小五先生視頻

不先問是不是而直接問為什麼的問題，都是耍流氓。

首先我們來看看江小白到底貴不貴。

某東上江小白一瓶大概20元，一瓶有2兩；這是網上的價格，一般的超市和街邊的副食店，江小白賣得還要便宜一點，大概賣16元一瓶。

我們再來看看其他的酒賣得多少錢。

今年年初有一個比較出名的2兩小瓶裝白酒直接漲到了30元，成為了目前售價最貴的小瓶裝白酒。對於這種酒，我只能表示我買不起，其他的消費者應該也有很多不願意買。

之前在超市裡看見白酒打折促銷，一桶4升的白酒，只賣19.9元，19.9元！有些礦泉水都賣得比它貴，這麼便宜的酒，你敢喝嗎？

所以綜合對比起來，我覺得江小白的價格並不算貴。

那些便宜堪比礦泉水的酒，基本上就是由一些不知名小酒廠釀造，釀造工藝、白酒品質如何都不得而知。

但江小白的釀酒酒廠——江記酒莊，在釀酒方面則顯得專業得多。從江小白官網上可以看到，江記酒莊佔地面積達到了710畝，他們有高粱種植基地、手工精釀車間、地下麻壇酒窖、灌裝生產線……，也就是說從釀酒原材料的獲取，到釀酒的全部過程，江記酒莊已經形成了非常完善的產業集群。而且江津白沙自古以來就是一個釀酒勝地，富硒土壤種植出來的紅皮糯高粱、清冽的白沙泉水、獨特的青石板為江小白的釀造提供了非常好的條件。而且他們還擁有3名國家級白酒評委、4名國家註冊高級釀酒師，可見江小白對釀酒品質的重視。

由此看來，江小白賣10多元一瓶，並不算貴，再結合它的釀酒品質，這價格還能算作性價比比較高的了。

科技大觀賞

江小白公司總部位於重慶的北部新區，由陶石泉在2011年一手創辦，定位於新青年群體的青春型小酒。

首先要談談陶石泉這個人，陶石泉今年已經37歲了，雖然是80後，但卻有90後的叛逆精神和文藝氣質，喜歡搖滾，喜歡摩托，用網友的話來說，就是他擁有一個有趣的靈魂。

江小白運營模式圖

尤其前兩年，當你走進任何一家小餐館，都能看到江小白的廣告身影。玻璃門、餐桌、紙巾盒、提示標誌……

大家都知道白酒行業是暴利行業，那麼一定也清楚，廣告行業同樣是暴利行業。光光在全重慶覆蓋如此多的廣告，單是物料製作就得超過千萬元，更不談人工、運輸、渠道的費用支出了。

成本雖然高，但是廣告效果也是顯而易見的，江小白在短時間內，憑藉了年輕的品牌廣告脫穎而出。等到其它白酒品牌，如“小郎酒”“歪嘴”等川渝白酒品牌回過神來，紛紛搶佔線下廣告入口時，江小白已經仰天大笑出門去，在其它領域找到了營銷機會。

2016年後，江小白的廣告支出達到3000萬元，其在電視劇營銷上佈下了天羅地網。

電影《從你的全世界路過》

對於白酒行業來說，一年3000萬的廣告支出確實不算多，江小白2015年銷售額達10個億，創始人陶石泉甚至公開表示：即使砍掉2017年的廣告費，江小白也能增長80%。

這真不是吹的，2017年，《中國有嘻哈》很火，江小白馬上在重慶南岸開了一個嘻哈演唱會。

幾乎同一時間，江小白自制的動畫片《世界上的另一個我》在優酷上線，並在各商圈巡演宣傳。

這些年來，江小白在網上火爆，大家都覺得他的文案深入人心，會講故事，會營銷，稱它為“不務正業”的廣告公司。其實背後最厲害的，還是江小白的執行力。

前面我也提到過，江小白能覆蓋全重慶的餐館廣告，根本不是有錢就能解決的。就相當於2005年，馬雲靠阿里的鐵軍戰鬥贏了700億市值的ebay。

一個企業，如果沒有執行力，一切都是空談。執行力就是企業運營成本，江小白在人才儲備一直十分重視，可見除了廣告成本，人才成本也是一筆不小的開銷。

（江小白hr總監對話截圖）

不討論江小白難喝不難喝，就這麼大的營銷成本在這裡，賣你10多塊錢一瓶不算貴吧！

12.9補充回答

沒想到回答這麼多人喜歡，謝謝各位的支持，我再補充一下。

江小白公司裡營銷部門做的十分專業，只營銷部門就有4000個人。

廣告真好玩

江小白無疑是特別成功的，至少在四川地區，是忽然遍地開花，異軍突起，在競爭激烈的白酒行業中不緊不慢地高速發展，還留有情懷。在江小白之前，賣白酒是一件高大上的事情，看五糧液，黃聖依出演《愛到春潮滾滾來》，有種液體四溢的清澈感啊，出來賣酒，不談談國學古典酒對不起自己的文化底蘊嘛～

