中國這6種恐怖菜,給你1萬人民幣吃完一盤,你願意選擇哪一個菜?

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1.毛蛋

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎,江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋,是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。 毛雞蛋和活珠子是有區別的,旺雞蛋是孵化不成功的雞蛋,而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。二者的味道也有較大差別,活珠子的味道更加鮮美,且營養價值更高。

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2.三吱兒

主菜為剛出生的活老鼠,食客用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠,它會“吱兒”的叫一聲,這是第一吱兒。再來將它沾上調味料時,又會“吱兒”一聲,這是第二吱兒。當食用者把小老鼠放入口中時,鼠發出最後一“吱兒”,三吱兒由此得名。是中國十大禁菜之一,極其殘忍。

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3.油炸水蟑螂

這種蟑螂,廣州人有在吃,以其肥碩、美味而著名。其他省份也有出產,但比磅通的略遜一籌。毒蜘蛛不像我們常見的蟑螂凌空結網而居,而是生長在地下,挖穴棲身,以吃草根果腹,抓它們要掘地三尺。每年4月中旬是水蟑螂最多最肥的時候,捕食水蟑螂當以此時為佳。

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4.童子尿煮雞蛋

在東陽,每到開春這個季節,農村裡都會煮童子蛋。老人說吃了這個蛋春天不會犯困沒力氣、夏天不會中暑。一般東陽人都吃過的,從小就吃。所以每到這個時候幼兒園裡都是排隊接童子尿的,一定要5歲以下小男孩的尿,小女孩的不可以,超過5歲的也不可以哦!

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5.牛糞火鍋

在宰殺前用上等的青草加中草藥材餵飽牛,宰殺後把牛胃及小腸裡未完全消化的食物拿出來,擠出其中液體,加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬後食用。 牛糞火鍋是貴州省黔東南和廣西西南地區的苗族美食,也叫牛癟火鍋,為貴州黔東南地區待客上品,有健胃助消化的功效。

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6.寧化田鼠幹

寧化田鼠幹又稱老鼠幹,是福建汀州府著名的客家小吃。閩西八大幹菜之一。田鼠屬哺乳綱倉鼠科,毛色一般為暗灰褐色,有的呈沙黃色,以稻穀為食。晚稻黃熟期·咬稻穗貯洞穴,常于山腳田邊草叢,挖掘隱蔽小徑,對農作物為害甚大。寧化屬山區農業縣,故田鼠甚多,人們為了保護莊稼而捕捉田鼠,然後將田鼠製成寧化田鼠幹。


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