怎麼樣經營超市,才能在市場上站住腳?

蘭花8050485908692

老王簡短的寫了十點,當你做好這十點,或正在努力做好這十點,你會發現你的門店人氣、客流會越來越多,生意也越來越好。

但,如果說一家超市火爆的原因,老王卻可以給一些意見。

一家超市想要在市場上站住腳要具備以下特質:

1)競爭力

一家超市能否生存下來,取決於它的競爭力,而它的競爭力靠的是軟硬兩種實力。

軟實力指的是服務、商品日期、蔬果新鮮度(看不見、摸不到、易被人忽略的實力)。

硬實力指的是價格、質量、種類、環境(看得見摸得著,較為直觀的實力)。

2)服務

舉個例子,老王在沒接觸實體店行業之前,我們那個小區樓兩家門店,A店店主非常熱情,B店店主非常冷淡,兩家商品價格、規模、商品質量都相差無幾,但是A店的生意就是比B店好很多。而且A店還幫助附近的老人孩子送貨上門,而B店店主從來不幫助老人孩子送貨。所以服務做好,才是王道。

3)商品價格

很多店主不會算賬,甚至不懂得薄利多銷的例子。我再次舉個例子,假設一根火腿腸進價0.8元,售價1元,賣出一根賺0.2元。假設顧客問到5根給你4.5元可以麼?店主一想,我這5根能賺一塊錢,賣給你只賺0.5元我不賣。結果人家去別的店鋪購買成交了,這種行為是最愚蠢的。的確,你賣出一根賺0.2元,你賣出5根賺1元,但前提是你需要找到5個購買火腿腸的顧客才能賺得這份利潤。而一次性售出5根卻可以賺到0.5元,也就是說同一個顧客卻多賺了0.3元。而且優惠這一次,是可以增加該顧客再次光顧的可能性。門店的商品價格要多做市場調查,不說低於市場價,但一定要平價銷售,只要服務和商品質量跟上,不愁客源。

4)購物環境

不管是小門店,還是大超市都要注重一下門店環境。商品、貨架、地面、櫃檯的衛生一定要搞起來,不然顧客來店購物,看到如此骯髒的環境,根本就沒有購買慾望。

5)門店照明(招牌)

門店大小不說,但起碼要讓別人知道“這裡有點門店”,是賣XX的門店。所以,門店的招牌一定要做的顯眼,

說白了就是讓你的招牌更加顯眼,引人注目。

6)商品陳列

大超市有大超市的陳列方式,小門店有小門店的方法。商品陳列要開動自己的腦筋,暢銷品擺放在好位置,滯銷品擺放在不好的位置或退貨。這樣既增加了暢銷品的曝光量,又會避免商品臨期。說白了,就是讓你的商品會說話

7)商品日期

超市經營環節中最怕的一個就是出現臨期、過期商品,如果被工商局發現,罰款事小,吊銷營業執照才是真的。儘量避免違反《工商管理條例》千萬要注意。先進先出是原則。

8)商品質量

顧客購物最怕的就是花著高昂的價格購買到假貨,所以我們日常營業進貨中,千萬要拒絕假貨,不要因為利潤進假貨。尤其是香菸,售假、售走私煙都是要負法律責任的。如果是假酒的話更危險,用工業酒精勾兌甚至會鬧出人命。

9)門店宣傳

雖然這幾年線下實體店不景氣,被線上電商抨擊嚴重。但不代表實體店就生存不下去,所以開店後宣傳也很重要。如果門店規模中等的話,可以找當地DM雜誌做做廣告,隔三差五的用一些暢銷品打打特價,吸引下客源,打打知名度。

10)進貨渠道

超市內銷售的商品大多數都是有行業通價的,也就是說商品售價是非常透明的。貴了,消費者不願意。便宜了,自己又虧空。

但是有一個是可以節約並改變的,那就是進貨渠道,多走走看看,多與供貨商聊聊,找到一些質量、價格都尚佳的供貨商供貨


試問,當你做好這些之後,你的門店還愁沒有顧客?以上是老王的肺腑之言,希望對你有所幫助。,


實體店老王

1、小超市的地點一定要顯眼,人流量大一點,停車方便。



2、商品的結構和配製、價格帶要合理。

3、對客戶群調查購買能力,是高檔消費群還是中高檔消費群,適當的對商品的結構調整。

4、商品的進貨和價格不要全部相信業務員的,(部分可以)自己可以到批發市場親自採購。

5.開一家小型超市,要注意超市的佈局和整體的裝修風格。

建議大家裝修方面最好採取簡約風格,顯得你的超市十分的乾淨整潔,同時也能夠給人一種比較親切的感覺,這樣的裝修風格可以吸引客人!

不管如何,各方面因素考慮到!市場上自然會站住腳


視頻達人之旭

超市,太普遍的一個行業了,其實經營超市便利店等是一個很傳統也很有市場的一個行業,前些天我們還就超市經營問題在一起討論起來。分享一下我們的心得,可能並不正確,當做參考意見吧。

社會在變人在變行業也不能一成不變,再向以前那樣坐等顧客上門,那是傳統的經營模式,我認為可以適當的調整一下思路,比如送貨上門,像美團一樣,但是,又為什麼把自己應得的錢分給美團呢?以社區小區為一個單位範圍。


鴻漸壹哥

首先是位置,其次是價格優惠,品類多樣,質量有保障,對消費人群進行分類。不定時戶外宣傳,雖然效果不怎麼好,前期還是要靠這招了


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