還有紅花郎啊，三五億的廣告費啊，國酒典範啊～出來賣酒，不砸個幾億，人家好意思拿你的酒大宴賓客？

你能聽到的歷史136年,你能看到的歷史174年,你能品味的歷史440年,國窖1573 ～出來賣酒，不說說歷史底蘊又怎麼能稱之為藏酒呢？

“江小白的產品2012年3月份在成都的春糖會上推出後遭到了我們同行的恥笑，說白酒怎麼能是這個樣子呢？”

然而這並沒有什麼卵用。之後三年江小白的業績，又真真實實刺痛了各位白酒大佬的心—準確地說，是刺痛了各大白酒老大們營銷部門的心。因為江小白骨子裡就是一家文化創意公司，這一點上，大佬們的營銷大大們就輸掉了一半。

逗逗也有正能量

市場上常見的100ml的江小白售價在18到25左右，單單論貴或不貴確實是個很難定義的問題，我認為重點還是應該看看產品值不值這個價錢。

（某電商平臺，兩瓶100ml 45元）

首先了解一下江小白的品質如何。

江小白，是重慶江小白酒業有限公司旗下江記酒莊釀造生產的一種自然發酵並蒸餾的高粱酒品牌。

在釀造原料上，江小白的唯一原料是重慶江津白沙古鎮富硒土壤種植出的紅皮糯高粱，顆粒飽滿，散粒入倉，據說67200顆這樣的高粱才能釀就1斤江小白單純高粱酒，可以說相當不易。

在釀造用水上，江小白的要求也遠高於生活用水標準。比如，根據現行的生活用水國家標準，其pH值要求在6.5～9.5之間，總硬度（以CaCO3計）不超過550mg/L。而江小白釀造用水則嚴格要求pH值在6.8～7.2之間，總硬度（以CaCO3計）要求在140～350mg/L。

目前，江小白釀造基地所處的白沙古鎮仍然保持著前工業時代的水土，泉清而水洌，只需經過簡單的處理，即能滿足釀酒用水的標準。

在釀造過程中，取材於當地的青石料打磨出的青石板，做成獨特的窖池容器，既保持了自然的發酵環境，又能將大地中的雜菌隔離；單一的紅皮糯高粱與特製曲藥在石板窖池中純淨髮酵，最終釀造出口感純淨、香味純正的江小白單純高粱酒。

在釀造工藝上，江小白在傳承傳統高粱酒的釀造工藝基礎上改善革新，以手藝人精神堅守以單一高粱為原料的“單純釀造法”，從原料和工藝上定義為“單純高粱酒”。同時還有一批專業的研發團隊，包括3名白酒國家評委、1名果酒國家評委、4名國家註冊高級釀酒師及8名省評委的專家團隊。

其次來了解一下江小白在國際上的成績。

2017年，在被業界公認的全球頂級葡萄酒和烈酒競賽，國際葡萄酒暨烈酒大賽上，江小白選送參賽的“金標”獲得“卓越銀獎”，“三五摯友”、“青春版”、“Se100”分別榮獲“銀獎”。同年，在全球頂級酒類賽事“布魯塞爾國際烈酒大賽”上又獲得了“兩金一銀”。今年四月份，在美國終極烈酒挑戰賽上，江小白以94高分獲得最終入圍獎，可以說江小白的品質是得到了國際白酒專家的認可。

最後再來看看消費者的評價。

江小白的消費者群體以80、90後居多，從微博上反饋的情況來看，年輕人是非常認可其品質的，並且在某知名電商平臺上，江小白的銷量巨大，評論數有20萬+，好評率達到了98%，可見消費者的滿意度也相當高。

綜上所述，江小白的品質從各方面來看都是看毋庸置疑的。那麼，市場價在十多二十元這個價格區間，貴嗎？當然不貴，不僅不貴，我認為還相當值得。

無欲則剛x

江小白是江記酒莊推出的一款輕口味高粱酒，以紅皮糯高粱為單一原料精釀而成。這款酒是概念酒，並非品質酒。目標群體是文藝（真屌絲）青年，主張簡單、純粹的生活態度。它的酒從來不標香型，其實是“小曲清香型”。因為目標群體對於香型基本沒有概念。

