為什麼有的農作物不能重茬種植?

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為什麼有的農作物不能重茬種植?

重茬一般是指在同一地塊上連續種植兩年以上同一作物的種植方式。在實際生產中,有很多農作物不能重茬,比如西瓜、大部分豆類等,大部分蔬菜不能重茬。


不能重茬的原因:一、土壤養分消耗單一。由於連續種植同一作物,每種作物都有自的需肥特點,這樣會導致作物對某一種或兩種養分消耗過大,進而使土壤養分含量不均衡,供肥能力降低,造成減產。二、土壤中毒素增加。由於有些作物根系會分泌一種有毒物質,連續種植同一作物,就會導致土壤中有毒物質增加,對下茬作物造成侵染,產生病害,造成減產。三、病蟲害發生嚴重。由於重茬,導致土壤中的病菌對同一作物的適應性增強,部分有害菌群發展迅速,對作物造成病害。有些蟲害因為喜歡咬食同類作物,導致種群快速擴大,發生嚴重,危害作物。隨著重茬年限的增加,病蟲害大發生的概率逐年加大。如大豆孢囊線蟲病,重茬大豆發生特別嚴重。

要科學解決重茬問題:一、建立合理輪作制度。大豆、玉米、小麥、經濟作物作業區,要建立大豆(小麥)~玉米~經作或經作~玉米~大豆(小麥)等“三三”輪作制度,深根系作物和淺根系作物合理種植。二、合理耕作。如果實在避不開重茬問題,也可通過耕作措施降低重茬危害,一般兩年一秋季深翻,促進上下土層輪換,春耙地,對解決土壤養分消耗單一和病蟲害有一定作用。三、加強病蟲害防治。如果避不開重茬,要根據當地易發生病害、蟲害,及時預防病蟲害發生,預防時用藥量要選擇用藥量上限,保證用藥效果。


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不是有的農作物不能重茬,是絕大部分農作物都不能重茬種植,是農村種地的農民都知道的道理。但現在種植專業戶,會用嫁接的方式,解決重茬的問題,這也是為什麼現在的瓜果蔬菜沒有原來的味道。從茶是指同一種或者同一科作物在同一塊地連續種三茬或三年以上。幾乎所有的瓜果蔬菜都不能重茬。

現在我國在部分地區實行休耕輪作補貼,目的就是為了用地養地,防止水土流失和土壤破壞,實現生態平衡。

1、為什麼不能重茬種植?

重茬種植會造成營養元素失調,化肥農藥殘留,土傳病菌,施肥不平衡土壤營養不良。在農作物中花生、大豆、辣椒,是非常忌諱重茬的,輕則減產重則絕收。其他瓜果蔬菜農作物,從此也會增加病蟲害的發生幾率,造成減產。

下圖就是重茬和新茬的區別,紅線左邊的農作物生長旺盛,而右邊的因為重茬長得稀稀疏疏,重茬的產量明顯低於新茬。在農村露地種植的辣椒很少重茬,辣椒重茬很容易出現根腐病、青枯病等等土傳真菌病害,輕者出現小規模死苗,重則大片絕收。土傳真菌病害是具有傳染性,一棵辣椒發病,管理不及時容易大片辣椒受傳染,這些病菌能安全過冬,重茬的話會造成下一茬辣椒繼續感染病菌,這些病菌很難用藥物根治。除了辣椒,大豆、花生也是不建議重茬,很容易出現瘟苗,減產。其它農作物也一般不會重茬。

每種農作物所需的營養成分不一樣,在同一塊地上連續種植重茬種植,會造成某一種營養元素大量減少,其他營養元素大量增多,造成土壤酸化板結,破壞土壤的營養平衡。土壤生態平衡破壞了就容易產生病蟲害,一旦發生真菌性病害,很難根治,農藥防治病害,造成大量的農藥殘留,又進一步破壞土壤的生態平衡,形成一個惡性循環。

2、一些種植專業戶採取嫁接和藥物噴施解決重茬的問題,但長久以往也會破壞土壤的生態結構

現在最常用解決重茬問題的方法就是嫁接,西瓜苗嫁接到南瓜苗,這也是西瓜沒有西瓜味的原因。現在也有專用肥,每種作物所需的營養元素不一樣,採用專用肥能解決重茬的肥力的問題,但很難解決土傳真菌性病害。這也是為什麼現在的農作物農藥殘留這麼高。甚至還有重茬土菌消的農藥,用來解決重茬所攜帶的病菌。

3、最無害化的解決重茬的問題,就是休耕輪作

我國現在對部分地區實行休耕輪作補貼,讓地“修養生息”,保護耕地防止水土流失。這是最無害化,可持續發展的生態農業。其實在農村很多農民一直在遵循自然法則,今年這塊地種了辣椒,明年種玉米,後年種大豆,輪作耕種。這也是為什麼在農村很少使用化肥農藥的原因。休耕輪作能大大減少病蟲害的發生幾率,特別是土傳真菌性病害,不用農藥也能高產。

大部分農作物都是不能重茬的,最直接的影響就是病害發生幾率更高,減產。休耕輪作是最直接,最無害化,最生態解決重茬問題的方法。


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