一、宮廷香酥牛肉餅
香酥牛肉餅是西安的特色小吃，它也叫牛肉酥餅，傳說是從宮內傳出來的，故名“宮廷香酥牛肉餅”。西安牛肉酥餅有三大層，最外是酥酥脆脆的殼，中間是一層一層的柔韌薄面皮，裡面是鮮香滑嫩的牛肉大蔥餡。剛出鍋的很燙，外面很脆，餅個頭超大餡料很足。餅皮酥香，乾脆掉渣，咬開一口，熱氣和香氣瞬間撲面而來。
人均:3元
地址: 碑林區振興路劉峰肉夾饃南面
二、拴馬莊擀麵皮
傳說中的拴馬莊擀麵皮!麵皮好Q特別有彈性，有種嚼不斷的感覺，糯糯的。來這裡一定要點上一份擀麵皮和呱呱混搭。正宗寶雞擀麵皮，麵皮比較硬，吃起來很筋道，辣子油很香，配上多多的醋，喜歡吃涼皮的妹子一定要嚐嚐!
人均: 5元
地址: 大學南路和太白北路十字路口西邊(大學南路小學對面)
三、門師傅香辣土豆片夾饃
土豆片夾饃已經成為來西安必吃的美食之一，門師傅是其中的佼佼者。門師傅土豆片夾饃是陝西西安市的小吃，好吃又風味十足。小門面，沒有堂食，買了直接帶走，重麻重辣，味道很香，絕對值得排隊購買!
人均: 5元
地址: 東廳門88號(近雞排皇子)
四、狗子包子
又是一個飲食小攤的傳說，開了快三十年的老店，門臉看上去毫不起眼，裡面只有幾張桌子，不怎麼樣的環境，但味道確實能讓人吃一次就愛上。它家調的汁水裡有蒜泥，味道比較衝，所以喜歡重口味的都覺得這家店不錯。包子皮薄餡大，有的包子油能把皮子都浸透了，直浸到食品袋底下全是油。包子的餡非常香，肉放的也挺多！
人均:10元
地址: 東新街(近小東門)
分享到:
閱讀更多 陝西有一套 的文章
