小罐茶是不是都是好茶?

心靈開拓的路

這個問題我曾經答過,因為過於簡單,竟然沒過審。今天那就寫個複雜的。

首先我是茶友,喝茶是我的人生幾大愛好之一。但是我放話在這裡,即便收禮我都不會收小罐茶這樣的東西。我要喝的是茶,而不是買幾個裝茶的罐子。對於茶葉,每個人都有自己的偏好,喜歡的口味都不同,小罐茶明顯就是給那些裝逼的人準備的。

好茶,什麼是好茶?大紅袍母樹上每年能收到的大紅袍也就幾兩,龍井母樹上每年收到的龍井也是幾兩,這些茶肯定不會出現在小罐茶裡,好茶是我們喝不到的!

回到小罐茶的營銷人杜國楹,不得不說,他在不斷的收取中國人的智商稅,8848,賣的不是手機,而是手機殼;小罐茶,賣的不是茶葉,而是一次性的茶葉罐……

杜國楹,厲害了!

修改了一下小罐茶的海報,還原真實。


輪迴的刻度

價值6000元一斤的小罐茶對於大部分消費者來說,都算是貴的,那麼到底貴得有沒有道理,消道長近期結合實驗室檢測和國家一級評茶師點評,對比測評了包括小罐茶在內的8款普洱茶。結果顯示,小罐茶,號稱制茶大師扛鼎之作,但香氣、滋味上並不咋樣,且品質一般,這錢花得不值呀!

一小撮普洱茶,從加水泡開到成為一杯可品茗的茶,意味著茶葉的各種成分都溶進了水裡。這就是茶葉中重要的呈味成分——水浸出物。它涵蓋了可以直觀看到的顏色(如“茶黃素”等色素),還有茶多酚、維生素、遊離氨基酸等營養成分。

一般來說,水浸出物越高,茶的品質越好(表現為嫩度高,茶湯濃)。

在國家標準GB/T 22111-2008《普洱茶》中規定,普洱茶(熟茶)水浸出物含量≥28%。

那麼,哪一款普洱茶的茶湯最濃、原料更好?

檢測結果讓消道長百感交集。8款普洱茶雖達到了最低的標準要求,但最便宜的新益號水浸出物最低還情有可原,只不過“天價”小罐茶僅排名中流,怎麼說也有點不厚道了;相反地,適價的大益在這方面力拔頭籌

我們常說,好茶會有一種怡人的清新感,按行話來說就是茶夠鮮爽。那主要歸功於遊離氨基酸,它是構成茶湯鮮爽味的主要成分,一般認為,遊離氨基酸總量高,茶葉感官品質好,茶湯更鮮爽。

在鮮爽度上,8款普洱茶的競爭尤其激烈,普洱熟茶的氨基酸含量並不高且幾無差別。

所有產品的遊離氨基酸總量都在2%左右,最高的大益和小罐茶僅比最低的中茶高出0.2%,但價格卻相差近40倍。

眾所周知,茶多酚對防癌、抗老化、消脂等都很好的功效。

測試結果顯示, 8款普洱熟茶的茶多酚含量並不高,平均含量僅10.7%。

不過,新益號茶多酚不足10%,剩餘7款均差別不大。那如果萬千茶葉只愛普洱一種,而你又想從中獲得更多的茶多酚,那麼大益、天福茗茶都值得入手。

看到這些數據,是不是覺得價格高昂的小罐茶也並未有過人之處呢?


消費者報道

茶葉如果只看包裝誰也不敢保證好茶壞茶。要不散裝破茶葉小罐一裝也敢賣你高價。除了看產地,看品牌,最保險的當然是買了一次自己喝一喝,要是不過爾爾,下次就不買了。另外現在好多茶葉貼牌生產,號稱正山小種的,往往都是用外地產的紅茶代替的。你想啊,正宗正山小種才幾棵茶樹?哪能生產出這麼多茶葉?不過外地替代品未必比正牌差,否則茶商也不敢隨便代替。比如我知道有的正山小種其實是貴州遵義紅代替的,說實話,我倒覺得遵義紅比正山小種更濃郁更好喝,只不過不出名罷了。所以就看你買茶做啥了?禮節性送禮,當然圖個牌子圖個包裝很重要。要是自己喝,或者是送給好茶的親友,內容更重要。


熊拳一路

相信大家近期已經注意到電視上已經被“小罐茶,大師作”這句響亮的廣告語刷屏了,那麼今天就來給大家介紹一下小罐茶是否真的值得購買呢?

小罐茶的廣告裡有一句臺詞:我們從不隨波逐流,因為我們就是主流。代表不同品種的茶的八位泰斗級大師為品質把關,背書。這八位大師基本都是國家非物質文化遺產傳承人,覆蓋六大茶系八種名茶,他們有優秀的製茶技藝,還擁有產區、生產廠家資源。

小罐茶的野心在於:它要集合最好的茶,形成品牌化售賣。這時候就會發現茶的很大的問題:品質良莠不齊。小罐茶的聰明之處在於找每個品類的大佬合作,從而形成它們“小罐茶,大師作”的一個標語。

小罐茶作為一個線上+線下的品牌,開創了茶飲的新路線。各線上平臺都有小罐茶的旗艦店,而商場裡也有著小罐茶零售的身影。從小罐茶40g接近500元的售價來看,一斤小罐茶是超過500元的,價格在茶裡面是比較昂貴的,大家根據自己的經濟實力進行選擇。

茶的口味千差萬別,某種程度來說應該屬於好茶,但對於追求味道或者品質的消費者來說,大概仍各有看法。


消費共同關注

小罐茶,現在只是一種商品名,美曰其名大師製作,其然只是種包裝好,茶品一般的茶,送人可以,如果自己喜歡喝茶,還是要去自己去喝去品,適合自己口感的茶就好,不一定要價格貴名氣大的品牌。


茶藝師王淼

哈哈,小罐茶,送禮挺裝面的,喝嘛,不如便宜貨好喝,真的,小罐茶已經脫離了茶葉的本質,就注重營銷了,前面時間朋友給了我兩罐大紅袍和普洱茶,真難喝,


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