血管跟水龍頭一樣，用久了會堵住。血管在20歲之後就開始有垃圾和多餘的物質，年齡越高、垃圾越多，到40歲之後血管堵住的病例也越發的多。
想要血管不被堵住，年輕的時候一定要少給血管“存”垃圾，40歲之後血管問題自然不會找上你，中來之後各種心血管疾病如高血壓、高血脂、血栓、動脈硬化等也不會賴上你。
首先，我們看看血管是怎麼形成垃圾的？
血液是有濃度的，血液越濃部分血液可能就會黏在血管的內壁不流動了，血管的通道就變小了。黏在血管壁的東西越來越多，血管的彈性就降低，變得脆弱、硬化。還有一些粘著的血液會因為血液的衝涮而落在血管中，把血管通到堵住了，就是我們經常說的“血栓”。
這些血液的栓子可以在血管中移動，如果它跑到了心臟血管和大腦血管的位置會影響到供血，就會發生嚴重的腦溢血、腦血栓、心肌梗塞等。據不完全統計，因為血液的垃圾而死亡的人數，中國每年超過一千五百萬。
血管堵了，多吃3種家常蔬菜，把血管“存”下的垃圾都掃走
（1）小白菜
小白菜中的粗纖維含量豐富，除了具有緩解便秘的作用之外，它進入到人體之後會跟脂肪結合防止血漿膽固醇形成，能夠促進膽固醇排出，保持血管的彈性。小白菜寒性較大，體寒、胃寒的人要少吃。
（2）胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有果膠能夠跟汞結合，降低血液中汞離子的濃度，降低血液的濃度，促進血液快速循環，讓血液中的毒素垃圾排出。胡蘿蔔吃多了皮膚會變成（胡蘿蔔素血癥），此時需要停止進食。
（3）姬松茸
姬松茸富含不飽和脂肪酸，其中纖維質幾丁質具有清除多餘膽固醇、稀釋血液、加速血液循環的作用，能夠清理血管垃圾、預防血栓。但姬松茸，不能直接吃。
以姬松茸和蘆筍為主要食材，熬煮成姬松茸蘆筍發酵液
具體做法：準備20克的蘆筍和20克的姬松茸，和20克的枸杞、20克的大豆一起放入鍋中熬煮1小時，關火即可取汁飲用。建議每天飲用2~3次，當天熬煮當天飲用，不宜留第二天。
姬松茸蘆筍液市面上也有不少現成品，沒有條件天天熬煮的，也可以直接選擇現成品飲用，無論是血管的日常養護，還是腦梗的輔助調理，有這方面需求的都可以嘗試熬煮或選擇成品飲用。
姬松茸和蘆筍這兩種食材的藥用原理：姬松茸富含核酸和亞油酸，能有效清理人體血液中的垃圾，防止膽固醇在血管壁的沉積，降低血液黏稠度，預防動脈粥樣硬化和腦梗。蘆筍具有很高的營養價值，其中富含的天門冬酰胺、榭皮黃酮、蘆丁等物質成分，有增強毛細血管彈性、擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量，防止血栓形成，改善微循環，降低低密度脂蛋白的作用。
當然，預防血栓改變飲食是很有效的方式，加強運動會讓免疫力更強。飲食+運動雙管齊下，效果翻倍。
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