馬思純患帶狀皰疹!多吃葡萄可預防 洗淨祕訣全靠一盤粉

4月18日,馬思純在微博上傳一張照片,留言稱:“得了帶狀皰疹,頭皮是疼的,臉上是癢的,淋巴是腫的。”照片中明顯看到馬思純的眼皮、面頰和額頭都已經發紅,網友紛紛表示心疼。

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可是葡萄實在是很難清洗的水果,得先一顆一顆剪下來每顆仔細搓洗,才有可能把附在果皮上的農藥和灰塵清洗乾淨。另外,果皮也是非常具有營養價值的食材,含有比果肉更高量的抗氧化營養成分,只要清洗乾淨了,和果肉用果汁機打成汁喝下肚,就能更完整地攝取到葡萄的養分囉!今天KT教你用一項廚房常備的調味品來洗葡萄,既安全又能快速洗乾淨,是超厲害的秘密武器喔!

作法

1. 將葡萄一顆顆剪下,保留蒂頭完整,才不會清洗時讓髒水跑進果肉裡

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2. 將一大匙太白粉加入清水中,並將葡萄放入。

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3. 將葡萄用太白粉水清洗。

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4. 用冷開水衝乾淨就可以直接吃或打成果汁了!

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利用太白粉裡的澱粉黏稠的特性,有一定的吸附作用,就能快速地帶走葡萄上的髒汙,除了太白粉之外,使用麵粉也是可以的唷!


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我是美味人妻Katie,讀音只有K跟T,KT。家有兩個女娃,喜歡烹飪下廚,研究如何將美食步驟簡單化,口感卻不打折的食譜。利用家中隨處可得的廚具,快手、零失敗、簡便地完成一桌料理。我希望在快速的年代,大家都能回家吃飯,在餐桌共享生活點滴。如果你想“點菜”歡迎留言給我,我會努力為你解答^^


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