冷鮮凍豬肉進口量
5月23日，中國海關公佈，4月份冷鮮凍豬肉進口量11.01萬噸，較4月份環比下降19%，同比增長3.42%，進口金額2.02億美元，環比下降20.64%，同比增長2.18%；1-4月份冷鮮凍豬肉累計進口量43.41萬噸，同比下降4.1%，進口金額8.06億美元，同比下降3%。
4月份冷鮮凍豬肉出口量3611噸，環比增長2.6%，同比下降30.4%，出口金額0.17億美元，環比增加19.1%，同比下降35.1%，1-4月份冷鮮凍豬肉累計出口量13566噸，同比下降23.5%，出口金額0.65億美元，同比下降30.2%。4月份活豬出口量13萬頭，同比下降3.2%，1-4月累計活豬出口量39萬頭，同比增長1%。
中美貿易戰致豬肉進口量下降有限，未來進口量或趨增
走私肉打擊力度加大
重慶破獲近萬噸走私生豬，案值超1億元。4月25日，重慶海關發佈消息，在海關總署緝私局統一指揮下，重慶海關緝私局成功破獲一起繞關走私生豬案。據初步掌握證據顯示，該案涉嫌走私生豬近萬噸，案值逾1億元。摧毀重慶兩個走私生豬團伙，抓獲犯罪嫌疑人5名，扣押物證一批。
南寧破獲50000頭走私豬，案值約1.5億元。 4月25日-5月1日，在海關總署的統一指揮下，在廣西龍州、憑祥、扶綏、南寧、重慶、南昌、武漢等地同步開展“磐石2018”專項行動，一舉打掉生豬、活牛走私團伙7個，抓獲犯罪嫌疑人39名，查扣現金240萬元，自2015年8月以來，經初步統計，該犯罪團伙偷運走私入境生豬約50000頭、活牛約30000頭，初估案值約1.5億元人民幣；
廣東捕獲近千噸走私凍肉，案值1.5億元。大公網4月26日訊，廣東省廣州海關在珠江口破獲一宗特大走私凍品案，繳獲88個集裝箱凍品1760噸，涉案1.05億元。該案共有6名嫌疑人落網。據緝私部門查明，該案由香港籍走私人員遙控，從香港水域過駁集裝箱至走私船，以霧天和夜晚自然條件掩護，關閉航行燈和海關安裝在船上的監控系統，利用偽造國內運貨單據以備沿途執法部門檢查，由幕後走私團伙通過手機遙控企圖闖關進境。經過3個晝夜的清點，核實並查扣原產地為美國、法國、德國的凍雞腳、凍豬肚、凍牛肚等走私凍品共88個集裝箱櫃，總重1760噸，案值1.05億元。
雲南省金平縣填埋的走私凍品被私挖事備受關注。5月12日，雲南紅河州金平縣上百村民挖走填埋走私凍肉重新銷售，7名犯罪嫌疑人落網，雲南金平五年查凍品1萬噸。
今年3月初，農業農村部發布相關規定，要求嚴打違規、走私豬肉等危害豬肉品質的違法行為。在當前生豬行業陷入普遍虧損，走私豬肉依然大行其道的局面下，希望政府能夠繼續加強對走私肉的監管打擊力度，給養殖戶一個平等的競爭環境。
供應量階段性減少，未來豬價有望破11奔12
豬價從5月中旬開始北方率先領漲撬動全國豬價止跌反彈，本週開始漲幅有所加大，漲勢逐漸南移，南北價差呈現先縮小再增大的趨勢，目前北方主流價10.3元/kg左右，南方主流價10.8元/kg左右，較5月10日增幅分別為0.7元/kg、0.5元/kg；隨著豬價上漲，白條豬、豬肉價格紛紛上漲，本週4天累計漲幅0.56元/kg、0.7元/kg。
豬價上漲原因分析
1）連續3個半月快速下跌後，悲觀預期下，5月份豬場超大豬已基本出售，全國出欄體重明顯下降，大企業出欄全面挺價；
2）低價肉庫存不斷消耗，庫存壓力減緩，端午節來臨，食品廠與經銷商低價補貨意願增加；
3）氣溫升高，鮮銷精瘦肉需求量增，標豬供應量呈現偏緊狀態，二次育肥抄底需求量增顯現；
4）疫情影響作用顯現。據反映6-7月份，100kg左右的標豬都將呈現相對偏緊狀態。
整體來看，端午節之前，各地區依舊以挺價待售為主，250斤以上大豬，價格在11元/kg左右，已有出欄意願，250斤以下仍等待端午，未來場戶出欄心理價位在12元/kg。
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