周至的粉蒸肉特別有名,上次去玩的時候吃了一次,記憶深刻,我媽又想吃這家消防大隊旁邊的馮記粉蒸肉,我就開80公里去周至買一些。


周至的粉蒸肉特別有名,上次去玩的時候吃了一次,記憶深刻,我媽又想吃這家消防大隊旁邊的馮記粉蒸肉,我就開80公里去周至買一些。

周至的粉蒸肉用的不是糯米而是玉米粉,味道是五香的,肉用的是後腿肉,瘦肉多,基本一份都是肉,不像西安的粉蒸肉全是面。

辣椒很提味,炒過的油辣椒段,不辣很香,一定要來點。

夾饃是5元一個,這肉量可以吧,饃也是這邊特製的,吃的軟乎不幹。

買了十幾個帶回西安,忍不住先讓老闆夾個熱饃現場吃。


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