怎樣把蒲公英“晒乾”泡水喝使得口感好、功效佳?

雪姐談養生

對於有女性朋友之友的蒲公英,我分享一些我自己家庭的,連續這樣做已經幾年了。

一、採摘的時間

一般春天,由於中國幅員遼闊,各地進入春天的時間稍微有一些差異,不妨礙朋友去採摘的。

二、採摘後處理

1、挖取:挖取的時候,儘量帶一部分蒲公英根。

2、摘除老葉、黃葉、去年的枯葉,因為蒲公英可以用去年的老根發育新苗的。保留根鬚。

3、放在陽光下曬上1一個小時左右,使其植株失去部分水分,微微的柔軟下來,不在脆。

4、把晾曬後的蒲公英,用大盆的清水浸泡2--3分鐘。然後清洗,以前也不清洗,主要是在藥店買的有次有羊糞球,氣死我了。哈哈哈,一般三遍左右即可。

5、把清洗乾淨的蒲公英,放在透水的篩子裡面,瀝乾水分。待用

三、最關鍵一步(單列出來)

6、許多朋友這節放在陽光下這節暴曬這是一個誤區,自己喝,除了要保持藥效外,還要保持一點眼睛的享受吧,就是泡水的觀感,舉個不恰當的例子;水杯Loi是黃色的茶湯和翠綠的蒲公英好看呢,還是黑乎乎一坨好看呢,人總是要點享受吧。

建議:用長繩子或者架子,我家用竹子席,架在陽臺上風乾或者陰乾,顏色變化不大,泡出來的水,碧綠碧綠特別養眼,朋友們可以試一試的。

7、保存:在保存的過程中最容易變色,最好小包保存,多包幾個,每次拿出一個,喝完再拿另一個。

四、功效

治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒,乳癰,瘰癧,牙痛,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,溼熱黃疸,熱淋澀痛。



七彩生物界

說起蒲公英,生長的地方非常多,不管是在農村還是城市,只要有土地的地方,基本上都能見到它的身影。

然而它不僅長得漂亮,而且有許多藥用功能時,可是現在人類非常受歡迎的藥材。


主要原因是它可以清熱解毒,而且可以消癰散結,可是在春天長的,我們怎麼才能讓夏天、秋天、冬天喝道呢?到底如何晾乾是最好的方法呢?下面我來告訴你吧。

在春天這個時候,已經是三四月份了,此時的蒲公英藥用效果最好,我們剛取下來時,一定要小心翼翼,因為根部很長,如果不小心折斷會有白色的水流出來,而且有粘著性,所以我們在挖取時,一定要小心翼翼,把根部等挖出來。

記住不要馬上去清洗全部,雖然看起來很髒,但是如果泡在水裡附近容易折斷,讓營養流失,而且也容易泡爛,晾曬的時候需要更多的時間。

第一步,我們可以先把根部放在水裡,把根部先洗一下,如果有花骨朵的,可以把它捨去,因為在晾曬的過程中,所有的水分、營養都到這個上面去了,就容易造成浪費。

第二步,等到清洗乾淨的時候,然後把它們儘量的像傘一樣撐開,放在陽光下或者分放在非常乾燥的地方,千萬不要放在潮溼的地方,否則容易長毛。

這樣就可以容易讓它涼得乾乾淨淨,等到使用時在小心翼翼的把髒洗掉,然後再進行泡,第一步要過濾,第二步才能喝。


大家也可以去藥店裡直接購買,畢竟藥店裡都是經過中規的清洗方式以及烘乾方式進行的,而且人家烘乾時也是非常快。

最後告訴你,這個圖片的蒲公英最好不要去摘,因為葉子長的比較圓,像這樣的蒲公英是藥用價值非常少,我們要選擇那些鋸齒狀的,你知道了嗎?相信一定不少人犯了這樣的錯誤啊!


