○ 熬粥時要經常攪拌,以免糊鍋或溢鍋。
STEP 1
鱈魚洗淨,切小丁
STEP 2
姜、蔥洗淨,切碎
STEP 3
大米洗淨,加入適量清水,熬煮15分鐘左右。PS: 煮粥最好小火慢煮,一次加足水,這樣煮出來的粥更加粘稠
STEP 4
加入切碎的胡蘿蔔,繼續熬煮5分鐘
STEP 5
加入切好的鱈魚丁,至粥粘稠,起鍋前撒鹽和蔥花即可
STEP 6
成品
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2018-05-25 17:34:07 廚娘翠花
○ 熬粥時要經常攪拌,以免糊鍋或溢鍋。
STEP 1
鱈魚洗淨,切小丁
STEP 2
姜、蔥洗淨,切碎
STEP 3
大米洗淨,加入適量清水,熬煮15分鐘左右。PS: 煮粥最好小火慢煮,一次加足水,這樣煮出來的粥更加粘稠
STEP 4
加入切碎的胡蘿蔔,繼續熬煮5分鐘
STEP 5
加入切好的鱈魚丁,至粥粘稠,起鍋前撒鹽和蔥花即可
STEP 6
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