青白瓷器故里
桃花源里人家
在進坑這個充滿陶瓷“芬芳”的古老鄉村
當你走進這裡
走上瓷石古道
就彷彿走入了宋代
置身於宋代制瓷場景當中
在景德鎮青白瓷的故里——浮樑縣進坑村，完整地保存了景德鎮宋代制瓷業的原始風貌。然而，進坑村並不為當時的人們所熟知，直到2014年，一個年輕人發現了這裡，與村民一同“忙時種田，閒時考古”，進坑村得以重現宋代古韻。她就是北大畢業的景德鎮陶瓷大學教師黃薇。
黃薇的理想當中，文化是有生產力的，她想試驗一下文化能不能帶來生產力。進坑所有的事兒，就是一個社會實驗。為什麼提出“忙時種田，閒時考古”呢？這是有依據的。宋代的景德鎮，都是忙的時候種田，閒的時候做瓷器。她想再造這個傳統。
2014年，她與同是北大人的先生黃清華一起，舉家搬進進坑村，從此開始了鄉村生活。成立東郊學堂開展陶瓷學術交流，保護和維修遺址。承包下村民的水田，並請來村民一同參與耕種。與村民一起成立了陶民生態農業專業合作社，帶領村名致富。
短短3年時間，進坑村發生了天翻地覆的蛻變。
黃薇為大家介紹瓷石古道
垂直管理，流轉土地，然後請村民種田，嚴格執行有機種植，為此也請教了很多人，堅決不撒農藥，堅持有機種植，一路摸索，終於成功。收割的時候很漂亮，用自己的米在水碓上打年糕，很有意思。
生態大米
利用進坑一流 的空氣、水源、土壤、日照等生態環境，進行有機種植。選用傳統秈米稻種，非雜交。
撒石灰粉防蟲
除草除蟲
溪水灌溉
不打農藥，不施化肥，為了有效防止蟲害，
採取疏距種植，株距為50釐米X 50釐米，
穀子通風、光照充分，營養轉化充足，成熟時穀殼金黃，顆粒飽滿，不用湊太近，就能聞到大米特有的濃郁谷香。
晚季秈米，細長米粒，採取最原始的方法簡單脫殼加工，
保存最豐富的大米原生營養，不上光，不打蠟，不添加香精。
好的東西當然想給分享更多的人，黃薇的東郊學堂經常開展相關的文創、攝影、寫生、講座、論壇等一系列活動，歡迎更多的朋友“進坑”！
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