佛山有哪些專坑外地人的特產?

李志慨

佛山很多產品的聲譽都是很好的,包括美的,科龍,海天,健力寶等。而佛山順德的美食更是讓人流連忘返,而佛山特產更具地方特色,很多品質好而受人稱讚。

你說佛山的有哪些坑人的特產?在我心目中,是完全沒有的。下面我為大家介紹下佛山的一些主要特產,讓你們消除這個誤解。

1、九江雙蒸酒:始創於清朝道光初年,距今已經有差不多200年的歷史。傳統釀造技藝是在南海九江獨特的生態環境和人文條件下孕育形成的,具有鮮明的地域文化特徵。給人豉香純正、醇滑綿甜、餘味甘爽之感。


2、九江煎堆:和龍江煎堆一樣,春節期間在本地或者珠三角不少地區,一直是年宵食品的主角。

3、大良磞砂:由麵粉拌和豬油、南乳、白糖等配料油炸而成的食品,始制於清乾隆年間縣城東門外的成記老鋪,品種有欖仁、南乳、蠔油、蝦蓉等。

4、柱侯水魚:以水魚為主料,配以柱侯醬,蒜蓉,薑末,溼陳皮末,火腩,澀冬菇,筍花等,成品味鮮肉滑,豉味香濃。


5、佛山盲公餅:屬米制餅類,有一百六十多年曆史,是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品,知名度高極高。

6、西樵大餅:入口松化,鬆軟、香甜。是佛山第一旅遊聖地西樵山的名牌產品。

7、高明瀨粉:在高明區荷城有很多瀨粉店,多是小店經營,以早餐為主。一碗上好的瀨粉,入口軟、韌、爽、滑。配上用豬肝、瘦肉、骨頭等慢火細熬的清湯,吃下令人齒頰留香,回味無窮。

8、三水黑皮冬瓜:在20世紀70年代由三水原產冬瓜與廣東東莞冬瓜雜交而成,皮色墨綠、肉白且厚、肉質緻密、品質優良並且耐貯運。


9、合水粉葛:以其粉質多,味甘甜而成為人們桌上佳餚,是合水鎮農副產品中的拳頭之王。

當然,佛山的特產還非常多,包括海天豉油,高明橫江狗肉,平洲金絲柚,平洲石硤龍眼,官窯馬蹄,石灣米酒,順德燉雙皮牛奶,佛山應記雲吞麵,三水冬菇老抽,和順欖,官窯石碣西瓜等。


午後海風

我看了題主的這個提問感到可笑。首先提問的人肯定不是廣東人,而且也不瞭解珠江三角洲的人文歷史和處世之道。珠三角一帶的民眾是典型的廣東人傳統文化代表。他們的務實作風和勤奮、踏實做人,以禮待人的處世遺風,是造就珠三角繁榮的根本。而佛山恰恰是珠三角的中心,因此佛山也就根本沒有坑外地人的特產。佛山轄下有禪城,順德,南海,三水,石灣等。

也許是你的水平限制了你的語言表達方式,如果一定要找到坑外地人的特產,哪就是佛山的食品沒有濃烈的辣味,因為佛山的食品都是適合本地人的囗味。如“佛山盲公餅”,“大良崩沙”,“西樵大白餅”,“九江雙蒸米酒”,“石灣米酒”等。非食品的特產則有“石灣公仔”,“石灣建築陶瓷”,“順德陳村花卉”,非物質文化遺產則有“南海醒獅”和“佛山的武術”。

佛山是一個歷史文化名城,和旅遊城市。我雖然不是佛山人,但根據歷史資料記載,佛山是有著悠久的歷史和名人輩出的輝煌。例如南海明代狀元倫文敘,清末民初名人康有為,佛山一代武術宗師黃飛鴻,葉問,影壇功夫巨星李小龍。以及粵劇名人數不勝數。佛山的祖廟,石灣的南風古灶,南海西樵山都是佛山的旅遊景點。當然旅遊少不了美食,順德的美食也是非常出名的,而順德的製造業和由來已久的“桑基魚塘”,魚米之鄉更是全國首屈一指的。

文化決定一個地方的文明,文明也就影響了人的修養和內涵。珠三角一帶的民眾歷來重視傳統道德教育和文化教育,因此,無論過去和現在,有著深厚的傳統思想影響的珠三角人,都是低調行事,務實做人的典範。他們從不喜歡炫耀,衣著簡樸,為人實在,遇事不衝動,萬事好商量。淡泊錢財,當地人婚嫁未聽過什麼“天價禮金”,也沒有什麼新年“大紅包”。基於以上的特點和人文特色,斷定了佛山是沒有坑外地人的特產。佛山是一個包容的城市,是一個古老而又有經濟活力的城市,而它則是珠三角眾多城市的一個縮影。務實,低調,包容,勤奮,與時俱進是廣東人的特色和穩步發展的基石。


致遠志恆

我覺得沒有坑不坑這一說,無論哪一個地方,你都別說哪地方坑人。每個人都有分辨是非對錯的能力,為什麼人家會坑到你,而其他人都沒有被坑到呢?很多都是個人問題而已,只要你不貪心不貪小便宜,凡事問清楚就能避免很多消費陷阱。而且佛山大部分本做生意的本地人都是很講信用的。


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好像從來沒聽說過佛山坑過什麼外地人。所謂佛山特產,都是本地人自己吃出來的特色產品,價格公道,風味獨特。結果吸引了更多的外地人前來品嚐。以廣東人低調務實的性格,做好自己才是最緊要的。實在沒必要搞什麼虛架子去坑外地人。另外還有一點,廣東人不太喜歡去外地經商,尤其是北方。語言,飲食習慣,氣候都很難適應。實際上,所謂的佛山特產,基本上做的都是街坊生意。這就更不可能存在欺騙了,否則還不被左鄰右舍給罵死。這可不像外地的景區,反正一輩子就宰你一回,能宰多狠宰多狠。


漂流的石頭775

外地人吃不習慣就說坑人?愛吃不吃。難道別人到你家鄉說不好吃的菜或特產,也是坑人?所謂青紅羅卜,各有所愛,特產是各個地方長年累月積累下來的,並不是為了外地人來吃才說某些是特產。


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