百年養生之道

製作蒲公英茶,採摘蒲公英最好選擇陽光充足的地方挖取蒲公英,最好連根一起。

1、曬乾法

很簡單,採摘回蒲公英洗淨,切段,平攤好放在陽光下曬乾,曬乾後收起備用。

2、陰乾法


將蒲公英洗淨,切段,平攤好放在陰涼通風處晾乾,注意一定要通風,不然容易滋生細菌。晾乾後收起備用。

3、炒幹法

將蒲公英洗淨,切段,放入鍋中蒸,開鍋後在蒸5分鐘,主意時間不能過長,蒸好後取出晾涼,放入鍋中翻炒,要勤翻炒,避免糊鍋,炒幹後取出晾涼,收起備用。

這三種方法都很實用,你喜歡哪種呢?希望我的回答對你有幫助。建議大家收藏、轉發。


健康互動

蒲公英的功效不用我多說了大家已經非常清楚了,這裡我說一下蒲公英的儲存辦法,也就是自己在家如何製作蒲公英茶,方便一年的飲用。因為世面上的大多並不安全,還是自己做的更健康。下面就是常用的幾種方法

第一種,整株製作

每年3到4月是蒲公英初春開花的季節。也正是大家採摘蒲公英的時候。蒲公英繁殖能力強,野外到處都是。

第一步,用鐮刀在蒲公英根部地面一下2到3釐米切斷,這樣得到的蒲公英是整根,葉子帶根。

第二步,將採收回來的蒲公英,撣去泥土,挑出黃葉子,春天的幾乎沒有壞葉子好像。秋季黃葉子比較多。


第三部,用大盆清洗乾淨,撈出來,控去水,然後用蒸籠大火蒸3分鐘

第四步,開鍋,晾涼,用夾子夾著整根放在鐵絲上晾曬,也可以整齊的擺在席子上晾曬,等到水分基本上蒸發乾的時候,開始做最後的處理。


第五步就是將整根的蒲公英繞著根部盤旋成球狀。再曬乾,大工告成。


其實,第五步比較麻煩,但是做成了不佔空間,很多人完成第四步曬乾就可以了。我自己做第五步做幾個就沒耐心了。自己喝無所謂了,有講究的人可以試一下。

以上是做整根的蒲公英茶的方法,與別人不同的就是他們是生做,我這個方法是熟做,蒲公英屬於涼性,很多體寒又有炎症的人不適喝,這個就可以了,再加上熟茶有效營養成分更容易溶解。還有熟的可以去掉部分路苦味道,香味更濃。口感更好。

下面我說下蒲公英根茶的做法



蒲公英根洗乾淨,曬乾後切段,小火🔥在鐵鍋裡面幹炒5到7分鐘左右,取出基本上就可以了。這個比較簡單。

我是艾哥哥王三豐,專心做艾的農人。身在農村,藥食同源養生實踐者。喜歡就關注我


艾哥哥王三豐

我給你們說個簡單加工蒲公英的辦法吧,效果很好,可以長期保存,春季做了,可以喝到秋季,秋季做了可以喝到來年春季,一年不斷蒲公英,我家就是這麼做的,常年有。

採來的蒲公英,可以稍帶點根,根的藥用效果比葉要好一些,但根的味道很濃,有的人可能不適應,也可只取葉,洗淨涼幹表面水分,用刀切成1——1.5釐米的長度,用手搓成小團,這個主要是手工殺青,如果有桑葉一塊按2:1的比例摻合一塊搓更好。(桑葉要先蒸一下殺青,以微黃為宜然後晾乾表面水份切後搓團)

搓完以後加熱鍋,放入搓完的蒲公英和桑葉,急火猛炒一分鐘,換成微火,慢慢熥幹,放入敞開的容器內,就可泡水享用了。泡水的時候,可以加入枸杞、幹山楂片,茅根、玉米鬚等少量,不加也可,血糖正常的還可以加一兩片紅棗。長期飲用,能起到很好的保健作用。


