吃什麼最能強腎、補脾胃?

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中醫講:

腎為“先天之本”,脾為“後天之本”.人體的免疫功能和這兩個臟器密切相關。


在營養學上:

有提高免疫力作用的食物都富含維生素A和胡蘿蔔素、維生素C、礦物質鐵、鋅、硒等。


我推薦一些食物給大家,可以根據自身情況選擇。


含胡蘿蔔素豐富的食物:

深色蔬菜和水果,如西蘭花、菠菜、胡蘿蔔等,其中西蘭花,高膳食纖維、低脂肪,含有豐富的維生素A,還有礦物質鈣、磷、硒等。



含維生素C豐富的食物:

蔬菜:辣椒、番茄、油菜、菜花、捲心菜等。

水果:鮮棗、櫻桃、草莓、柑橘、檸檬、柚子、獼猴桃等。


富含鋅的食物:

貝殼類海產品、紅色肉類及其內臟,蛋類、豆類、穀類胚芽、燕麥、花生等也富含鋅元素。


含硒較多的食物:

魚子醬、海參、牡蠣、鮮赤貝、豬腎等。


含鐵豐富的食物:

鴨血、雞血、豬肝、黑芝麻、藕粉(蓮藕有健脾胃、滋陰補血的食用功效,蓮藕可以通過工業手法變成藕粉,鐵含量41.8mg/100mg)




菜餚舉例:

清炒蓮藕:

健脾養胃滋陰補血蓮藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蠔油各少許,鹽、糖、花生油各適量。


做法:

蓮藕去皮洗淨,切片,稍作出水備用;芹菜洗淨切段備用;開鍋下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少許南乳、蠔油繼續翻炒,以鹽、糖調味,上碟便成。



主食舉例:

山藥飯:

山藥(味甘)能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便秘等困擾。


山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克,洗淨切碎,蓮肉去皮,芯後煮爛,再與粳米一起煮飯,適用於脾虛洩瀉、食慾不振。



湯類舉例:

茯苓老鴨湯很多人溼氣重,脾胃運化能力差,茯苓是味藥食同源的好東西,能利水滲溼、益脾和胃;塊狀茯苓不易煮爛,要選片狀的,不用泡就能燉湯。

湯裡還可加入陳皮、綠豆、薏米等,大火煮開後慢燉一小時左右即可。



營養百事通

相信很多人還記得那則廣告,“他好,我也好”。

壹周君當時年齡不大,無法理解,後來通過醫學才明白,腎臟的強壯,對於男性和女性來說,都是十分重要的。強腎健脾的食物,都在壹周君的食物收藏夾裡,慢慢跟你們說。

所有的黑色食物都是腎臟的好CP\t,包括黑豆,黑米,黑芝麻、黑蒜等。

中醫有個說個說法,是以形補形,大家看看,黑豆是不是也長得有跟人腎臟有些相同。其實,很早的時候,中醫就記載了,黑豆有活血利水的功效,另外,還可以提高免疫力、補腎強身,很適合腎虛的人食用。雖然黑豆比較難以消化,但是燉湯的時候丟一把,比如排骨湯裡丟一點,每週一次或者兩次就足夠了,或者我們平時磨豆漿的時候,事先把黑豆泡一下,然後再與黃豆一起磨成雜糧豆漿都是極好的。

糯米中,有一種米叫黑米,也是養身的滋補佳品,對於腎臟同樣有增效功能的效果,其實吃的方法也挺簡單,煮飯煮粥的時候,丟一把進去,就行了,軟軟糯糯的黑米粥,不僅可以滋補腎臟,還能養顏護髮呢。對於小仙女們也是天然美容佳品。

