芡實種子如何保存?

順其自然215346888


芡實又名雞頭,是大型水生植物。其種子可入藥,葉柄和花莖可作蔬萊。芡實種子的保存方法如下。


秋分以後採收完,選成熟適度的大果,剖開果皮,取出種子。選粒大飽滿、顏色較深的種子,洗乾淨放入麻包中,20千克一包,放置於水深一米左右有緩流的河或溝池水下,麻包上蓋草防凍,到翌年清明前後取出播種或催芽。


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