山東蘋果以煙臺蘋果為主，是中國最老牌、最知名的蘋果產區。著名的紅富士品種也是從煙臺逐漸揚名全國的，有句話是這麼說的，煙臺的氣候是中國最適合種植蘋果的地區。所以，當年從日本引進的紅富士蘋果才能落戶煙臺。
陝西蘋果是近年來發展起來的，以洛川為主。作為整個省的農業扶貧產業，陝西蘋果種植規模之大，發展之快比起近年來的山東有過之，而無不及，儼然已經成為了蘋果種植領域新一代的代表。
洛川蘋果甲天下！這句話也可以說是名不虛傳了。
那麼，山東的蘋果和陝西的蘋果到底有什麼區別呢？到底哪個更好吃呢？
一是，從蘋果種植品種上來看
山東煙臺種植的蘋果品種99%的都是紅富士品種，以煙富3及其芽變品種為主。棲霞、蓬萊等幾個比較有名的蘋果產區，也都是以紅富士蘋果出名。而在陝西，紅富士蘋果也是主要的種植品種，但像嘎啦等早熟品種也佔有一定的種植比例。在種植品種上，陝西的蘋果苗木大部分也是來自煙臺地區，基本上品種無異，所以，兩地區的蘋果根本上差異不大。
二是，從生長環境上來看
山東煙臺棲霞、蓬萊兩個地區得天獨厚的地理位置，給了蘋果更好的生長空間。已經說過了，十幾年前山東煙臺是最好的紅富士品種栽培區，所以，要是吃紅富士蘋果，煙臺還是不錯的。而陝西的環境也是中國北方果樹最適宜的栽培區，又加上開發比較晚，土質比起煙臺來說更加肥沃，水資源更加豐富，近年來種植的蘋果甘甜可口，甚至風味上有些超過煙臺棲霞的富士蘋果。
三是，從種植技術上來看
山東煙臺的蘋果種植已經有了幾十年的歷史，當地的蘋果產業已經十分完善，從育苗到套袋到採收，都已經具備了完整且有效的方式。老果農的種植經驗能很好的把握住蘋果的幾個關鍵時期，讓蘋果的甜度更高、個頭更大、上色更均勻。而陝西發展比煙臺要晚一些，目前從技術上還是要比煙臺遜色一籌的。
說了這麼多，具體哪個地區的蘋果好吃？還真沒辦法一概而論！不過，以我個人的口味來看，吃紅富士蘋果的話，雖然我對這個品種已經吃膩了，我還是選擇煙臺蓬萊的紅富士。不是棲霞，我比較喜歡吃蓬萊的紅富士。
要是其它的早熟品種的話，我可能選擇陝西的蘋果。
當然了，這是我的個人口味，不知道各位是如何想的？
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