小時候,壹周君聽到廣告“南方黑芝麻糊”就坐不住了,立馬要媽媽給衝一杯暖肚子。長大後,壹周君年輕輕地長了好多白頭髮,老中醫告訴壹周君每天早晨,將一把黑芝麻丟斤烤箱裡,烤三分鐘,烤香了就可以吃,一邊吃一邊咀嚼,對與烏黑頭髮功效很好。就這樣天天吃了三個月,壹周君頭上的白髮真的長出了黑馬,壹周君開心極了。大家知道,肺主毛髮,所以,這個黑芝麻不僅健肺,強腎,它還含有維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣等,不管是男人還是女人,多吃黑芝麻都能強身健體。

冬季天寒地凍,要吃一鍋羊肉火鍋,只怕是朋友們圍爐團坐的最佳選擇,羊肉是溫補佳品大家都知道了,性溫味甘,很多藥膳都會用羊肉入味,烹製菜餚。壹周君喜歡將羊肉喝山藥一起燉湯,因為山藥也是味甘,性平,非常適合脾胃虛弱的朋友們吃,又容易消化,對腸胃道沒有太大負擔,冬天喝一碗特氣騰騰的羊肉山藥湯,壹周君覺得真是藥膳裡的NO1。

壹周君總是建議大家多吃雜糧,這裡我再推薦一個雜糧甜湯,那就是芡實、紅棗,栗子湯。因為裡面的三味食材,都是強壯腎臟有幫助作用。首先,芡實是有雙重功效,既能固腎又補脾止洩;紅棗那簡直不用說了,補血聖品,不僅營養價值高,對於脾虛的人特別好,針對消化不良也有幫助。冬天的大街上到處都是炒栗子的香味,這栗子,可以入脾、胃、腎經,供給人體熱能,加速脂肪代謝, 所以,這一款甜湯實在是高能,只要事先將食材浸泡半天就可以,再用高壓鍋煨爛了即可,適當地放一些黑糖或者紅糖,讓味道更甜美。


武漢壹周

1、蓮子

2、蓮子心

蓮子心常用以泡茶飲,清心火,對心腎不交、陰虛火旺者,食之最宜。如《隨息居飲食譜》所云:“蓮子心斂液止汗,清心安神。”《溫病條辨》中亦說:“蓮心,由心走腎,能使心火下通於腎,又迴環上升,能使腎水上潮於心。”這正是蓮子心交通心腎的解說。《醫林纂要》還介紹一法:“蓮子心一撮,為末,入辰砂一分。每服一錢,白湯下,日二。”這更增強了清心去熱的作用。

3、銀杏

4、柏子仁

明代醫學家李時珍說:“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而補,辛而能潤,其氣清香,能透心腎,益脾胃,蓋上品藥也,宜乎滋養之劑用之。”它性平,味甘,有養心、安神、益智之功,對於勞心過度,心血虧損,精神恍惚,心神失養,怔忡驚悸,健忘腎虛,經常食用,有寧心定志,補腎滋陰的效果。

5、豇豆

明代醫學家李時珍《本草綱目》中記載:“豇豆理中益氣,補腎健胃,和五臟,生精髓。”現代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰,健脾胃,治腎虛。”它性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是補腎,凡腎虛者宜食之。

6、枸杞


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1、蓮子。中醫上認為,蓮子甘平,因而對於脾胃其實是十分有益的,而其所具有的固澀之性,也輔助著其良效的發揮。大家可以將其和粉作糕或同米煮為粥飯,以發揮健脾益腎的功效。該食物能夠起到養心和益腎的作用,因而對於體虛者均是較為適宜的,特別是對於心腎不交者,更是可以多加嘗試。


2、蓮子心。蓮子心常用來泡茶飲,清心火,對於心腎不交和陰虛火旺者,食之最為適宜。古方認為,蓮子心斂液止汗,因而可以發揮清心安神的作用,與此同時,其還可以交通心腎,因而還可以發揮清心去熱的作用。



4、柏子仁。柏子仁性平而味甘,中醫學上指出,其具有養心、安神和益智之功,對於勞心過度,心血虧損,精神恍惚以及健忘腎虛的患者而言,如果經常進行食用,還可以發揮寧心定志和補腎滋陰的效果。