曲阜星

對於女性朋友之友的蒲公英,我分享一些我自己家庭的,連續這樣做已經幾年了。

一、採摘的時間

一般春天,由於中國幅員遼闊,各地進入春天的時間稍微有一些差異,不妨礙朋友去採摘的。

二、採摘後處理

1、挖取:挖取的時候,儘量帶一部分蒲公英根。

2、摘除老葉、黃葉、去年的枯葉,因為蒲公英可以用去年的老根發育新苗的。保留根鬚。

3、放在陽光下曬上1一個小時左右,使其植株失去部分水分,微微的柔軟下來,不在脆。

4、把晾曬後的蒲公英,用大盆的清水浸泡2--3分鐘。然後清洗,以前也不清洗,主要是在藥店買的有次有羊糞球,氣死我了。哈哈哈,一般三遍左右即可。

5、把清洗乾淨的蒲公英,放在透水的篩子裡面,瀝乾水分。待用

三、最關鍵一步(單列出來)

6、許多朋友這節放在陽光下這節暴曬這是一個誤區,自己喝,除了要保持藥效外,還要保持一點眼睛的享受吧,就是泡水的觀感,舉個不恰當的例子;水杯Loi是黃色的茶湯和翠綠的蒲公英好看呢,還是黑乎乎一坨好看呢,人總是要點享受吧。

建議:用長繩子或者架子,我家用竹子席,架在陽臺上風乾或者陰乾,顏色變化不大,泡出來的水,碧綠碧綠特別養眼,朋友們可以試一試的。

7、保存:在保存的過程中最容易變色,最好小包保存,多包幾個,每次拿出一個,喝完再拿另一個。

四、功效

治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒,乳癰,瘰癧,牙痛,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,溼熱黃疸,熱淋澀痛。

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百年養生之道

03-29 17:36

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說起蒲公英,生長的地方非常多,不管是在農村還是城市,只要有土地的地方,基本上都能見到它的身影。

然而它不僅長得漂亮,而且有許多藥用功能時,可是現在人類非常受歡迎的藥材。

主要原因是它可以清熱解毒,而且可以消癰散結,可是在春天長的,我們怎麼才能讓夏天、秋天、冬天喝道呢?到底如何晾乾是最好的方法呢?下面我來告訴你吧。

在春天這個時候,已經是三四月份了,此時的蒲公英藥用效果最好,我們剛取下來時,一定要小心翼翼,因為根部很長,如果不小心折斷會有白色的水流出來,而且有粘著性,所以我們在挖取時,一定要小心翼翼,把根部等挖出來。

記住不要馬上去清洗全部,雖然看起來很髒,但是如果泡在水裡附近容易折斷,讓營養流失,而且也容易泡爛,晾曬的時候需要更多的時間。

第一步,我們可以先把根部放在水裡,把根部先洗一下,如果有花骨朵的,可以把它捨去,因為在晾曬的過程中,所有的水分、營養都到這個上面去了,就容易造成浪費。

第二步,等到清洗乾淨的時候,然後把它們儘量的像傘一樣撐開,放在陽光下或者分放在非常乾燥的地方,千萬不要放在潮溼的地方,否則容易長毛。

這樣就可以容易讓它涼得乾乾淨淨,等到使用時在小心翼翼的把髒洗掉,然後再進行泡,第一步要過濾,第二步才能喝。

大家也可以去藥店裡直接購買,畢竟藥店裡都是經過中規的清洗方式以及烘乾方式進行的,而且人家烘乾時也是非常快。




第五步就是將整根的蒲公英繞著根部盤旋成球狀。再曬乾,大工告成。

其實,第五步比較麻煩,但是做成了不佔空間,很多人完成第四步曬乾就可以了。我自己做第五步做幾個就沒耐心了。自己喝無所謂了,有講究的人可以試一下。

以上是做整根的蒲公英茶的方法,與別人不同的就是他們是生做,我這個方法是熟做,蒲公英屬於涼性,很多體寒又有炎症的人不適喝,這個就可以了,再加上熟茶有效營養成分更容易溶解。還有熟的可以去掉部分路苦味道,香味更濃。口感更好。

