尾，難怪它是魚尾葵屬的植物。
董棕的用處很多，可不僅僅是製作西米。
1，董棕，被人們稱為是最堅硬的木材之一，木質堅硬。可以做成水槽，水車，扁擔等，經久耐用，用個上百年不是問題。甚至還可以做成筷子，俗稱烏木筷，是饋贈親朋好友的上好佳品。
2，董棕的葉鞘纖維也很堅韌，可以製作成棕繩，棕櫚衣。
3，董棕幼樹的莖尖還可以食用，味道比茭白好，乃野菜中的美味佳餚！
正因為董棕用處這麼多，人類肆意的砍伐，董棕成為了漸危種，被列入了國家二級重點保護野生植物。我們在欣賞，享受植物給予我們的美好的同時，更要保護它們，尊重它們！
最後，董棕樹象徵永恆的愛情。七夕快來了，帶上心愛的，去千米國畫長廊景區走一走，攜子之手 與子偕老。
分享到:
閱讀更多 植物七錄齋 的文章