醫聯媒體

腎主藏精,主納氣,主骨生筋,開竅於耳和二陰。古人稱腎為“先天之本”。 腎的主要功能是藏精、納氣、主骨、生髓和主管水液的運行。可想而知腎功能健康對我們的身體是多麼的有好處。腎衰竭是非常非常的嚴重的疾病,在我們的生活中很多的患者被這個疾病所折磨。

1、身體不適

由於毒素和廢物在體內不斷堆積,病人可能會感到渾身不適。症狀包括噁心,嘔吐,夜間睡眠不好,沒有胃口,搔癢和疲勞。如果長期有這些症狀的話,就要及時的做一些檢查了。

五加紅參茶

做法:將短梗五加葉、酸棗仁各2g,茯苓、大棗、百合各1g,紅參0.5g混合製成顆粒,每天沖水代茶飲即可。

功效:健脾胃,補肝腎,養心血,生津止渴。夏天自覺睏乏無力、汗出較多、口乾的人,即“夏虛”之人,用五加紅參茶沖水泡飲最適宜,刺五加還具有抗炎、鎮咳、去痰、解毒、促進代謝及組織再生作用,興奮或抑制中樞神經系統等作用。能使人精神倍增。

2、嘔吐

3、慢性疲勞

如果你持續不斷,覺得昏昏欲睡,沒有任何明顯的理由,也可能是腎衰竭的徵兆之一;

每天一勺蘇麻油預防炎症,提高身體免疫力

蘇麻油中含有高達67%左右的α-亞麻酸,這種物質不但能分解成DHA和EPA,提高智力、清血毒,同時,α-亞麻酸進入人體後和歐米伽6系脂肪酸競爭,可減少炎症的發生,每天食用5-10ml蘇麻油可起到很好的預防炎症、預防心腦血管疾病及提高身體免疫力的作用。

4、改變排尿習慣

如果出現經常上廁所現象就要警惕了。因為尿頻、尿液起泡或幾乎呈沸騰狀等,以及尿液顏色很黃或是暗橙色等,均有可能是腎衰竭的症狀。血尿更是一個警示信號。

做到這三件事讓你走不到腎衰:

1. 按時複查及時複診

2. 適合的飲食事半功倍

腎病患者為了延緩腎功能減退,減輕腎臟負擔,通常需低蛋白飲食。在蛋白質總量必須控制的前提下,“優質”蛋白就顯得尤為重要了。

奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”。奶製品都是很好的改善營養幫手,不管是牛奶、羊奶或者駝奶,腎病患者都可以飲用。

平時我們大多都喝牛奶,腎病患者一天可以喝250ml左右的牛奶。

3. 控制血壓不容忽視

緩慢的呼吸和冥想(瑜珈)能夠減少產生壓力的激素分泌,幫助降低血壓。每天早晚抽出五分鐘的時間,做做深呼吸,能夠幫你釋放緊張情緒,同時降低血壓。

飲食調養是很常見的保健方式,日常生活中,可通過食用以下食物強腎補脾胃:

2、羊肉。眾所周知,羊肉是溫補良品,性溫味甘,入脾、腎、心經,營養豐富,有補氣養血、溫中暖腎的功效,適宜虛體寒體和脾腎陽虛的人群進食。

3、山藥。山藥味甘,性平,適於脾虛食少,腎虛遺精的人群食用,有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的療效。

4、芡實。芡實性平,味甘澀,有益腎固澀、補脾止洩的雙重功效。曾有醫學古籍提到:”芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥並用,各為末,日日米飯調服。”腎虛脾胃虛的人群常服可增強體質,緩解不適症狀。


