豆燜飯
拜在現代的社會發育，加班熬夜，各種娛樂，還有外賣的增多。現在人們的飲食是越來越不規律了，胃癌在中國的數量，比例都嚴重上升。在2018年發佈的癌症數據當中，位列第二位，算上腸癌等消化系統癌症，可以直接算上第一位。
食有時是排第一位的
導致胃癌的因素很多，吃飯時間不規律，吃飯的量不規律，是佔據首位的原因。恢復一日三餐的規律性是最廉價的也是最有效的，預防胃病的方式。很多人一邊吃著昂貴的藥物，一邊的不規律的生活，喊著胃疼，我表示超級無語。
避免整天軟細或是其他極端飲食
現在養胃一直有一種誤區，那就是吃飯要軟細。正確的做法其實是，由軟到硬一點點過渡，逐步鍛鍊自己的胃。胃就和我們人的其實是完全一樣的，如果長期不鍛鍊，身體素質必然會急速下降，稍微有點風吹草動就頂不住。為了身體健康，適當的並結合才是正確的方式。而經常吃辣的，整天吃燙的，或者經常吃一些特別難以消化的食物，讓腸胃長期處於負擔當中，也是不可取的。
夜宵是身體的守護，卻是腸胃的刺客
如果我們正常日出而起，日落而息用不到吃夜宵的。但是現在，不管是因為工作的原因，還是因為生活的原因，熬夜對於現代，尤其是年輕來說太家常便飯。為了保證身體的狀態，在晚上適當吃一點夜宵，對身體是好的。但是對腸胃卻是額外的負擔，讓腸胃沒有一個固定的休息時間。正確的做法當然是不熬夜最好了，如果就是要熬夜，夜宵還是要吃的，但是夜宵的食物一定要控制量，儘量的軟細，吃一些對腸胃負擔低的食物。
營養海賊團船長～肖雲濤（國家二級公共營養師、營養學會會員、大連營養師俱樂部講師、營養大使，擅長上班族營養、癌症營養）
營養海賊團
我是小眼睛醫生
專注於心腦血管疾病
致力於公眾健康
熱愛於健身的心內科醫生
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看到這個問題的時候，我不由自主的想到了常年在外奔波的年輕人，不管你的生活有多忙，不敢工作壓力有多大，我都希望你能夠規律飲食，因為身體是自己的，只有照顧好自己的身體，才能夠更好的工作。
下面我要回顧正題，為你講解一下，怎樣通過飲食控制避免胃癌的發生。
想要預防胃癌，問題的關鍵在於合理飲食
我建議你最好不要吃醃製的食物，少吃含鹽量比較高的食物，減少動物性食物的攝入，多吃水果和蔬菜，能夠很好的預防和減少胃癌的發生。
根據我過往的經驗，隨著膳食營養中蛋白質，脂肪和膽固醇比重的增高，患胃癌的可能性會逐漸的增高。所以，你可以這樣理解，葷素飲食和癌症有密切的相關性。
我還想告訴你一個事情，多吃蔬菜水果，少鹽的飲食，同時經量不要吸菸，能夠減少一半以上胃癌的發生。
為什麼多吃水果蔬菜能夠預防胃癌的發生
新鮮水果蔬菜含有豐富的維生素C，維生素E和類胡蘿蔔素等抗氧化成分，增加這些物質能夠減少胃癌的發病率。類胡蘿蔔素，維生素C和維生素E這些抗氧化成分能夠阻斷亞硝胺在體內合成，能夠阻斷多環芳氫類的行程，從而減少致癌物質的行成，達到防止癌症的可能性。
下面，我為大家說幾個具體能夠預防癌症的食物。
洋蔥
洋蔥能夠降低胃中的亞硝酸鹽的含量，更重要的是，洋蔥中含有一種棟皮素，為天然的抗癌物質。
經常吃洋蔥的人胃癌的發病率會減少達到25%左右。
山藥
