人物介紹
郝嘉，蘇寧1200工程二期，現任北京蘇寧易購總經理，目前蘇寧體系最年輕的80後總經理。自2018年1月份上任以來，在新帥的帶領下，北京蘇寧易購各項經營指標實現全面領跑，尤其在蘇寧小店的開發建設上，始終衝刺在智慧零售的最前線。
2017年12月，蘇寧對外公佈智慧零售大開發戰略，在新業態佈局上，要在未來三年內開設5000家蘇寧小店，成為。對此，郝嘉認為，蘇寧小店是智慧零售時代重塑流量入口最關鍵的一環，也是完善最後一公里佈局、將優勢擴大的核心環節。
談定位：將蘇寧小店打造成為社區“共享廚房”
“以前買菜一週買一次吧，還得坐公交車出去，一次得買差不多一週的量放冰箱裡儲備著，吃著吃著就不新鮮了，還有可能壞。“王女士說道，”前幾天小區旁邊新開了一個蘇寧小店，買菜買水果比以前方便多了，黃瓜、西紅柿、土豆、辣椒、火龍果、西瓜、芒果等等這些都有，而且現在早上也不用再早起做早餐了，出門直接在蘇寧小店買份早餐就去上班了，特省事兒。“
據介紹，蘇寧小店的定位是社區O2O生鮮便利店，要解決的是民生大問題，通過“便利店+APP”模式滿足消費者多元化產品和服務需求。消費者不僅能在實體店購買到果蔬生鮮、米麵糧油、休閒零食等生活必需品和煎餅、關東煮、包子等鮮食，而且通過蘇寧小店APP，還能享受到線上下單、最快半小時送貨上門的服務。
“與其他城市相比，北京便利店市場存在更多機會點，隨著北京市場的消費升級，對於一日三餐、生鮮的需求越來越大，為蘇寧小店提供了機會點。” 北京蘇寧易購總經理郝嘉表示。
據介紹，新鮮的果蔬和美味的鮮食是蘇寧小店最大的特色，也是蘇寧小店未來重點發力的領域。今年3月份，蘇寧小店在北京推出“健康早餐計劃”，並先後引進“金五爺”和“一屜香”主打地方特色，店內還提供餐飲區，供消費者使用。
生鮮果蔬上，藉助朝批、中鐵中基等優質供應鏈以及蘇寧自營物流和冷鏈建設的優勢，不僅解決了中小型生鮮電商企業運輸難度大、易耗損、成本高等系列問題，而且還在進一步加大精品果蔬的引進。郝嘉表示，集合了鮮食、輕餐飲、快消品於一體的蘇寧小店將被打造成為一個便民惠民的“共享廚房”。
數據顯示，蘇寧小店在目前北京地區的20多家蘇寧小店中，果蔬和鮮食的日均銷售佔比能達到40%，個別店單天甚至突破過60%。隨著精品果蔬、美味鮮食的SKU會越來越多，鮮食果蔬的銷售比重未來還會增加。
談目標：2018年底成為北京市場上最大的便利店企業
今年1月底2月初，蘇寧小店掀起了第一波開店潮，在全國各大城市CBD、社區等場景開設89家蘇寧小店，北京劉家窯橋東和西馬廠小店的開業拉開了蘇寧小店在京擴張的序幕。
3月30日當天，北京蘇寧小店10店同開，領銜全國133家小店在43座城市的開業。在即將到來的6月份，北京蘇寧小店將新開50家蘇寧小店，再次領跑全國，完成在京12個行政區的佈局。
“從年初到現在，我們小店的開發任務三次提速，有時候凌晨兩點郝總還帶著我們一起佈置小店的選址和開發規劃。在郝總的行程上，他每週都要親自去一趟小店，尤其開業前，他一定會到現場看看還有沒有問題。”北京蘇寧開發總監劉斌講道，“在這樣有幹勁的領導的指揮下，我相信我們的速度還可以更快。”
蘇寧小店在京高速、高效的開發，被外界稱之為 “北京速度”。“蘇寧小店可謂佔盡了天時、地利、人和，蘇寧智慧零售模式的成熟、北京市場對便利店業態的硬需求、北京蘇寧團隊的齊心協力三者缺一不可。”郝嘉坦言，“蘇寧小店未來要成為中國第一的O2O社區小店運營商，北京是我們必須拿下的市場。”
據瞭解，北京蘇寧不僅在年初成立了百人選址團隊，專門負責蘇寧小店的開發選址，而且蘇寧易購門店、直營店、物流站點、售後服務網點等終端全員參與蘇寧小店選址。根據規劃，在上半年結束，北京蘇寧將完成792家蘇寧小店的選址儲備。
“正是因為有了龐大的選址數據庫，蘇寧小店才能夠以領跑的姿態實現在京的發展。目前北京地區最大的連鎖便利店企業門店數量為350家，蘇寧小店僅有20餘家，6月份再新開50家，但此後蘇寧小店的開業幾乎是逐月倍增，按照這個速度，2018年底蘇寧小店將成為北京地區最大的便利店企業。“郝嘉表示。