博學強記讀書室

說道什麼東西最能補腎那我就有個農村的土方法了,也是許多人都用過的,實測有效。

一: 先說說科學運動的方法增強腎功能——深蹲

深蹲是一種體育鍛煉方式,深蹲的標準,腰背保持直線,髖關節低於膝關節。不正確的技術動作反而會使膝關節受損。眾所周知,深蹲是練大腿肌肉的王牌動作。而深蹲恰好是最需要大肺活量和強健心臟的動作。另外堅持做還會起到減肥的作用。在力量練習中,深蹲是個複合的、全身性的練習動作,它可以訓練到大腿、臀部、大腿後肌,同時可以增強骨頭、韌帶和橫貫下半身的肌腱。深蹲被認為是增長腿部和臀部力量和圍度,以及發展核心力量(core strength)必不可少的練習。在等長收縮中,在以正確的方式深蹲時,下背部、上背部、腹部、軀幹肌肉,以及肋間肌肉,以及肩部和手臂對於這個練習都是必不可少的。深蹲看似簡單實則困難,科學的深蹲運動能夠增強腎功能。

二:牛鞭泡酒

牛鞭是雄牛的外生殖器,又叫牛衝,富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症,此外,牛鞭的膠原蛋白含量高達98%,也是女性美容駐顏首選之佳品。

牛鞭泡酒的材料選取尤為重要,最好的是高山、雪山上放養的犛牛,其次是高山放養的黃牛,這兩種牛的牛鞭泡酒對於腎是大補。

說一個實例,我當地的一個30歲左右的青年男子,用高山的黃牛鞭泡了一罐酒,一個二十來歲的小夥子喝了兩杯,第二天虛不受補流鼻血了,據說當晚性能力增強許多。


胖達院線

首先來說,補腎補脾胃一般有三種方法,西藥,中藥和食物調理。西藥好處是見效快,害處是有副作用大,依賴性強。中藥好處是副作用較小,缺點是通常需要長時間才能見到明顯療效。食物調理一般需要更長時間,而且效果不明顯。



菜單推薦。冬季來說,儘量選擇一些溫熱,滋補的食物。

其次,可以選擇山藥。山藥有健脾和養胃等多重功效,煮粥,煮著吃,炒著吃,都可以,吃山藥的時候如果和蓮子一起煮著吃,效果會更好。



再次,選擇芝麻,豆類。多吃豆類,芝麻,可以補益腎氣,能補腎益脾,對腎虛消渴也有功效。



還有,還應該多吃魚,蝦,韭菜等食物,這類食物富含蛋白質,牛磺酸和鋅,動物的鞭和甲魚等也是補腎的上佳選擇。

飲食注意事項

日常飲食中注意不要吃得過鹹,不要吃一些過於油膩的食物,也不要吃高嘌呤含量的食物。

飲食要清淡,不要吃辛辣刺激的食物,不要喝酒以及與酒精有關的刺激性飲料。

注意飲食平衡,注意葷素搭配,注意不吃過涼,過夜的食物。

以上是我的觀點。如果你有其他看法,可以在評論區裡留言。也可以私信我一起交流。


愛上小草的花兒

以下內容出自《壯陽食物》

壯陽、滋陰、優生的功能性糧食

1.燕麥(41)6.小麥(52)

2.玉米(43)7.薏苡仁(54)

3.粳米(46)8.黑芝麻(56)

4.大麥米(48)9.黑豆(59)

5.小米(50)10.芡實(61)

第5章壯陽、滋陰、優生的功能性蔬菜/64

1.韭菜(64)6.山藥(76)

2.番茄(66)7.胡蘿蔔(79)

3.銀耳(69)8.苜蓿(82)

4.百合(72)9.香菇(83)

5.蘑菇(74)

第6章壯陽、滋陰、優生的功能性果品/86

1.蓮子(86)2.胡桃仁(88)

3.桑椹(91)7.葡萄(99)

4.荔枝(93)8.香蕉(102)

5.金櫻子(95)9.蘋果(104)

6.龍眼肉(97)

第7章壯陽、滋陰、優生的功能性肉類/107

1.豬肉(107)5.牛肉與牛鞭(114)

2.豬腎(108)6.狗肉與狗鞭(116)

3.羊肉與羊睪丸(110)7.鹿鞭(118)

4.羊腎(112)8.驢陰莖(119)

