商品是超市经营的核心,也是超市利润的主要来源。如何给超市商品定价,关系到超市经营的方方面面,是每个经营者都要花心思重点考虑的问题。行家们都会在商品的定价上多下功夫,可新手入行却难免有些陌生。
一、商品正确定价有多重要?
1、有助于提升商品销量
超市货架陈列的商品种类繁多,每样商品价格不尽相同,如何正确定价,是商品能否被购买、销量能否被提升的关键所在。
商品正确定价,能更好地体现商品本身的价值,能提升顾客对商品价格的接受度,甚至让顾客觉得物超所值,自然愿意多购买,超市商品的销量也就随之增加了。
2、有助于提升顾客好感
基本上每一家超市都不会独立存在于一个片区,那既然周边有多家超市,为什么顾客偏偏要选择你的这家?除服务、环境、商品品质等因素外,价格竞争也是关键。
价格竞争并不一定要抢低价,或者天天促销,而是要合理、准确地定价,让顾客信任,提升好感。正确定价的重要性也就显而易见了。
3、有助于提升超市形象
正确的定价体现的不仅是价格的合理性,更是超市的专业性。一个连商品的价格都无法准确定位的超市,实在很难让人信任。
试想一下,某样价值五元的商品,在别家店售价五元,在你这家店却售价十元,你认为顾客会去哪家店买呢?就算顾客这次选择在你家购买,你觉得顾客下次还愿意再来吗?
二、商品定价要考虑哪些因素?
第一个因素——超市的最终利润
商品定价时一定要考虑最终的利润,结合进价、人工、店铺租金等多重支出做考量,制定合适的价格方案,才不至于亏损。
第二个因素——顾客的消费水平
虽说商品定价决定商品利润,但在定价时也不能单纯只考虑最终的利润,更要考虑目标顾客的消费水平。否则就算你的商品利润再高,顾客消费水平跟不上,没人买单也是徒劳。
第三个因素——顾客的购物心理
打开门做生意,一定要站在顾客的角度考虑问题,才能牢牢把握住顾客的钱包。要知道顾客愿意为什么掏钱和愿意为什么多掏钱,根据顾客购物来心理判断商品定价的区间。
三、商品定价有哪些技巧?
1、避开整数
把商品定成带有零头的价格,让消费者在心理上觉得零头价格比整数价格低,从而激发顾客的购买欲望。但这种方法只适用于中低档、高消耗商品。
2、用弧形数字
5、8、0、3、6、9都属于弧形数字,定价时可以考虑将这些数字放进价格里,更容易被顾客接受。反之像1、4、7这种数字就不太受欢迎,特别是4谐音死,可能会被人忌讳。
3、把单位分割
有些论斤算的商品一斤的价格很贵,顾客无法承受,但将单位分割成克,顾客的接受度会高很多。比如茶叶标价一斤2000元和一克4元,顾客肯定更接受后者。
4、罕见品定高价
如果某一样商品只在你的超市,或者极少数的超市有售,并且这个商品的品质好,能吸引人,那么在定价时就可以稍微高一点。毕竟物以稀为贵,顾客还是愿意买单的。
5、新品定低价
如果是新到货的商品,并且并不是为人熟知的大品牌商品,在定价时可以先利用低价来吸引消费者,让消费者迅速接受这款商品,打开销路后再适当提价。
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