談策略：蘇寧小店要成為便利店行業“頭號玩家”
“據不完全統計，目前中國的便利店品牌近300個，門店總數超過10萬，多以區域性為主，行業‘巨擘’尚未形成。”郝嘉說，“在這輪競爭中，“蘇寧小店的快速佈局，有望成為業內首家實現全國連鎖佈局的企業，這也必將打破目前便利店行業多品牌競爭的格局。”
據中國連鎖經營協會統計，目前社區商業領域既有7-11、羅森、全家、全時、好鄰居等為代表的傳統便利店巨頭，也有便利蜂、猩便利等攜資本入場的新品牌，還有蘇寧、阿里為代表新零售巨頭。
隨著傳統零售的回暖，便利店成為最炙手可熱的零售業態，上千億的市場也足夠各路玩家入場佈局。但傳統電商巨頭將面臨的挑戰卻是實體零售經營經驗的缺乏，僅憑部分解決門店商品採購和品類擴充問題，無法根本有效賦能門店經營和管理能力。傳統便利店巨頭儘管已經在既有市場取得了一定的成績和先發優勢，也同樣面臨著新零售轉型、O2O融合諸多方面的挑戰。對新進創業玩家而言，攜風險投資資金入場去挑戰社區便利店商業運營、供應鏈、服務等難題，無疑是杯水車薪。
蘇寧易購作為智慧零售開創者和O2O融合的領導者，憑藉近30年的零售運營經驗以及成功的互聯網和O2O轉型經歷，加上從供應鏈到連鎖運營、售後、物流服務等完善的 綜合優勢，將使蘇寧小店成為社區商業領域最具競爭力的玩家。
據瞭解，蘇寧小店目前已經建成了面向家庭生活用戶、以生鮮蔬果為主的社區店，面向社會白領、以熱食速食為主的輕餐飲CBD店，和針對不同大客流場景配置各類商品的大客流店3種店型，並且通過無人貨架、自助購物機等創新業態展開線下場景的無死角佈局。
談趨勢：蘇寧小店成為線上新的流量入口
在郝嘉看來，蘇寧小店將成為線上新的流量入口。便利店是離消費者最近的商業業態，蘇寧小店正在完成對線下的服務和體驗場景的整合，在降低成本提高效率的同時，增加更多的消費粘性，從而形成新的零售生活圈。
“我們將蘇寧小店的開發建設作為2018年的核心工作，要在最短時間內形成蘇寧小店規模化、連鎖化的優勢，在具備了這個條件之後，蘇寧小店將與蘇寧易購門店、蘇寧廣場、蘇寧紅孩子等業態形成更加良性的互動。”
蘇寧小店未來既是流量入口，又可以提供最後一公里的服務。“服務是蘇寧的唯一產品”這個理念同樣適用於蘇寧小店。為了給消費者提供更加便利和舒適的購物場景，目前蘇寧小店可提供免費WiFi、快遞代收、家電維修、家電淨洗、家政服務等一系列貼心服務，未來還將逐步下沉蘇寧物流、蘇寧金融、蘇寧文創等產業服務領域多條業務線，將小店打造成為一個集便民、服務、商品銷售、潮流體驗等功能於一體的消費者服務中心。
“蘇寧小店是北京市便民服務網點工作的重要組成部分，我們目前已經開業的20多家門店將在5月底全部實現24小時營業。”郝嘉在接受採訪時表示，“從6月份開始，蘇寧小店還將陸續接入中國電信、中國移動運營商的業務，消費者可以就近選擇蘇寧小店辦理相關業務。”
據此前北京市商務委等四部門聯合印發的《進一步優化連鎖便利店發展環境的工作方案》顯示，政府將通過政策扶持和創新監管模式等方式促進便利店的快速開店和發展，預計到2020年全市便利店數量將達到3000家，其中24小時便利店佔比達到50%以上。
“便利店以什麼樣的形態存在，使用什麼樣的手段不太重要，重要的是讓消費者體驗到更快更便捷。”郝嘉認為，怎樣在最短時間內滿足消費者的需求，讓消費者節約更多時間去休閒、娛樂，才是便利店的本質，這一點到什麼時候都不會改變。
對於蘇寧小店的下一階段，郝嘉透露將分“兩步走”，大開發依然是首要目標，只有規模上去了，才能為更多的消費者服務。當具備了一定的規模之後，逐步進行產品結構和質量的調整，為消費者提供更好的產品和服務，滿足消費者對美好生活的需要。
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