第8章壯陽、滋陰、優生的功能性禽類/122

1.鴿肉和鴿蛋(122)4.雞蛋(129)

2.麻雀的肉和蛋(124)5.鴨蛋(132)

3.雞肉(126)

第9章壯陽、滋陰、優生的功能性水產/134

1.海參(134)6.泥鰍(145)

2.牡蠣肉(137)7.蛤蜊(147)

3.蝦(139)8.淡菜(149)

4.海蝦(141)9.鱉肉(151)

5.烏賊魚(143)

第10章壯陽、滋陰、優生的功能性飲料和調料(154)

1.人乳(154)3.肉桂(158)

2.牛乳(156)

第11章壯陽、滋陰、優生的功能性“藥食同源”品種食物/161

1.枸杞子(161)4.小茴香(168)

2.阿膠(164)5.覆盆子(171)

3.玉竹(166)6.益智仁(173)

第12章壯陽、滋陰、優生的功能性“食品新資源”品種食物/175

1.人參(175)9.龜甲(196)

2.沙苑子(179)10.麥冬(198)

3.淫羊藿(181)11.山茱萸(201)

4.菟絲子(183)12.何首烏(203)

5.女貞子(186)13.熟地黃(206)

6.杜仲(188)14.巴戟天(209)

7.蛤蚧(190)15.五加皮(211)

8.黃芪(193)

第13章性激素樣作用及有利於生育的食物和中藥/214

一、對男女皆有性激素樣作用的食物和中藥/214

1.蜂乳(214)6.紫河車(218)

2.淫羊藿(215)7.菟絲子(218)

3.蛇床子(216)8.海馬(219)

4.蛤蚧(217)9.女貞子(219)

5.仙茅(217)10.鹿茸(219)

二、具有雄激素樣作用的食物和中藥/220

1.五加皮(220)5.冬蟲夏草(222)

2.原蠶蛾(220)6.麝香(222)

3.海龍(221)7.鹿角膠(223)

4.刺玫果(221)8.蝮蛇(223)

三、具有增加睪丸指數和升高睪酮水平的食物和中藥/224

1.桑螵蛸(224)2.覆盆子(225)

四、具有雌激素樣作用的食物和中藥/225

1.八角茴香(225)11.萆蓐(231)

2.小茴香(226)12.啤酒花(231)

3.甘草(226)13.貫眾(232)

4.枸杞子(227)14.槐角(233)

5.黑大豆(227)15.覆盆子(233)

6.黃荊子(227)16.紅花(234)

7.川牛膝(228)17.蜂蜜(234)

8.丹參(229)18.小米(235)

9.補骨脂(229)19.黃芪(235)

10.香附(230)

五、能促進性成熟的食物和中藥/236

1.鎖陽(236)2.哈蟆油(236)

六、能促進男性生育的食物和中藥/237

1.刺梨(237)3.紅豆蔻(238)

2.番茄(237)

七、能促進女性生育的食物和中藥/238

1.薏苡仁(238)2.鹿茸(239)

八、能增加男女性功能、提高性慾望的食物和中藥/239

1.鴿肉、鴿蛋(239)4.螞蟻(241)

2.雀肉、雀蛋(240)5.人參(241)

3.刺蒺藜(240)

九、能抑制精子畸形的橘皮/242

橘皮/242

十、具有催乳作用的食物/242

1.海蝦(242)2.麥芽(243)

十一、具有催產作用的食物/243

1.決明子(243)2.火麻仁(244)

第14章具有抗性激素樣作用和不利於生育的食物和中藥/245

一、具有抗雄激素樣作用的食物和中藥/245

1.丹參(245)3.越橘(246)

2.胡蘆巴(245)

二、具有抗雌激素樣作用的食物和中藥/246

1.冬蟲夏草(246)3.相思子根(247)

2.枸杞子葉(247)

三、能抑制動情期的中藥/247

1.紫草(247)3.鹿銜草(248)

2.紫茉莉子(248)4.急性子(249)

四、具有殺精或抑精作用的食物和中藥/249

1.赤小豆(249)8.土貝母(252)

