夏天，這個說來就來的日子，隨著氣溫直線飆升，保證食物的新鮮也成為大家日常生活比較關注的問題。特別是有時需要長時間出差或者是出遠門旅行，家中長時間無人看管，除了鎖好門窗之外，關好部分家電的電源也是十分重要的。
在眾多家電中，冰箱因需要為各種蔬菜、水果、肉類等食材保鮮則需要長時間通電，那麼怎麼才能在時隔較長時間回家後還能保證冰箱正常運作呢？你知道嗎？在冰箱放入這個小東西，遠出歸來也會知道食物是否變壞哦。平時躺在錢包裡的硬幣可以派上大大的用場！可能大家覺得難以理解，小小的一枚硬幣怎麼可以保證那麼大一臺冰箱的運作呢？這就是十分流行的“硬幣”大法啦！在出遠門之前，只需準備一個裝滿自來水的透明玻璃杯，放入冰箱冷凍室直至水凍成冰，然後將硬幣平放在冰的表面，就大功告成啦！
接下來就是最關鍵的部分了，當你時隔多日回到家後，首先去檢查一下硬幣的狀態，如果硬幣完好地躺在冰塊表面，那麼表明這段時間家裡並沒有斷電，冰箱正常運作，那麼意味著冰箱裡的食材也是完全安全可放心食用的。如果硬幣被凍在了冰塊中間，那麼說明冰箱曾經斷過一段時間的電，冰塊部分融化導致硬幣下沉，等待恢復供電後水杯裡的水又重新凍結成冰，就將硬幣卡在了冰塊中間。
這種短時段的斷電雖然並不會對食材造成太大影響，但在食用之前還是需要檢查食物是否開始腐壞。當然，還有一種情況是，硬幣完全沉於杯底，這種情況你就要注意了，這說明冰箱經歷過相當長一段時間的斷電，致使杯中的冰塊完全融化，那麼冰箱裡的食物多半也難逃腐壞、變餿的命運了，還是及時清理掉變質的食物最為保險。
就是這樣一個簡單的方法，就可以讓大家放心出門，回家之後也可以根據實際情況輕鬆應對啦！相信大家已經學會了，那麼下次出門之前就用起來吧！
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