南寧人愛嘆早茶
已經形成了一種文化
無論男女老少，在一個閒暇的日子裡
都會約上家人好友一起來茶樓。
飲飲茶吃吃點心，拉拉家常……
南寧大大小小酒樓都有推出早茶，
但是想吃早茶就得早起，或排號，或預約，
也許在你還在停車場找停車位的時候，
你想點的茶點就已經售罄……
所以，想輕鬆吃到正宗廣式茶點，
只有來這家有歷史的老牌早茶店。
·來 · 記 · 名 · 點·
來記名點在南寧有近十家門店，
基本上都開在各知名小區門口
所以在南寧人心中，
算是在家門口的早茶鋪。
雖然說是吃早茶的餐廳，
但是從清晨經營到晚上才打烊，
整個營業時間段裡，都供應茶點、小吃。
在大酒店早茶市裡能吃到的這裡全有，
而且為了新鮮和點心質量口感，
點心都是下單“即點即蒸”，
保證上桌的點心熱氣騰騰。
出品快、新鮮、熱乎，價格親民，
可以讓你放開了任性吃！
（南哥文末送茶點福利）
不知道你們喝早茶，心中有沒有必點菜單
南哥的早茶必點菜單如下
來記蝦餃皇、鳳爪、來記叉燒包、紅豆糕
金錢肚、蒜香排骨、招牌流沙包、牛肉丸
糯米雞、燒麥、古法炸春捲、香煎黑米粽
灌湯小籠包、玉米餃子 、核桃包、香芋包、紅糖饅頭、
爽滑布拉素腸粉、鮮蝦脆皮腸粉、香茜叉燒腸粉、
蘿蔔牛腩湯、滋補當歸鳳爪湯、
……
打住打住！其實南哥只是想說
想吃的茶點，在來記名點都會有！
來記蝦餃皇
12元/籠
蝦餃總是早茶餐點中的必點，
半透明的餃皮裡包著一整隻蝦的歡喜。
辨別一隻美味的蝦餃，首先得看，
餃皮晶瑩剔透到可見新鮮蝦仁，
一口下去皮韌餡兒脆，整顆蝦仁躍入嘴裡
嗯~~才叫美味。
核桃包
2.5元/個
真的像你看到的那樣，
僅僅是因為做成核桃的樣子，而得名。
手工的點心，更需要廚師的耐心，
一隻好的核桃包，必須紋理均勻，
但絕不能太軟，軟中帶實口感才最棒。
裡面滿滿的堅果餡料，2.5元一個太超值了！
招牌流沙包
2元/個
吃這個包著黃色“熔漿”的包子，
一定得講步驟，要不然一定會被燙到舌頭。
先咬一小口，讓流沙稍稍冷卻，
暖糯甜鹹，早茶必點。
一咬開流沙包，真如“火山熔漿”
噴湧而出，要小心弄髒衣服喲
醬香蒸鳳爪
13元/籠
當看到油光油光的醬汁時，
南哥已經流口水了，
早茶的鳳爪，鬆軟而酥爛，
醬汁完全浸透到鳳爪裡面，
這裡的鳳爪非常飽滿，吸滿了肉汁的精華，
一吸吮，肉質就脫落到嘴邊，帶有特製的肉汁，
非常嫩滑多汁，再吃上一顆花生，香氣十足。
蒜香排骨
13元/籠
豉汁蒸排骨更是把肉汁的鮮美體現出來，
肉質爽滑，骨頭裡都吸吮了排骨的精華，
底部的芋頭非常軟糯，充滿了肉汁的鮮甜。
金錢肚
13元/籠
一說起金錢肚，喝早茶的老南寧肯定不陌生，
光聽名字就已經讓人慾罷不能了。
金錢肚非常有嚼勁，蘿蔔鋪在下面充分吸收了醬汁。
吃完一口再吃一口蘿蔔中和一下，舒坦~
所以這款點心幾乎是每桌必點的。
鮮蝦脆皮腸粉
12元/份
腸粉大家都吃過，
鮮蝦脆皮腸粉比一般腸粉口感更豐富
腸皮和蝦仁之間的酥脆層，
才是決定腸粉味道的關鍵。
綠茶佛餅
6元/份
過油炸的小點心，南瓜餅一類的東西，
一圈芝麻，兩面綠茶，內含香芋餡料，
口感很軟，味道清香甜美，
表皮撒了芝麻很脆，裡面的餡則很軟滑香糯，
熱乎乎的好吃到爆！
香煎韭菜餃子
6元/份
噴香飽滿的韭菜餡，
和煎到香脆的餃子皮真是絕配！
而且有一種小時候外婆做的味道。
南瓜小米養生粥
9元/份
中醫建議早餐喝粥，可以養脾胃。
而南瓜小米粥還有清腸的效果。
香甜黏稠的小米粥，還有煮到軟爛的紅棗在裡面，
感覺吃完這一碗，整個人都滋潤了起來。
胡椒豬肚湯
9元/份
胡椒豬肚湯有溫中散寒、溫補脾胃的功效，
最適宜脾胃虛寒、身體羸弱的人夏季食用。
而且胡椒很提神，喝一口，
昏昏欲睡的女助都飛起來了~
一勺下去，超多脆卜卜的豬肚。
還有其他更多好吃的茶點
灌湯小籠包
10元/籠
燒麥
7元/籠
多米糕
4.5元/籠
酒米糕
4.5元/籠
老友炒牛河
15元/份
因為價格太親民，
南哥和女助不小心就點了一大桌
算了一下才150元！！
感覺可以七八個人一起吃。
南寧最近高溫天氣，不想出門怎麼辦
還有外賣可以幫你送茶點到家，
可以說是非常暖心了。
雖然茶點價格實惠，用餐環境可不馬虎
餐廳分上下兩層，可同時容納上百人，
裝修復古風，很有港式茶餐廳的感覺。
街坊鄰居在這喝茶聊天都很愜意，
輕鬆、舒適、與美食相伴，
熱茶入口，歡笑寒暄，
這才是喝早茶的意義。
南哥國際慣例送福利
既然是家門口的早茶店
當然會給你街坊的溫暖和關懷。
即日起至5月30日
到來記名點店面出示本文，
在店員面前用手機進行截圖
截到哪一種！就送哪！一！種！
隨機截圖此動圖
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本福利每桌，每單僅限一次
使用門店僅限
青秀萬達店、長興店、星湖店
（點單總額15元以上即可參加福利活動）
看了這麼多茶點，是不是已經流口水了
快拿著這篇文去店裡大快朵頤吧
也許就在你們家門口哦！
來記名點店面
青秀萬達店（旗艦店）
地址：南寧市東葛路延長線159號（青秀萬達對面）
電話：0771-2856513
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星湖店
地址：南寧市星湖路星湖電影院旁
電話：0771-5879559
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長興店
地址：南寧市長興路1號（南城百貨旁）
電話：0771-5810853
· 本期作者/攝影·
南瓜老阿姨
小小二
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