這種食物原來是用腳踩出來的，你真的吃過麼？那些年我們喝過的葡萄酒是怎麼做出來的，你們知道麼，如果小編說是用腳踩出來的，相信大家看到一定會覺得不可思議吧，經常喝葡萄酒的人看到自己喜歡喝的酒竟然是用腳踩出來的不知道內心作何感受呢，其實腳踩葡萄酒不僅有很多人喜歡，還是傳統釀酒的重要過程呢
可以說我們喝葡萄酒的味道好壞完全取決於踩葡萄酒的人腳下力度如何，據說腳踩葡萄酒還是歐洲的傳統禮儀呢，可能看到這有人想問為什麼一定要用腳踩葡萄酒呢？今天就讓小編來為大家解決這個問題吧
其實在當時歐洲的制酒工業並沒有現在這麼發達，所以釀酒工業都是用人來完成的，雖然人是用腳踩的，但是腳踩葡萄也是有規定的，不要把葡萄籽踩碎因為這樣會破壞口感，大家可以想想有東西在腳下隔著還不能踩碎都多煩人，其實也挺不容易的
可能會有人問這樣用腳踩出來的葡萄酒衛生過關麼，其實這點完全不用擔心，因為歐洲地區屬於非常乾燥的一個地區，在這樣的環境中細菌是存活不了多久的，所以每次工人們用腳踩葡萄酒的時候都要檢查腳，有傷口的腳是不允許踩的，有傳染病的腳更不能踩葡萄
因為歐洲人認為女性的腳不易出汗，另外還有鞋和襪子的雙重保護與外界接觸的很少，所以覺得腳比手乾淨，還有腳踩完葡萄酒還會用酒精殺菌，所以大家真的不需要擔心腳踩的不乾淨，對於腳踩葡萄酒大家還有什麼看法麼？
分享到:
