農產致富
種植生薑收入怎麼樣？
對於這個事問題，七星老農只能回答你說"碰運氣"，前幾年生姜大蒜銷售市場有句順口溜，叫做"蒜你狠，姜你軍"，可見種植生薑的姜農們也有賺得盆滿缽滿的時候，也有賺不到錢之時，但從近幾年種植生薑來看，還是賺錢的機會多，虧本的機會少。
說到生薑種植，過去七星老農在農村時就種植一點自家吃，現在網上卻有人在說生薑畝產量可以達到七八千斤，還有更離譜的說法講一畝生薑可以產4萬斤，我個人還真是有點佩服這些紙上談兵之名嘴們。
那到底一畝生薑能產多少斤呢？七星老農過年回鄉下采訪了一位種植生薑的老鄉，他說正常情況之下，施好管理好生薑，畝產在1500公斤一3000公斤之間。
生薑屬於喜歡沙土肥沃的陰涼土地，它不耐高溫乾旱，溫度在22一28度之間較為適宜。
生薑需要的肥料主要是氮磷鉀，其中鉀肥需求達到了90%，而氮肥只有7%，磷肥與其它肥料只點3%，其中氮肥主要是長苗葉，缺少氮肥葉面發黃，而鉀肥主要是長莖，決定了你生薑的產量，而磷肥只是長生薑的根，讓生薑根系發達，吸收土壤中的肥料。
好了，你種植生薑把底肥，壯苗肥都施好了，那麼你一畝生薑的種植成本一般在2塊錢1市斤以上了，你畝產生薑1500公斤，現在市場上生薑賣4塊錢1市斤，而收購價格可能在2.5元1市斤上下了，1500公斤X2.5元=7500元，再減去你的種植成本6000元，還剩1500元就是你種植一畝生薑的收入了，當然，如果你的生薑產量達到了3000公斤一畝，那你的收入就翻倍了是不是，如你運氣更好，碰到2014年收購價格20塊1公斤，那你一畝地就可收入5萬多元了。
所以，七星老農個人認為，種植生薑，大蒜，與今年養生豬一樣，全憑自己的運氣了，錢沒有那麼好賺的，根本就沒有了固定的收入，物以稀為貴，種姜的人多了，自然就造成了產品的積壓，價格大跳水了，如果種植的人少了，那你就發財了哦！
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七星老農
種“生薑”收入怎麼樣？這得看年景、看行情。
生薑的畝產量一直比較高，一般種植維持在8000斤以上（種植高手畝產12000斤），好的行情批發生薑一斤2.5元以上，如果生薑質量比較好，一畝地收入在2萬元不是大問題。
但是“生薑”的種植成本也是比較高的，因為從培育生薑發芽、施肥、蓋膜、澆水、農藥、遮陰等方面，一畝地成本在5000-6000元（其中一畝地的生薑芽需要800斤共計1500元，化肥1000元，農藥500元，地膜200元，機械等其它費用500元，人工3000元）。
雖然說種生姜是不錯的農業項目，但是如果本地僅有自己一戶種植，收穫的生薑很難賣上價格。
首先，本地如果是有名的
生薑產區有利於生薑的種植、出售，因為形成了規模化、專業化種植。二、農戶種植的生薑，鮮姜一般不急於出售，姜農一般有自己的存儲生薑的地窖，經過存儲之後在來年價格高的時候出售。說白了就是需要配備存儲生薑的地窖。
三、在出售時，要綜合考慮各地的批發生薑價，比如關注山東壽光、昌邑等地的生薑價格，把握自己本地的生薑售價。
四、如果姜農對未來生薑的價格把握不好，可以將種植數畝生薑一次性賣出去，就是收購商“按畝”收購。就是這一畝生薑我給你5000元，你什麼不用管了。
所以說，綜合來講，“生薑”是不錯的種植項目，我村裡的80％的農民靠種生姜增收，有的年份種生姜收入超過10萬的比比皆是，家中多的種植10畝，少的0.5畝。如果管理得當，畝產8000-10000斤，賣的價格一斤在1.6-3元之間。