清香型白酒有個特點：出酒率高、釀造週期短。醬香白酒大概5斤糧食出1斤酒，濃香白酒大概3斤糧食出1斤酒，而小曲清香型1斤糧食就能出1斤酒，釀造週期也就1-2周（，醬香1年，濃香3個月），它更不可能像茅臺酒那樣搞陳藏什麼的，所以成本比較低。

而很多網友酒問了，成本這麼低，為啥還賣這麼高呢？

江小白概念的傳播與推廣，以及渠道的紮實功底，是它賣得高的主要因素。

江小白到底改變了什麼？

“江小白”改變了消費場景，白酒不再只是圓桌文化、階層文化，也可以是簡簡單單的小聚小飲；

“江小白”改變了品牌消費認知，消費者有什麼需求，他要購買什麼，我就賣什麼；

“江小白”改變了消費心智，江小白=8090=我們的情緒化酒精飲料

1、品質上重點打造：“低度化、利口化、國際化”的新生代喜愛的“輕”口味高粱酒。

2、包裝上，精緻時尚的青春卡通形象，經典的語錄文案切中消費者的內心痛點。

江小白獨特在哪裡？

第一，江小白2.0表達瓶。

1、解決消費者與產品深度互動；

2、打破文案內容創意的邊界；

3、碾壓了場景社交的框架；

4、滿足了私人定製；

5、滿足了讓產品成為一個超級的媒體。

以上幾點，江小白就成了流量最大的入口！

第二、繞開渠道、繞開終端、直插消費者。既避開了競爭對手在渠道上的正面火拼，又把資源最大化。採用消費者倒逼終端、終端倒逼渠道的返金字塔打法，解決消費者從聽到到看到到買到的底層需求。

第三，最笨的辦法：貼、貼、貼！搶佔終端、搶佔餐桌、搶佔吧檯、搶佔陳列貨架，把產品形象最大化。

江小白只是一款具有互聯網思維的傳統酒類創新產品，銷售主戰場依然是在線下，只是藉助社會化營銷在線上掃粉，掌控了制空權罷了。但是，你就是學不來江小白。要在這個時代活下去，得轉變思維，學會玩！

現在市場上做夜市攤主攻江湖大哥的已經被啤酒佔領了，中、高端市場被茅臺、五糧液等眾多白酒佔領了，想要在這兩個市場殺出血路基本是不可能的。但是還有一個市場“文藝屌絲”。這個市場好，現在中國青少年啥樣的多？文藝青年啊！所以只要你把產品包裝好，弄得越文藝越好，不愁賣不出去。學習人家怎麼定位市場！

江小白酒在口感方面，其實並沒有什麼優勢，但江小白是一款很有意思的酒，幾個人坐一起吃飯，喊幾個江小白 然後研究江小白的包裝，記得之前的包裝上有二維碼，掃了之後可以寫上自己的內心感言發送到江小白廠家。有機會在後期包裝上印上你寫的話，這就是給那種文藝青年，小資情調準備的套路。所以江小白走的路線是營銷的路線，各種飯店裡，牆上貼的江小白的文案都是很有意思的那種語句。這些文案迎合的都是有點文青、文藝的群體。有句話怎麼說的，哥喝的不是酒，是態度！

不得不說江小白的文案，確實牛，消費者不但要付錢喝酒，還要免費給他寫文案，這就把消費者和產品鏈接起來了。

如今這個快銷社會，就算你有好的產品，但是如果思維跟不上，一樣的只能吃老本等收購。像江小白一類的產品，一旦市場品牌做起來了，自己身份就有了，產品還要賣得跟廉價貨一樣嗎？所以啊，我的酒能不能火起來，就靠大家了！