下面我說下蒲公英根茶的做法

蒲公英根洗乾淨,曬乾後切段,小火🔥在鐵鍋裡面幹炒5到7分鐘左右,取出基本上就可以了。這個比較簡單。





我給你們說個簡單加工蒲公英的辦法吧,效果很好,可以長期保存,春季做了,可以喝到秋季,秋季做了可以喝到來年春季,一年不斷蒲公英,我家就是這麼做的,常年有。

採來的蒲公英,可以稍帶點根,根的藥用效果比葉要好一些,但根的味道很濃,有的人可能不適應,也可只取葉,洗淨涼幹表面水分,用刀切成1——1.5釐米的長度,用手搓成小團,這個主要是手工殺青,如果有桑葉一塊按2:1的比例摻合一塊搓更好。(桑葉要先蒸一下殺青,以微黃為宜然後晾乾表面水份切後搓團)

搓完以後加熱鍋,放入搓完的蒲公英和桑葉,急火猛炒一分鐘,換成微火,慢慢熥幹,放入敞開的容器內,就可泡水享用了。泡水的時候,可以加入枸杞、幹山楂片,茅根、玉米鬚等少量,不加也可,血糖正常的還可以加一兩片紅棗。長期飲用,能起到很好的保健作用。


梅姐跟你說

蒲公英多生長在田野地梗、道路旁邊、山地丘嶺,到處都有它的蹤跡。採收方便,不用花錢都能享受其諸多好處。而且公英葉鮮吃幹吃都是一道好菜,非常美味,藥食兩用。

用工具連根帶葉一起採挖回去,去除泥土雜草,儘量不用水洗(涼幹後泥土自掉),或者稍微用清潔的水洗淘一下(不要揉搓),攤到涼蓆上,放到既通風陽光又不直接暴曬到的地方陰乾,



這樣,蒲公英的藥效成份不會因烈日暴曬而蒸發掉,最大程度的保護了其藥用作價值。

這樣“曬”出來的蒲公英幹品既營養,口感又好,藥效也最佳。


希望的田野上801

首先來介紹一下蒲公英,蒲公英別名:蒲公草,黃花草,黃花地丁。菊科多年生草本植物,屬植物的帶根全草。
形態特徵:富含乳白色乳汁,直根深長。葉基生,葉片倒披針型,邊緣有倒向不規則羽狀缺刻。開黃顏色花,雄花蕊5枚,雌花蕊1枚,子房下位,瘦果紡錐形,具縱稜,全體被有刺狀或瘤狀突起,頂端具纖細的喙,冠毛白色。


生長於道路旁,荒地,庭園等處,全國均有分佈,功效:清熱解毒,消癰散結,利尿通淋,性寒,有利膽利尿及苦味健胃及輕度瀉下作用。注意:用量過大,可致緩瀉。
採收季節,夏季,秋季,按採收季節採挖才可達到最佳效果。採回以後去除雜質,可用清水清洗直到乾淨為止,然後用乾淨的木板塊放置陽光下曬乾,曬乾以後可用密封膠袋裝好可防潮,這樣就可以了。

我是農村人,主要種植贛南臍橙,喜歡的朋友可以關注我,謝謝!


農村人阿明

今天我教大家怎樣把蒲公英曬乾泡水喝、口感好、功效佳的最好方法:根據我們農村多年的傳統方式,把挖回來的蒲公英洗乾淨放到太陽下面曬半個小時待晾乾水氣,然後把蒲公英放到蒸籠裡面蒸一蒸。不要蒸的太久,一般水燒發即可。待慢慢變涼。然後把蒲公英拿出來放到一個見不到陽光的地方直到慢慢變幹。這樣做出來的蒲公英味道自然濃香藥用價值也很高。有時間大家試試哦。


薇qw


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