玫瑰和月季的區別是什麼?

維特蘭迪斯科

月季和玫瑰是兩種生物學習性有很多不同地方的植物,但是因為近現代rose進入中國,被翻譯成玫瑰,於是就逐漸給大家一個印象,那就是把國外情人節送的花當做玫瑰了,其實國外送的花就是月季而已,不過國外對植物區分沒那麼細,把薔薇、玫瑰、月季統稱rose,因此月季和玫瑰容易混淆,這更多的是個翻譯誤區。





比如上圖,就是我在路邊拍的月季,葉片巨大油亮,皮刺寬大稀疏,花朵一般一枝只開一個(豐花月季一枝開一堆),月季葉片一般3-5枚,以5枚居多,月季一般花也比玫瑰大一些,花色也比玫瑰豐富很多。

比如上圖是我湖北農科院的朋友贈送的大馬士革玫瑰,皮刺極其豐富,小葉7-9枚


,比一般的月季皮刺多的很,葉片具有凹痕和柔毛,不像月季葉片光亮(月季接受了光野薔薇的基因),玫瑰一般只有紅、粉、白三色,而月季基本除了純正的黑色、藍色、青色,別的顏色基本全有了。

其實想想也能明白,如果用刺如此密集的玫瑰做切花,那將是多麼棘手的一件事啊,相對於玫瑰,月季的皮刺已經是極其稀疏了,枝幹簡直可以稱之為滑不溜手,哈哈!

但是我們並不用非要將月季和玫瑰區分那麼明顯,因為月季和玫瑰還有薔薇只是中國人的稱謂而已,月季的意思也就是月月開花,比如重瓣繅絲花也是四季開花,也可以稱為月季,這是沒問題的。好吧,這個話題越說越亂,沒必要過於糾結了。


書香庭院的玉痕

分辨小貼士:莖葉是區分月季和玫瑰最明顯最容易區分的部位。

1. 花:花朵月季一般比玫瑰大,月季花幾朵集生,花柱與雄蕊等長,少有香味;玫瑰花單生或簇生,花柱比雄蕊短,芳香。

2. 葉:月季小葉3-5個,無毛,先端漸尖,正面有光澤;玫瑰,小葉5-9個,背面有絨毛和腺毛,無光澤。但是也有某葉小葉少或者多的情況,這時候可以觀察,如果有葉超過5片,有7片小葉的就是玫瑰,大多數有3片,不超過5片小葉的就是月季。

3. 莖 :月季小枝無毛,有短粗皮刺,莖上刺少,但是粗大;玫瑰小枝密被絨毛,莖上刺小,但是多,有很多剛毛。

月季

玫瑰

4.果實 :月季果實卵圓形;玫瑰的果實是扁球形。

簡單的區分方法在這裡了,下次不會再把月季當玫瑰送人了吧!


雲種養

月季和玫瑰,區別好歸類:先把花兒聞,玫瑰濃香味,月季花清新,香氣很輕微。

再看是外形,花兒先比對:月季花兒大,色多顯金貴;玫瑰粉紅色,花小是相對。
月季


玫瑰

月季之萼筒,扇球形狀美;玫瑰之萼筒,形似倒圓錐。
月季


玫瑰

月季花期長,季節無所謂,玫瑰花柄短,夏季開一回。

玫瑰葉兒皺,有刺在葉背;月季葉平滑,小葉三五枚;月季葉不落,傲霜顯蒼翠;玫瑰落葉灌,葉落把根歸。
月季






玫瑰

月季小枝光,略紅顏色美,玫瑰小枝褐,毛刺密密被。
月季

玫瑰


圖片均來自網絡


木頭工程師

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按百科詞條的解釋:

玫瑰 (薔薇科薔薇屬植物,學名:Rosa rugosa Thunb.);原產地中國。

在外文諸語言中,薔薇、玫瑰、月季都是使用同一個詞。

通俗意義中的“玫瑰”已成為多種薔薇屬植物的通稱。

且事實上雜交玫瑰也是由薔薇屬下各物種雜交選育所產生。

......