山藥也是一個物美價廉的補品。對於我來說，山藥是一個補而不膩，香而不燥的食品。
過去，有個中醫專家告訴我，山藥具有補脾健胃，止咳的功效。吃熟的山藥，有健脾益氣，補肺潤腸的作用。對於大多數脾胃虛弱的患者，可以推薦常吃。
菌菇類
被稱為抗癌核武器的菌菇類，包括冬菇，香菇，金針菇以及木耳，都含有很多的抗癌物質，能起到防癌的功效，不僅僅能夠控制癌症細胞的發展，並且能夠形成癌細胞的萎縮。
番茄
番茄也是一個不錯的抗癌物質，特別是番茄裡面富含番茄紅素，能夠中和體內的自由基，對於阻止胃癌，消化系統的癌症都有很好的幫助，對於預防乳腺癌和前列腺癌也有很好的功效。
大蒜
可以說是大蒜是天然的防癌素質，有明顯的抗癌功效，大蒜也被人們形象的成為腸道清道夫，他可以有效的降血脂，提高免疫力，抗腫瘤。
尤其是你如果每天都能夠生吃大蒜，能夠有效的防止胃癌。
大蒜能夠有效降低胃中的亞硝酸鹽含量，防止胃癌的肯能。而且我告訴你，大蒜素能夠有效的抑制體內抑制的癌症，可以說是一個較理想幹預胃癌發生的食物。
我是小眼睛醫
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小眼睛醫生愛運動
胃癌很嚇人的，交流交流！
我們吃進嘴裡的所有東西都進入到胃裡，再由胃將營養向全身輸送，因此要保護胃就得從飲食上下功夫！
1、首先是飲食習慣。我們現在大多是三餐制，因此，在時間上要分配好，飲食要定時定量，不要暴飲暴食！
2、對食物的選擇。不要吃過於辛辣、過於刺激的食物、過於涼或熱的食品飲料或水、發黴變質的食品，這些食物對胃的損傷非常大，經常食用，會降低胃的防禦功能，引起病變。儘量吃清淡一些的食物比較好！
3、不過量飲酒，這個問題酒友友們會深有體會，幾乎醉酒一次，胃就會損傷一次！
4、在飯後不要劇烈運動，這對胃的損傷也是比較大的！
5、良好的心態，這個看似與胃無關，但卻也非常重要，心情不好就不想吃飯相信每個人都有過這個現象！
6、最後這一條非常關健，千萬不要涼胃，萬病涼上起，這是有道理的，夏天不管多熱，晚上睡覺也應護住心口（胃），免得著涼，一旦著涼，胃的功能會大大降低，會造成胃酸、嘔吐、冒酸水等，這些都會留下胃癌的隱患！
因此，良好的飲食生活習慣就能防止或減少胃癌的發生！
搬起石頭砸
胃癌在早期是沒有明顯症狀的,這就是它最狠的地方.部分人可能有消化道症狀,如噁心,嘔吐,消化不良等.到有症狀的時候也已經不是早期了,最重要的是胃疼和體重減輕.晚期的話預後一般不理想.所以早期診斷很關鍵.
飲食習慣方面：
少吃鹽醃食品，不吃黴變食品，避免重鹽飲食。多吃蔬菜、水果, 不吃燙食，不暴飲暴食，不要過度食用刺激性食物，避免進食粗糙食物，不在情緒欠佳時進食，不酗酒，不抽菸等，以免導致胃炎及胃潰瘍的發生。 有胃潰瘍或術後等的患者也不宜喝酸奶 ，戒菸戒酒，每日喝2杯牛奶，胃不好的人最好少吃筍以及筍製品，特別是糜爛潰瘍的最好不吃！胃出血的禁食筍！因為筍含有豐富粗纖維，有糜爛潰瘍的時候很容易摩擦出血，有出血的摩擦更出血。
胃癌，是具有“傳染”的癌症，往往夫妻，父母子女同時患癌，有一部分原因是幽門螺旋桿菌，更重要的是飲食習慣，養成好習慣，說不定就會離疾病遠一點！
