《海錯圖》內容雖不多,但魚類繁雜且都很有研究意義。此次帶來《海錯圖·第一冊》中——相關海產品介紹,以便於更好地瞭解相關奇異海產品。
紅魚——
身體是緋紅色,而翅尾是翠色的。翅上還有圓圈的紋路,是深綠色。頭頂略微方,也叫新婦魚。
民間有說是龍王的兒媳。
井魚——
頭上有一個穴,可以貯存水然後衝起來。一般在大洋中。有船隻經過時常能夠見到。並且有人拿盆子去接,本來海水應是鹹的,但是如此一來反而淡如泉水。
海焰魚——
產於寧波海濱,也叫海沿。身體不長但很細。愈小愈美味。大點的反而味道為稍減。
麻魚——
產於閩海有一種麻魚。如果人用手拿了,就會麻木難受。一般人不敢食用,皆認為其有毒。河豚雖然有毒,但是還能摸,這魚卻連靠近都不能。
比目魚——
經常有人將箬魚認成比目魚。但是比目魚兩隻魚各有一個目,身體寬闊,尾部很圓。
龍頭魚——
口大身體沒有鱗,是白色。肉十分柔嫩多水,有說是水沫魚的成型。因其口大,叫龍頭魚。
竹魚——
細長身體通體綠色。有人說是靈山上的紫竹由於年月長久生了苔。
篧(huò)魚——
魚嘴很長,但是很多書籍均沒有記載。 說其是誤入禹門,因此身體才從白色變成綠色。
水沫魚——
身體柔軟想柳絮,透明如水晶,在水中你是看不見它的痕跡。
黨甲魚——
活時黃背白腹,死後身體變成紫色。也有叫海豬蹄。
錢串魚——
閩中地區,身體是淡青色,脊背是深青色。圓紋似錢串為金黃色。
血鰻——
通體都是紅色,尾巴確是彩色的。其肉十分油膩,不應該食用。但是漳、泉地區也有人會吃。
針魚——
頭部有針,身體才五六寸。長相似繡花針。
跳魚——
非常喜歡跳,很難抓到。所謂道高一尺,魔高一丈。民眾抓其特性,在海上插竹管,有的魚跳入就跳不出來。
書中記載的魚類多為閩南沿海地區,多出奇異,趣味性和知識性於一體,對生命的研究可算是非常細緻入微,很是能勾起人的閱讀興趣。
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