嘮嗑七宗罪
大家都知道，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。這句話說的是，冬天的蘿蔔和夏天的生薑是季節性的蔬菜之王。很多人都十分喜歡吃蘿蔔，不僅新鮮而且有營養，江西省把蘿蔔做成蘿蔔餅，帶給你一個蘿蔔的全新吃法，不僅美味還營養。
蘿蔔餅在江西省九江市是一道地方傳統名吃，製作方法也是十分簡單，用發好的面和酥面為皮，揉勻之後包入蘿蔔絲餡，可以油炸也可以生煎，當然也有其他製作方法，但是最主要的就是生煎蘿蔔餅。
蘿蔔餅在九江市是一道特色早餐，每天早上起來，喝一碗湯，吃一個雞蛋，就著美味的蘿蔔餅，別有一番風味。
做好的蘿蔔餅色澤金黃，外焦裡嫩，鮮香可口，在本地極受歡迎，因為外香裡嫩的特色，成為了許多地方很多人的早餐之一。蘿蔔餅也有非常高的營養價值可消食化痰，清熱解毒，腹脹失音，消渴、痢疾、偏頭痛等等，別疑難病症都是蘿蔔餅的食療範圍。
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