喜事兒
許昌海三水煎包
海三水煎包,始於六十年代,採用民間獨特技藝,精製而成。色、香、味、俱全,就是許昌人民地道的古早味在帶配上一碗熱氣騰騰的胡辣湯!那簡直是完美了!水煎包的用料也是非常講究的!先用的餡肉全都是優質新新鮮的小肥羊小肥牛,合理搭配,再加入各種天然調味料,面用的是老酵子發麵,製成的水煎包,開過前一瓢清水 一把麵粉,形成金黃焦脆的酥皮簡直讓人慾罷不能啊!十分推薦!
禹州十三碗
禹州十三碗是完全屬於禹州地區本土正宗的農家菜,主要是大肉、豆腐,輔料為燜子、粉條,取材僅限於家養的過年肥豬、自家做的豆腐、自家加工的粉條等,已有數百年曆史,經歷代鄉廚不斷改進,終於成就瞭如今的特色十三碗。多用於款待貴客、婚喪嫁娶等重要場合使用,不過在物質豐富的今天雖然隨時都可以在禹州吃到正宗的十三碗,但是禹州十三碗是其他菜餚無法撼動的地位!
鄢陵熱豆腐
熱豆腐也是鄢陵的特色小吃。熱豆腐的製作方法和市場上的豆腐相同,所不同的是賣主用50公分見方的木斗子,將點好的豆腐腦用布單稍微一攬,使豆腐成塊,軟硬度以手托起不爛為準。售時將烙饃皮兒展開,用割豆腐刀將豆腐劃成一口吞得下的菱形塊兒放在豆腐皮上,澆上麻油、辣椒醬,豆腐皮包起放在盤子裡。食客們看著美觀,吃起來鮮嫩可口,而且還有撲鼻的麻醬香味兒。熱豆腐入口即化,豆腐皮兒筋勁耐嚼,別有一番風味。
許昌人許昌事
許昌特產還是比較多的,許昌雨水較多,光照充足,資源豐富。特產也是相當多,比如說許昌腐竹,菸草,百子壽桃,青年湖大閘蟹,紅薯粉條,景家麻花等特色小吃。
景家麻花;麻花香甜酥脆,芳香可口,餘味無窮,可入菜,可入湯。陶城西瓜;瓜澤潤滑,個大汁多,安全營養,純淨,安全,用西瓜水榨汁,敷臉 溫和不刺激,臉色更佳,妝容秀麗。夏天解暑必備飲品。
商丘身邊事兒
怒答一發!
毛家湘菜館
人均:20-30元
特色:裝修很樸實,份量很足
推薦菜品:鐵板系列(鐵板土豆片、鐵板粉絲包菜)
農家小炒肉、蘿蔔乾炒臘肉、虎皮蛋
探客
人均:15-25元
特色:價格偏貴,味道一級棒,裝修文藝適合拍照
推薦:意式芒果奶凍、奧利奧蛋糕珍珠奶茶、白桃烏龍布釐
虎記熗鍋面
人均:10元
特色:一中對面機房街,豆芽和肉都非常香,一級棒
推薦:熗鍋面
川香瓦罐
人均:20元
特色:西湖公園附近,節假日人賊多,可以工作日去
推薦:蓮夾酥肉、素什錦、豆腐丸瓦罐
阿五美食
不知道現在是不是改名 黃河大鯉魚了
人均:40-70元
特色:裝修相當雅緻,很適合小情侶約會
推薦:一品蛋黃酥、黃河大鯉魚(紅燒糖醋兩種)烤鴨
暫時這麼多吧……
徒然曜日愛栗子
作為一名正宗的許昌人,美食肯定是絕對的離不了,個人感覺比較好吃的地方。
1.許昌燴麵王,在新興路興華路西100米路南,價格也不貴,一碗燴麵的精華部分全在於湯,確實如此,這家味道絕對正宗。
2.八道菜,位於倉庫路許由路南500米路東,各種家常菜一應俱全,味道是絕對的一流,一桌子菜道道都挺好吃的。
3.吳莊驢肉,現在吳莊驢肉算是許昌的一張名片了,名聲在外,霸陵公園附近的吳莊聚集了很多家驢肉老店,味道都挺不錯的,不過價格就有點小貴了,最愛吃打還是保定驢肉火燒
4.丈地羊肉湯,107過道
魏都風韻
許昌的這幾家筋面郎餄餎面也特別好吃 有沒有哪個朋友去吃過的?味道真的贊
路人131219832
光明路向陽路口晚上擺攤那家饞麼嘴錫紙烤粉絲不錯,有一年多了,去年在春秋廣場,還有他家錫紙花甲,味道鮮美, 比較不錯,沒有吃到過沙子!強烈推薦!
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續寫青春14508727
強烈推薦智慧大道的刁饞一鍋鮮,極具特色,環境優美!味道不錯,北方美食!
許昌吃貨集中營
尋常老燴麵,手工的,湯是鮮羊骨頭,味道真贊,像小時候吃的味道,對了一定要說地址在許都路綠城小區斜對面
V漢東檢察長季昌明
生氽丸子不錯
長葛十三碗一一一生氽丸子
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八一路小學對面 毛家湘菜館,高考後在那打過工,雖然老闆比較扣,但是菜還是不錯的,也不貴,老闆是湖南人,老闆娘是河南的,一對80後,現在在許昌學院附近的網吧一條街那有個分店,是他姐開的。上大學後來許昌找女朋友在那吃過,味道還以前差不多。