安徽古徽州的文化可謂燦爛輝煌,從文學、書畫到建築、思想,每一樣都震撼人心!
去年下半年,戴文濤老師和幾個朋友去到安徽歙縣。
當時主要目的是去考察茶葉「黃山毛峰」,卻沒想到被古徽州文化所驚豔,尤其是徽派的雕刻!
白牆、飛簷、青磚、黛瓦。
古色古香的建築風格,將「小橋流水人家」的江南特色盡顯。
徽雕,即徽派風格的傳統雕刻工藝。
其有四絕,分別簡稱為磚雕、石雕、木雕、竹雕。
2006年,成為首批國家級非物質文化遺產。
「精妙絕倫,栩栩如生,精緻入微!」這是戴文濤老師對徽雕的深刻印象。
△戴文濤「禪譯茶道」掌櫃
見識過燦爛輝煌的徽雕文化,戴老師當時就生出了一個念頭:「有沒有可能,把徽雕文化搬到茶道中來呢?」
「能不能利用傳統文化與日常生活的融合,讓我們從點滴中體驗、享受、傳承我國的古典文化?」
恰好,戴老師有個朋友是做磚雕的,於是這個想法得以實現,
「徽雕青磚海棠壺承」應定製而生。徽州當地老青磚原料
足足28道工序
在這款壺承的選材上,戴老師特地選擇了徽州當地的老青磚原料。
傳統的老青磚,表面帶有一些氣孔,這樣的特質使得它區別於現代灌漿工藝做成的磚品。
光是一句「當地原料」,自然感受不到匠人的用心,於是,戴老師向我們繪聲繪色地講解了製作這款壺承時的故事。
「它用到的是地表下一米左右的黏土層泥土,這裡的土質會比較好。泥也不是拿出來就能用的,還要
在地表風化暴曬上半年,才能進行人工做坯。」緊接著,要將泥坯進三遍窯燒。
一遍微火乾燥,二遍大火燒成,三遍以松枝、竹木燒製,增加其光澤度與潤度。
前後跨度又需要十幾天。
「燒好之後還要淋水,這個很有意思。在水透進磚的時候繼續進行窯變,才能形成青磚,不然,燒製出來的就是紅磚。」戴老師饒有興致地說道。
燒製出窯的半成品,再經過手工打磨、粗刻、細刻等步驟方能成品。
細細算來,竟有足足28道工序!
徽派雕刻技藝不凡
非遺傳承人手工匠心
初見時,便被它驚豔。
傳統的徽派建築風格,躍然眼前。
老青磚深沉的顏色,在茶席上顯得格外端莊,既能壓得住場面,又十分百搭席面。
典雅素致的海棠器型,在傳統的器物造型裡,可以說是一個經久不衰的元素。
將老青磚做這樣的設計,意將古典美進行到底,儼然有著一副「大家閨秀」的面貌,彰顯著獨特的江南氣質。
此壺經徽派雕刻非遺傳承人手工雕刻 而成,其技藝不凡。
彷彿古徽州的倩影,當真就濃縮在這一方小小的壺承上。
壺承邊緣上,立體雕刻著古建築上常見的回字紋,那是祖輩流傳下來,象徵著吉祥如意的符號。
壺面上,凸顯著逼真的海浪紋路,暗示著壺承「跟水打交道」的用途,也與它的整個意境相契合。
徽雕+壺承
能「養」的一方青磚
這款壺承,還做了貼心的鏤空設計,可盛一定茶水,方便淋壺養壺。
尺寸也比較百搭,適合放中小品壺。
令人感到驚奇的是,老青磚也能讓你體會到
「養」的樂趣。或茶水澆淋滋養,或觸摸把玩,隨著時間的累積,青磚壺承也會有擁有別具一格的包漿,變得更加潤澤寶氣。
「這是一件以小見大的作品」戴老師說。
一方壺承,再現了古徽州的絕妙雕刻技藝。
在它身上,我們看到了徽雕傳統文化與茶文化的一次創新結合。
在日常使用中,我們享受著它蘊含的傳統匠心與風雅,傳承著中國古老璀璨的民間文化,這就是戴老師口中的「以小見大」。
它將傳統的建築文化與茶道器具美學文化相呼應,集歷史性、觀賞性、把玩性、實用性於一身,當真可謂收藏佳品!
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