過去,本編對漢字一直有股蜜汁自信,
直到遇到了它們......
口說無憑,有圖有真相!
下面先給大家送上幾個,感受一下
然而,這些不過是入門級而已。
如今,收藏於博物館的各種古代器皿,
不僅裡頭的紋理你看懂不,
就是它們的名字你也不會讀!
這些器皿種類和用途繁多,
但其中很大一部分,居然是跟吃飯有關!
據瞭解,光是飲食用的器皿,
竟然就有二十餘種之多。
如此看來,
古人吃頓飯還真不簡單!!!
言歸正傳,
古人吃飯,都需要用到哪些器皿。
各位小夥伴最好還是瞭解清楚,
免得有天不小心穿越回到兩千多年前,
連吃飯都不會,那就尷尬了......
先來看看煮飯的器皿
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這就是古人用來蒸飯的炊具,
相當於今天的電飯煲。
甗還是種組合器皿,分上下兩部分,
分開之後,又是兩個功能不同的器皿:
甑和鬲
這是底部有許多透蒸汽小孔的炊具,
使用時放在鬲上蒸煮食材。
其形狀一般為侈口(口沿外傾),
有三個中空的足,便於炊煮加熱。
接下來瞧瞧盛菜的器皿
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雖說先秦時代,人們的飲食並不豐富,
但並不影響大家對盛菜器皿的要求。
不同的食材,還是要用到不同的器皿!
上面兩種,就是專門用於裝放穀物的器皿,
《說文解字》:“簋,黍[shǔ]稷[jì]方器也!”
它們自商代時開始出現,
一直延用至戰國時期。
然而,大家要注意了,
這裡的“豆”,可不是大豆的“豆”,
而是另一種飲食器皿。
是古代專門用來盛肉的器皿,形狀就像高腳盤。
此外,還有上面這種形狀怪異的器皿,
其實,也是用來盛食物滴。
《說文解字》:“盨,槓盨,負載器也。”
最後,我們來研究下裝酒的
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這些說起來,那就厲害了!
因為,古人光是裝酒的器皿就有十多種!
在那個還沒有可樂和雪碧,
也沒有維他奶和冰紅茶的古代,
酒就是古人唯一的至愛了!
既然酒是如此的重要,
那麼裝酒用的器具,當然不能馬虎。
於是,便有了下面N種裝酒器皿!
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這裝個酒,都這麼多器皿,
小夥伴們自己用心體會吧!
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