大樹200949431898
西湖牛肉羹是我最愛喝的羹之一，鮮美無比，製作方法也簡單，材料也不難尋，小夥伴們自己在家就能做，下面我就簡單介紹一下這道美食的做法。
1.食材有牛肉、香菇、香菜、蔥姜、雞蛋等
2.牛肉和香菇切碎，香菜切成沫
3.燒水，加牛肉粒，注意要去除上面的浮沫，加香菇，加鹽，適量胡椒粉。
4.雞蛋打散，均勻在湯中形成絮狀，澱粉勾芡。
5.出鍋錢撒上香菜即可。
做法是不是超級簡單，趕快動手嘗試一番吧，保證你回味無窮，另外，這道菜還有其他的做法，這只是最簡單的，有興趣的小夥伴可以關注我噢！
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