新疆的天氣十分任性
來來回回在冷熱之間交替
等你回過神兒來
夏天已經墊著腳尖兒向你跑過來了
即將到來的夏天我們能吃點什麼？
小美非常負責任的告訴你
各種髒攤兒必不可少！
過一段時間就會無比懷念各種髒攤兒
路邊的麻辣燙
板車裡的烤冷麵
還有永遠可以加一串的烤麵筋
烏魯木齊有哪些傳奇髒攤？我們一起去看看
Tips:本文所有推薦不含任何商業軟性植入
紫菜包飯
和平都會旁邊的紫菜包飯！就在原時代購物旁，名字也簡單粗暴就叫紫菜包飯。以前有推過，推完就修路關門了，路沒修好老闆為了營業隔著支架和大坑都在售賣也是蠻拼的。
但是他家的烤冷麵炒年糕真真的敲好吃！年糕是偏辣的口味不偏甜，很特色。紫菜包飯裡有泡椒（記得給老闆說要加），簡直贊爆了，完全符合的是新疆丫頭子的口味哈哈～
不過有次說錯了，直接要的泡椒紫菜包飯，結果一口被辣到懷疑人生，全部拿去整人了，哈哈哈
一斯馬·辣糊
地址：友好東巷與友好商場南巷交叉口東50米(天天涼皮旁)
大冷天跟姐妹哆嗦著鑽進小巷子裡，站在叔叔的小攤跟前挑著各種滴著紅油的串兒 ，像極了高中放學那陣躲著爸媽在學校門口吃髒串兒的感覺，打包了再到隔壁要碗涼皮，辣的倆人不說話就悶頭一直吃個肚兒圓，當然還要加個饢，掰的時候總是弄的滿手油，可真是香的不行。
狼牙土豆麵肺子炒全餐
地址：小西門匯豐女裝巷子裡穿進去
爆炒麵肺子經過靈魂翻炒掛滿了孜然辣子面，吃起來完全沒有腥羶，白肺子面糯，黑肺子彈韌。
全餐配了手擀粉年糕狼牙土豆等等口口爆出za實的幸福感，吃出肚子沉了地的感覺。
山東煎餅王
烏魯木齊市天山區鹼泉三街187號，名輝超市旁)
吃貨推薦：黑椒牛排煎餅、辣子雞丁煎餅、牛肉醬培根煎餅、招牌原味煎餅
老闆一攤一磕一翻一抹一折一按，一手掌控整套煎餅，還能保證煎餅不糊恰到好處，高超的技能讓人驚歎不已。隨手撒上一把蔥花，蔥花伴隨著雞蛋味道更佳誘人，
餅皮軟硬適中帶有韌勁，薄脆也沒有因為接觸熱的餅皮而變得過軟。卷的不夠緊湊不好下嘴，容易散架。
紅山擀麵皮貴州米粉
地址：沙依巴克區攬秀西街76號
這是一家二十年的老店咯，擀麵皮一直很好吃，辣子相當攢勁，好多人都是吃完連湯喝掉，小美每次過來這邊總要來上一份解解饞。
芝麻趣爾地址：天山區文藝路巷巷裡
吃貨推薦：秘製涼粉（必點） 、秘製麵筋、烤香蕉、BT魔鬼辣雞翅
烤饅頭
秘製涼粉，真的不負所望一如既往的好吃。滿碗只剩下紅豔，涼粉爽口滑嫩，雖然沒有辣椒精的灼燒辣度仍威力巨大。
秘製麵筋酸酸辣辣，各種辣味重重疊疊，有鑽心之感，不忍放下筷子。
BT魔鬼辣雞翅吃得我熱淚盈眶。淚汪汪的樣子，別人還以為遇到了什麼傷心事。還好有一份綿軟甜蜜地烤香蕉化解了一切。
薄皮烤包子 領館巷
這家店就在本幫本色手搓拌麵的隔壁，也可以直接在拌麵那兒點，特點在於皮兒超薄，而且肉都是超大塊兒的那種，基本不摻肥，三元一個，性價上極高了，原汁原味兒賊香。
哦吼！實在是看不下去了！
滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊！
今日互動話題
你最饞哪種路邊攤兒？
閱讀更多 金色麥田文化 的文章
