前言：
今天與某養殖戶的交流當中，發現一個很有趣的問題：這個對蝦養殖戶的蝦出現問題了，請我如何幫他解決問題。
我就請問他都採取了什麼樣的措施？他跟我說：根據某位磚家的建議，停料、使用了XX藥物。
我接著問該養殖戶：請問您對蝦發病後停料，您這樣做！具體意義在哪？對對蝦有什麼幫助嗎？
養殖戶：我不知道呀，這事我得聽磚家的。
我挺為這位養殖戶擔心的！您都不知道對蝦出現問題在哪？一味的選擇相信磚家學者，可曾想養殖對蝦是一件系統工程！每一款藥物在不同的池塘內，效果是不盡相同的。胡亂的旁聽照搬，只能破壞水環境，給我們的對蝦帶來更加嚴重的傷害！
看看網友怎麼說？
網友一：
停一餐觀察看看：救不了的都餓死了沒？我們對面蝦塘，人家就是這樣做的。
網友二：
直接停料省錢！蝦鬧病都是傳染的，喂料也是白搭。最好使用大換水的方式，把病蝦弄死，剩下的都是精英部隊！
網友三：
：
我自己蝦塘前幾天也出現過問題，我的操作是：停料後，採取解毒、調水等措施。待七、八天對蝦恢復正常後，我在採取發病之前相同的投餵飼料的數量。
停料的後果：
很多資料，大多數的磚家都是建議：對蝦發病後都是建議停止投餵飼料的！我不知道您的建議根據是什麼？為什麼會有這樣的建議！
停料的後果1：如果對蝦發病，我們如果選擇停料！那麼正常的對蝦肝臟會受到飢餓壓迫！造成對蝦體質變弱，更容易被髮病蝦的細菌感染！
停料的後果2：如果對蝦發病，我們如果選擇停料！那麼正常的對蝦會餓不擇食，攝食帶有病菌的死蝦，造成病菌源交叉感染，對蝦會發生更大面積的死亡！給我們帶來更大的傷害！
停料後最大的謊言：
可能很多養殖戶都有發現：對蝦發病，採取停料後發現！出現短鬚、紅腿等情況的對蝦減少了，好像病情得到控制了！所以才會有這麼多的人認準了，停料是延緩、控制對蝦發病的一種行之有效的辦法！
停料後，對蝦發病症狀為何減少的分析：
1、停料後，一些本來處於體質較弱的對蝦，加上攝食不到食物補充營養，最後都死了。
2、對蝦由於飢餓，攝食的病源體（死蝦）太多，造成大面的感染、死亡。
該死的蝦都死了差不多了，剩下的蝦大多都是正常的對蝦，造成一個假象：對蝦的病情得到控制了，其實您這樣的處理！病情是得到一定的控制了，但是池塘的蝦也所剩無幾了。
建議：
那麼有朋友會問了：對蝦發病後，我採取正常的投餵飼料的量，這樣可行嗎？
我覺的這樣也不行！因為對蝦發病後，有一些發病的對蝦肯定不能攝食飼料的！那麼過多的殘餌，將會加重池塘負擔！
而且飼料當中N、P等元素有可能被有害藻利用，進行快速繁殖，影響池塘生態環境的平衡。
怎麼辦才是解決之道？
對蝦發病我們該考慮的是兩個問題：
第一個：分析根源，治好病蝦！比如：對蝦白便，我們都知道單一的處理白便的方法效果不是很明顯，我們可以採取調水、底改配合內服調理的的辦法，綜合治理對蝦白便。
第二個：保住正常的對蝦！在對蝦發病後，能保住正常的對蝦！也是我們對抗病害的一種正確且必須學會的一門技巧！
就發病後該怎麼投餵飼料：減料！合理的減料！我們根據：池塘對蝦發病前對蝦數量→減去→病蝦數量（可以根據病情來判斷）→得出目前正常對蝦的數量，從而判斷出投餵量具體為多少！
結語：
飼料管理確實是我們養殖對蝦過程中一門必修的課程！希望大家都認識到其中的誤區：對蝦發病後不能按照正常投餵飼料、也不能停料。要合理減料，才是包住正常對蝦的行之有效的辦法·！
