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沙田鄉概述
沙田鄉地處長沙市寧鄉市西陲，屬革命老區。早在新石器時代，先人們就在這裡繁衍生息。沙田鄉境內東北與黃材相鄰，西向與巷子口、龍田兩鎮接址，南面與青山橋、流沙河接界。橫雷公路、五七公路縱穿鄉境，溈江的重要支流涓水蜿蜒流過其間，給這帶山水平添許多靈氣。
何叔衡廣場
沙田包子
十家包子鋪，八家沙田人。
沙田包子
在長沙麵點包子行業，大大小小的包子鋪超過5000家，其中有80%的老闆是寧鄉沙田人。
沙田包子早在在一百多年前就大名鼎鼎，食客如雲。上至鄉紳軍官，下至貧民百姓，甚至日本侵略者，都曾是沙田包子的忠實愛好者。
其中最有名的，莫過於毛澤東。1914年，毛澤東到何叔衡家中做客，為了招待客人，何叔衡特別請沙田當地的包點世家吳老伯做了一鍋正宗的沙田包子。毛澤東吃後讚不絕口，表示這個包點秘方一定要傳承。
抗日戰爭時期，一支日軍從寧鄉逃往安化時路經沙田，聞香而至要搶奪吳家的包子，吳老伯將做好的包子藏在豬圈才掩蓋住包子的香味，讓日軍搶包子的行徑落空。
何叔衡故居
鐵骨錚錚壯烈死，高風亮節萬年型。
何叔衡故居
何叔衡，1876年生，中共一大代表，1935年2月24日，從江西轉移福建途中，在長汀突圍戰鬥中壯烈犧牲，時年59歲。
何叔衡故居是湖南省文物保護單位。位於寧鄉市城西70多公里沙田鄉杓子衝。1876年5月27日，何叔衡誕生於此。
故居為一所普通農舍，建於清乾隆五十年(1785)。平面呈方形，坐東朝西，土木結構，有正房、左右廂房計23間，小青瓦屋面，土磚泥築院牆，佔地約2600平方米。平頭槽門，門額上端懸掛廖沫沙題寫的“何叔衡烈士故居”七字橫匾。槽門上掛著胡耀邦書寫的“何叔衡同志故居”匾額。前坪裡安放著何叔衡半身塑像，門內地坪長35米，寬23米，穿過地坪即為正堂屋。雙頁木門，方格窗。簷下走廊，中闢天井。
1972年後多次維修，復原陳列有何叔衡及其父母住房、書房等，以供瞻仰懷念。屋前有田園、小塘，屋後崇山峻嶺，左為馬裡山，右為大樹山，有清泉自後山而下，繞宅而流，風景宜人。左為2006年5月30日(何叔衡同志130週年誕辰前一天)，長沙市委、市政府在故居設立的何叔衡銅像（由我國著名雕塑家朱惟精創作）。
謝覺哉故居
為黨獻身常汲汲，與民謀利更孜孜。
謝覺哉故居
謝覺哉（1884——1971），字煥南，別號覺哉。中國共產黨的優秀黨員、“延安五老”之一、著名的法學家和教育家、傑出的社會活動家、法學界的先導、人民司法制度的奠基者。
謝覺哉故居修葺前
謝覺哉故居修葺後
故居始建於1821年，系省級文物保護單位。屋築圍牆，堂屋掛有謝老的大幅畫像，其間收錄謝老生前各類文稿、日記及日用品。2003年，沙田鄉借謝覺哉誕辰120週年契機，硬化了前往故居的水泥路，將覺哉故居修葺一新。黃磚黑瓦與四周古樹相襯，更顯莊重。
惠同廊橋
看傳書誰上圯來，勸過客喝些茶去。
惠同廊橋
惠同廊橋又名惠同橋，位於沙田村境內，始建於清朝光緒9年。民國十六年，中共一大代表何叔衡長兄玉書倡修茶亭於其上，故後也稱惠同茶亭，今定名惠同廊橋。
坐在茶亭，憑窗眺望，遠方黛山隱約，是處流水潺潺，村莊裡桃紅柳綠，田野中麥青花黃，盡收眼底，好一幅江南山水風光。徐徐細風輕拂，室內茶香正濃，或舉杯作賦，或三五閒談，或看古戲、評時事，或靜心喝茶，茶香清淡，入口神怡，細賞“小橋流水人家”之景，好一幅悠閒自在的生活。
石筍奇石風光
看傳書誰上圯來，勸過客喝些茶去。
石筍奇石風光
此景位於寧鄉市沙田鄉石筍村，石筍村就因巨石兀立如筍而得名。石筍風光極具旅遊開發價值。有神仙腳印、掌印、神仙屁股坐印，石筍奇形怪狀，高聳入雲，十分迷人。
沙田油菜基地
一方山水養一方人，沙田鄉走出了無數的歷史文化名人。何叔衡作為一名清末秀才，經過艱難的“煉獄”，終於走出“舊學”，走上救國救民之路，成為中共“一大”代表，直至“為蘇維埃流下最後一滴血”。人民司法制度的奠基人、新中國第一任最高人民法院院長、全國政協副主席謝覺哉同志生於斯、長於斯。
山川凝浩氣，物華啟人文。充滿靈性的山水和歷史厚重的人文環境，把沙田裝點得如詩如畫，魅力四射，充滿誘惑。
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