茅臺鎮華貴酒業集團

逆向思維營銷……人家賣的不是口味。——是逼格、是營銷、是體驗、是個性……。買，只因為它酷……

江小白，這特麼也算白酒的牌子，跟茅臺、五糧液、孔府家、瀘州老窖……是不是感覺不是一碼子事？

懂喝白酒的，壓根兒不是江小白的目標用戶，人家也沒想賣給你。

這時候，價位已經不重要了，因為買江小白的根本不屑於白酒還有檔次、有性價比一說。

但它營銷上一定沒少砸錢，專賣那種喜歡追求時尚、感覺的人群：消費啤酒、紅酒、雞尾酒的年輕時尚族群，一旦他們喝白酒，江小白立馬PK掉茅臺、五糧液，成為首選。

因為他們知道：做紅酒、啤酒都是死路一條，唯有白酒，還得逆向營銷思維……

白酒一直以來是中老年人的佳釀，年輕人更講時尚，更喜歡隨著風潮而動，更容易被感官刺激消費：

所以你看各種評價中，真正能品出江小白口味如何，性價比如何的基本上都是白酒忠粉，他們懂酒、愛酒、會喝酒。

而江小白，頂到頭是代加工、勾兌、貼牌的玩意兒。但中國人口眾多，即便年輕人每人品一瓶，也夠小白活半輩子的……

所以，酒仙們，你們如果認真跟江小白掰持口味、入口、價位，你們從開始就輸了……

你不覺得，這樣細緻入微的分析江小白，就等於在給人家做免費推廣嗎？

好攝的老賀

如果我的分析還有點道理，那對平常喜歡喝像可口可樂等碳酸飲料的有些年輕朋友來說，江小白的售價大家肯定就認為自然有點小貴了。因為，無論怎樣江小白還是屬於一種高粱酒，製作成本不用說肯定也是比碳酸飲料的貴，所以江小白和碳酸飲料比自然就賣得貴。

至於江小白的文案，前段時間我也戲謔寫過一篇拙作說和它比下，我自己寫的就不再重複置喙，在這裡我是想特意介紹下兩個還從沒喝過博物館酒的朋友鼓勵我的話，大家看下和江小白的比如何：

第一句是：沒喝過博物館酒的人沒有資格說懂酒；

第二句是：只能喝醉一次的酒不是好酒，要醉就醉一輩子。

十年釀一口，今日展示君。醬香博物館，集醬酒大成，譜古韻新章，一直致力於做茅臺鎮傳統釀酒工藝文明的守護者和傳承人。我們釀酒要賣，但我們更在乎把產品打造成社會文明的標誌，在傳承源遠流長的酒文化同時，力求能夠在促進社會進步、加強公共文化服務、提高公眾科學文化素養等方面日益發揮出顯著重要的作用。

醬香博物館，通過白酒與藝術跨界結合的方式，重新發掘傳統文化的精髓。在崇洋媚外日甚，快餐文化流行的今天，當傳統文化遭到摒棄和疏離，作為炎黃子孫我們希望能以醬香博物館為媒介呼籲更多的企業加入到呵護和傳承中華優秀傳統文化的行列中來。

每個人都有夢想，我的夢想就是向大家提供一款有情懷人人都喝得起的健康美酒，不僅張揚個性還強調傳承。酒就是酒，不分男女老少，為所有喜歡喝酒的朋友而釀造。

醬香博物館

作為在廣告行業23年的一個老傢伙來說，答案很簡單！

因為是賣給年輕人！

特別是賣給“世界那麼大，我想去看看”的年輕人……

那是對白酒本身消費力並不多，平時可能是啤酒喝的更多一些，所以對白酒來說他們的口味並不是那麼刁鑽，或者是有所偏好。

但是，任何一個人……在年輕時都是充滿個性的，都是極力想展現自己的個性，都在極力的否定傳統，否定權威。

特別是，當符合他們心境的新產品出現時……他們會願意為之付出較大的代價。這也就是為什麼水果手機，年輕人買的多；一些新出的價格不菲的怪異飲料，年輕人買的多；一些新開的創意餐廳，也是年輕人首先去的多；

商家在這點是很清楚的，廣告界也經常是在所謂的產品定位、價格定位、形象定位、以及營銷通路的定位上，一旦鎖定年輕人時，那就是：

時尚、個性、反叛、中高價、精品時尚店……這些就成了最基本的組合。

江小白也是如此：這些年輕人對白酒的口味並沒有特定的偏好（市場上賣的最好的是濃香型），所以就以出酒率高，釀造時間短的清香型為主，然後用情懷做鋪墊，以自我做標杆，再加上市場上根本就沒有這樣做過的白酒，所以會成為一個熱點。

方便麵倒是有一個張君雅小妹妹，想想看，是不是營銷思路很相似啊！

越夜越激情

作為江小白的真愛粉看到這個問題不邀自來的回答下。

江小白酒賣得貴？

其實還好吧，一分錢一分貨，現在買個東西誰不看看顏值，看看實惠度呢？與江小白價格差不多的酒類中，江小白的容量比其他同價格的多呀，加上現在隨隨便便買個喝的都是差不多的價格，所以說還是很實惠的。

再看看我們江小白的包裝可以說是獨樹一幟了，顏值超高，這些酒瓶的設計真是超瞭解我們的喜好（如果有人不喜歡的話，我只能遺憾的說，你可能真跟不上時代啦，哈哈）當然作為一個有藝術細胞的人，就喜歡這種設計感十足的產品，很走心很時尚，可以說是專門為我們年輕人的審美而製造的，就衝這個包裝設計我們也得粉粉它呀。