但又有資料做了這樣的圖文描述:

月季、玫瑰和薔薇是同屬薔薇科薔薇屬的姊妹花,它們的形態十分相似,所以很容易使人混淆。

1,玫瑰

【英文名】 rugosa rose

【簡稱】rose

2,薔薇:

【英文名】rosebush

【簡稱】rose

3,月季

【英文名】(Chinese) rose;

【英文名】:China rose

......

小小花卉,學問真不少啊!

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小一時空

玫瑰花朵比月季花小,花柄上有細密的硬刺,花色少,一般玫瑰花粉色的多。月季花刺大,花柄光滑,花大,豔麗,花色繁多,玫瑰花的香氣比月季花香氣濃郁,玫瑰花夏季開花,月季花春夏秋月月開花。玫瑰花的葉子沒有光澤,果實是扁圓形的。月季花的葉子有光澤,果實是圓球形的。












芙蓉(藍天)

薔薇科的三姊妹“玫瑰、月季和薔薇”雖然同科同屬卻有著很大的差別。下面我來介紹一下玫瑰和月季的區別:

玫瑰花色很少 絕大多數為粉紅色。還有少量的白色和綠色。玫瑰葉子比較皺,有清晰的紋略。花朵比月季小,香味濃郁。玫瑰的枝條亂刺很多,排列沒有規律。普通玫瑰一年只開一次花,在陽曆4月底到五月初,但現在培育出了3季開花,冬季觀枝的新品種“四季玫瑰”。

下圖是真正的玫瑰



月季花色繁多,個頭也比較大,香味卻遠不如玫瑰。花店賣的全都是月季,都是噴灑過香水的,所以味道比較濃。月季的葉子革質,顯得光滑。月季枝條是上的刺比玫瑰大,排列有序。月季從4月份到10月份一直開花。

下圖是月季






豐澤園藝

玫瑰和月季如何鑑別?我們從市場上買到的“玫瑰”到底是玫瑰還是月季?很多人都搞不清楚二者的區別,通過實物對比,其實很容易分辨。

玫瑰和月季均為薔薇科薔薇屬植物,為同科同屬不同種的姊妹花。可以從花色、花期、花香、葉形和莖刺等幾個方面進行區分。

玫瑰花色單一,多為紫紅色,白色少見;主要變種為紅玫瑰、單瓣白玫瑰和重瓣白玫瑰。月季則花色繁多,且花色有深淺之分,有的還具有條紋、斑點或複色,可謂五彩繽紛;現代月季主要包括茶香月季、聚花月季、狀花月季、微型月季和藤蔓月季。

玫瑰的花期一般為一天,通常為清晨開花、傍晚凋謝,通常僅開一季。月季的花期少則3-5天,多則7-10天,且四季均可開花。玫瑰花香濃郁,月季則花香清淡。

玫瑰的葉由5-9枚小葉組成,葉面無毛、葉脈凹陷皺縮、葉背有白粉及柔毛。月季的葉由3-7枚小葉組成,葉背和葉面均無毛,葉光滑無皺縮,有光澤。

玫瑰枝褐色,密生如針狀的細硬刺,很難用手摘下;月季莖刺少,大鉤刺可以用手掰下。另外,兩種花的用途不同。玫瑰的花朵主要用物食品,如泡花、制點心、蜜餞及提煉玫瑰精油。月季的花朵主要用於觀賞和製作鮮切花。

真正的玫瑰為薔薇屬下桂味屬內的一個種,原產地為中國華北、日本和朝鮮,是培養耐寒、耐旱等抗逆性強、濃香品種的重要種質資源。

月季系以中國原產的月季花作為親本,經種間雜交選育而成。中國月季於200多年前傳入歐洲,經過幾代育種專家的努力,於1867年育成了第一個現代月季品種-法蘭西 (La France),並於20世代初重返中國,成為中國日常生活中的重要花卉,但是這時候的“月季花”已融入了歐洲古老月季和幾種薔薇的血液。


歪瓜叔叔

通俗地說,我們往常用的護膚品、香水、香氛等所擁有的玫瑰精油/香精,基本都來自於生物學上的玫瑰,也就是通俗意義上的藥用玫瑰/食用玫瑰:大馬士革玫瑰、紫枝玫瑰、平陰玫瑰等等,它們是以具有濃郁香氣為主,花朵並不會很好看,花型易散,完全比不上花店“玫瑰”的品相,杆上的刺密密麻麻到令人發怵,葉面粗糙,紋理明顯。平常生活中它們基本不會作為觀賞植物。所以我喜歡把它們算作真正的玫瑰。