2.大蒜(250)9.蚯蚓(253)

3.茶葉(250)10.五倍子(253)

4.白頭翁(251)11.苦參(254)

5.喉嚨草(251)12.苦豆子(254)

6.商陸(251)13.扶桑花(255)

7.仙鶴草(252)

五、具有抑制排卵作用的中藥/255

1.瓜蒂(255)2.急性子(256)

六、能導致睪丸萎縮的食物/256

1.向日葵子(256)2.苦瓜(257)

七、能倒陽、損元陽的食物/257

1.絲瓜(257)2.兔肉(257)

八、能導致子宮和卵巢萎縮的中藥/258

1.鹿銜草(258)2.急性子(258)

九、具有抗生育作用的食物和中藥/258

1.黑木耳(258)14.鹿銜草(264)

2.苦瓜(259)15.柿蒂(264)

3.絲瓜子(259)16.九里香(264)

4.金銀花(260)17.阿魏(265)

5.川牛膝(260)18.半夏(265)

6.補骨脂(260)19.馬兜鈴(266)

7.胡蘆巴(261)20.合歡皮(266)

8.槐角(261)21.冰片(267)

9.懷牛膝(261)22.棉花子(267)

10.穿心蓮(262)23.枸骨葉(268)

11.甘遂(262)24.扶桑花(268)

12.芫花(263)25.喜馬拉雅紫菜莉(268)

13.海風藤(263)26.臭草(269)

十、具有抗旱孕作用的食物和中藥/269

1.苦瓜(269)10.王不留行(273)

2.薄荷(270)11.麝香(273)

3.益母草(270)12.明礬(274)

4.牡丹皮(271)13.駱駝蓬子(274)

5.木槿皮(271)14.硃砂蓮(275)

6.稀薟草(271)15.芫花根(275)

7.八角楓根(272)16.梔子花(275)

8.貫眾(272)17.絲瓜子(276)

9.莪術(273)18.合歡皮(276)

十一、能終止妊娠的食物和中藥/277

1.薑黃(277)3.水蛭(278)

2.榆白皮(277)4.乳香(278)


愛吃的皮球


今天我給大家推薦一種蔬菜,近來很火,保健食用功能很好,營養價值非常高,這就是秋葵!

秋葵是一種可以食用的蔬菜,秋葵的營養價值中含有大量的礦物質,維生素以與碳水化合物。經常食用秋葵可以很好的幫助胃部消化、強腎補虛並且有一定的抗癌功效與作用。

秋葵既可以涼拌,清蒸也可以炒來吃。


涼拌秋葵


清蒸秋葵

秋葵炒雞蛋


三溪堂中藥師

要說吃什麼最補腎,補脾胃的食物排在第一位的應該是桑葚泡酒,桑葚中含有豐富的維生素,花青素,胡蘿蔔素,葡萄糖和礦物質,具有美容養顏,滋陰補腎,健脾養胃,補血養肝的功效。由其是中老年朋友,可每天喝一點桑葚泡的酒即補腎又能降血脂。



其次就是枸杞,枸杞中也含有豐富的維生素,蛋白質,胡蘿蔔素,礦物質和一些人體所需的微量元素,具有滋陰補腎,健脾養胃,降血質和降糖的功效,枸杞可以泡水喝,也可泡酒喝,直接吃效果最佳。



另外給大家介紹一種蔬菜,就是我們常吃的韭菜,韭菜具有補腎壯陽,健脾養胃,助消化的功效,一般人群喜歡用韭菜做餡,包餃子,蒸包子,我喜歡吃韭菜炒雞蛋,韭菜炒雞蛋很簡單,到市場買一些新鮮的韭菜,把它摘乾淨,在洗淨切成段,打兩個雞蛋,鍋中倒一些花生油,待油溫上升放入雞蛋翻炒,然後倒入韭菜,加鹽少許,放點味精翻炒即可出鍋,又養胃又補腎,還非常清淡可口。



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