記得我第一次看到江小白完全就是被它的文案所吸引，給我的感覺，就是很懂我，尤其是在我喝酒的時候，有種心心相惜，我的心思你全都瞭解的樣子，雖然其他的酒也喝過不少，可是總是少了點這種感覺，也許這就是我和江小白，冥冥之中註定的緣分吧。

隱隱約約回憶到老師上課說的，產品的文化價值，貌似就是說的這個吧，雖然江小白是一款酒，可也是一款有滿滿文化氣質的酒，讓我們這些粉絲打從心裡佩服和喜歡。

這裡來貼幾句我喜歡的江小白的文案，大家隨意感受下：

我把所有人都喝趴下，就為和你說句悄悄話（沒有愛情的人都覺得心疼的好吧）

跟重要的人才會談人生

每一個人都是被自己耽誤的另一個人（很扎心了，有沒有，晚上和舍友哭出來，大學都是被自己耽誤的）

總是在後悔做了某些事和後悔沒做某些事之間徘徊。（這不就是我嘛，總是在後海，比如為啥不去當老師啊，考公務員啊，當年的報考志願啊……）

我們常說兩句謊話，“時間還早”“有空再說”（扎心2018）

再者，我不僅喜歡江小白，還喜歡我們GAI，看到我喜歡的酒和我喜歡的愛豆合作，必須大力支持呀，而且還是官方認證的，自己都覺得是撿到了大便宜。

在我心裡，江小白，就是顏值與品質並行的產品。再說人一輩子好不容易碰到自己喜歡的商品，千金難買我喜歡呀，更何況這個酒也就幾十塊，也不用千金，這份開心的買買買很實在，哈哈哈~

RM4730

在我們討論一件產品價格問題的時候，還得看看產品的價值，畢竟價格源於價值，如果一個產品價格大於價值，就是“貴”，價值大於價格，就是“實惠”。（其實我對江小白的瞭解不深，為了回答這個問題專門深度調查了一番，哈哈哈~）

國家級專業釀酒團隊——專注專業 精釀品質

不看不知道，一看嚇一跳。原來江小白是江記酒莊旗下的一款產品，而江記酒莊的釀酒團隊由3名國家級白酒評委、5名國家註冊高級釀酒師、5名重慶市白酒專家及8名省級白酒評委組成。他們都專注於研究一個課題：如何在保持傳統工藝的純糧固態發酵，釋放小曲高粱酒應有的淡雅花果香，發揮高粱酒清爽純淨的特徵，降低醉酒度，加快醒酒時間。

刷一下新聞，幾乎很多就是江記酒莊首席釀酒師李俊、國家級白酒評委伍燚曾在CCTV紀錄片《老味新生》裡將江小白釀造的工藝原理細細道來的視頻。還有不少的報道說：也正是因為他們的努力，江小白在品質上的專注與投入得到了業界認可，在“國際葡萄酒暨烈酒大賽（IWSC）”、比利時“布魯塞爾國際烈酒大賽”、亞洲頂級酒類賽事“HKIWSC”屢屢獲得世界級品質殊榮。

這個含金量也是666，就單看這個價值就很值啦！

滿足年輕人對的酒的設想——顏值與品質並行

網上資料還說，江小白是一款重慶高粱酒。可重慶高粱酒其實並不是一個新的品類。從我的感受來說，江小白挖掘了其自身價值，並且加入了自己的元素。

在酒瓶的選取上是用的那種高透光度的玻璃瓶身，有種瓶體通透和酒體通透的視覺上效果，看起來很舒服。加上酒瓶包裝上看似雲淡風輕的幾句話卻讓我們久久不能忘懷，很有紀念性的酒瓶。

從這點上看，江小白的個性化很成功，這個文化價值不得不說是價格衡量不到的，因為對於我們這些消費者太說，錢可以買到很多東西，可是買不到一直打動人心的事物，遇上就得欣喜。

其實，對於這個品質和顏值來說，價值是遠遠大於價格的，這樣十幾二十幾的價格是比較實惠的；再者江小白定位人群就是我們這些年輕人，以我們的消費實力來說，這個價格也是合情合理的；更重要的是我看到有新聞上說——在今年成都糖酒會上，面對酒行業很多酒的價格上漲時，這位江小白個性十足的CEO大大說，江小白有自己的發展路線，目前暫時不會考慮漲價的。他認為白酒的定價，應該讓有消費能力的人喝起來覺得不掉價，讓普通大眾也能買得起。（看到這裡只想給他雙手筆芯，哈哈哈~）

關鍵字: 一瓶 白酒 江小白