南美白對蝦養殖管理過程中，通過對料臺的實時觀測，檢查對蝦的生長狀況，並及時發現對蝦生長的問題和飼料投餵的足夠與否。
通過料臺觀察能及時做出管理上的調整和處理，做到合理投餵，可以避免投餌的盲目性，使對蝦即吃好吃飽，又不浪費餌料。
1、料臺的擺放
為了能更準確的瞭解料臺信息，及時準確的調整投餌量，料臺的擺放就顯得尤為重要。具體要求如下：
（1）按蝦池大小（畝）4畝以下池塘放2個料臺，4～10畝放3～4個。
（2）料臺不要靠近增氧機，不要放在水流急的地方，也不能太靠邊，離池埂3～4米，放在蝦塘中適合的位置。對蝦不同規格時放料臺的餌料與總投入量的百分比，投料後看料臺的時間如表。
2、料臺的功能
通過觀察料臺是否有剩料；蝦的腸胃是否飽滿，蝦糞便的長短等可以初步瞭解蝦的健康和生長狀況，蝦的吃料情況，調整投餌量，從而有效的降低料肉比和提高ADG（平均日增重），降低養蝦成本。
3、看料臺的技巧
（1）檢查料臺裡蝦的數量和剩餘餌料量，剩餘餌料顆粒是否完好。如果料臺裡料剩餘較多，則說明飼料的投餵量過多，這時候應該酌情減少投料量。同時拋網看蝦，檢測水質；
如果料有剩餘但較少，投料量不變，注意觀察蝦腸道，檢測水質；料沒有剩餘，則需少量加料。
（2）觀察蝦的糞便。若是長的灰黃色糞便，說明投料量是適宜的；若是短的黑褐色糞便，說明投料量不足；
如果蝦的糞便呈現出不是飼料的淡黃色，則說明它沒有吃料，可能是因為塘底過髒，泥皮過多。此外還要看蝦有沒有拖便，一般拖便太長說明料夠，但消化不太好。
（3）料臺裡面的對蝦數量和活力。看料臺裡的蝦活力好不好，有沒有出現抽筋或脫殼不遂等現象。
（4）蝦胃及腸道是否充滿餌料，體色及外觀是否正常。看蝦的胃，如果胃飽滿，蠕動有力，說明蝦吃料合適；看蝦的腸道，如果飽滿且為灰黃色，說明吃料不錯，若為灰褐色，則料不夠，沒有吃飽。
如果蝦的腸道飽滿。並且呈現出飼料的顏色而不是其他顏色，則說明蝦吃料正常，同時也可以說明池底水質不髒。
通過以上跟蹤檢查，便可大概知道池塘內蝦的攝食狀況、健康狀況及底質現狀、餌料質量等，可據此及時調整餌料投餵和每次所佔的比例。將每天觀測到的情況作記錄，便於及時發現、分析與解決問題。
4、日投料量的確定
合理的投料不但有利於對蝦的生長，還可以縮短養殖時間，而且能降低後期耗底的風險，養殖成本降低了，提高了養殖利潤。所以，在整個對蝦養殖管理中，如何確定投料量，就顯得尤為燻要。
值得注意的是，有時料臺餌料被吃光，並不代表池底餌料也已吃完，許多蝦專吃料臺內的餌料，如果只看料臺內的情況，會造成誤判。
所以在生產過程中要做到投餌的準確性，必須掌握蝦塘內對蝦的數量，大小，生長情況；掌握對蝦健康狀況，蛻殼情況；掌握水質環境狀況（氨氮、亞硝酸鹽、溶氧、pH值、鹽度等）與用藥情況；掌握天氣變化情況；掌握料臺的觀測方法等。
總之，養殖過程中要把看料臺，看蝦，看天氣，看水溫，看水質等結合起來綜合分析，才能確定投料量。因為以上所有的因素都是相互影響，共同作用的，所以在實際養殖生產中要相互結合，才能創造理想的養殖效果。
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