“玫瑰”月季

而我們所購買的花店裡的“玫瑰”屬於月季中的一種,現代月季。按形狀應該屬於國月中的切花。比如“白玫瑰”一般是月季中的雪山,“香檳玫瑰”一般是月季中的蜜桃雪山,“紅玫瑰”應該是卡羅拉…一般來說花店還賣甦醒、泰姬、粉佳人、俏夫人、金鑲玉、糖果、粉紅、桃紅雪山之類~總之你們見到的花店裡的所謂“玫瑰”確實是月季…

“玫瑰花茶”一般用大馬士革玫瑰、法蘭西玫瑰、平陰玫瑰等食用玫瑰的花苞製成的~

大馬士革玫瑰

大馬士革玫瑰,屬於世界上能提取精油的三種玫瑰之一,富含十八種氨基酸、蘋果酸、靈芝酸、以及維生素C等三百多種營養物質,是玫瑰品種中營養物質最多和最高的,當然價格也是最貴的。大馬士革玫瑰花茶,花瓣看起來新鮮、厚實,聞起來有玫瑰濃郁的奶香味,沸水沖泡,一朵即可出味,花青素溶解,湯色為淡綠色,但花心仍為紫色,可反覆沖泡。

法蘭西玫瑰

法蘭西玫瑰,即千葉玫瑰,其香氣清甜、純正,有新鮮的玫瑰花香。花茶挑選以顏色淡粉、花苞大、顆粒飽滿、葉子完好翠綠為上乘,這樣的玫瑰單獨泡水顏色是淺綠色的。

平陰玫瑰

國產的平陰玫瑰是現在市面上最常見玫瑰花茶材料,其茶具有透發的清香,更似蜂蜜的味道。五月份是花蕾最好的時候,蕾大飽滿,營養豐富,香味濃,玫瑰花綻放前將所有的營養存儲在花蒂,再由花蒂慢慢催開花朵,這樣營養最高。


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玫瑰,月季,從外形上看,很難分辨出來,兩個植物都是屬於薔薇科,那麼我們該怎麼樣區分它們呢。三點來區分


第一點,月季葉子的先端比較尖,邊緣有鋸齒,兩面都無毛,比較光滑,富有光澤。而玫瑰的小葉子葉尖比較鈍一些,邊緣的鋸齒也比較鈍,葉面沒有光澤,背面稍有白粉及柔毛。


第二點,香味

玫瑰的香味要比月季濃郁得多。玫瑰一般是用來提煉香精的,它的香氣自然是濃郁的,使人沉醉,而月季的花香則是淡淡的。


第三點,花型不同

月季花的花朵較大,顏色豐富,常見的有紅、黃、紫、粉、白和綠等色,每種顏色本身還有著深淺之分,用色彩斑斕來形容一點也不為過。

玫瑰花的花朵較小,顏色略少,常見的有紅色(紫紅、粉紅)和白色等。


依然的花園

月季,薔薇科。低矮直立落葉灌木,有刺,或近無刺。奇數羽狀複葉,小葉3-5片。夏季開花,花數朵同生,偶單生,深紅至淡紅色,偶白色,萼片邊緣稍羽狀分裂。產於我國。久經栽培,供觀賞。園藝上變種頗多。花及根、葉藥用,有活血祛瘀、拔毒消腫作用,治月經不調、湯火傷、瘰癧等症。玫瑰,1美玉。司馬相如《子虛賦》:“其石則赤玉玫瑰。”亦謂珍珠。《急就篇》:“璧碧珠璣玫瑰甕”顏師古注:“玫瑰,美玉名也……或曰,珠之尤精者曰玫瑰。”2植物名。學名Rosa rugosa。薔薇科。落葉灌木,莖密生銳刺。羽狀複葉,小葉5到9片,橢圓形或橢圓狀倒卵形,上面有皺紋。夏季開花,花單生,紫紅色至白色,芳香。原產我國,久經栽培,供觀賞。由花提製的芳香油,為高級香料。花及根入藥,有理氣活血、收斂作用。


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