約上三五好友一起喝杯咖啡，敘敘舊，看著暖陽，絕對算是最慵懶的休閒方式，這時候再學上一兩句日常英語會話，真是再合適不過了！
吃披薩、喝咖啡、說英語、聊文化……晚上，龍游縣城榮昌路上一家名叫“意大利披薩”的西餐店內好不熱鬧。
好幾個高鼻樑、金頭髮的外國人和一群小朋友圍坐在一起，津津有味地吃著意麵、披薩，頗引人注目。後廚還有一位德國的“廚師”在指導店員製作地道的披薩。“意式披薩的餅底薄而脆，所以在製作披薩的時候，餅底是關鍵。”，“廚師”沃夫岡先生一邊與店員交流傳授技藝，一邊擀著手中的麵皮。擀好餅底，擺上培根、撒上芝士等配料放進烤箱，等待十幾分鍾，一個披薩就算完成了。
沃夫岡的家在德國斯圖加特，是世界著名汽車城，奔馳汽車公司所在地，保時捷公司的發源地。他目前在職於中德合資項目“華邦古樓”，為德方產品總經理，是造紙、設備等方面的技術顧問。“龍游這座城市很乾淨，住著很舒服。”沃夫岡坦言，在龍游近一年，還是想吃到屬於家鄉德國的味道，也讓一道前來龍游工作的德國同事可以嚐到家鄉的食品。愛交友的他，便在龍游傳授製作西餐的經驗，把這家店作為中西文化的交流點，把國外的風味介紹給龍游人，讓同事有一個休閒、聚會的好去處。
不僅僅是傳授披薩技藝，這兒還有一個“英語角”，英傑教育負責人梁建明表示，通過“英語角”讓本地有志於英語溝通的市民，以及在校學生有與外國人交流的平臺，提高大家學習英語的興趣和口語表達、聆聽的能力，並在交流中互相瞭解雙方的文化。
家長吳衛芬聽說這兒有英語角便帶了孩子過來學習，“讓孩子與外國人面對面交流，不僅磨鍊孩子的膽量，也能提高口語表達能力，對以後的生活和工作肯定會有幫助。”
圖文/徐 月 部分圖片來源網絡
監製/章承月
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