酥炸帶魚是要加麵粉還是澱粉?3種酥炸魚的做法,鮮香脆嫩有妙招

帶魚 炸魚 料酒 烹飪技巧 胡椒粉 雞蛋 醬油 你好,新鮮到家 生薑 油潑辣子 寶貝過大年


它是春天裡的“腦黃金”,驚蟄來了記得這菜要常吃,越吃越健康

驚蟄 菠菜 香菇 蠔油 花生 蒜茸 蔬菜 全民健康dou起來 生抽 溫暖冬至 花椒 葉酸 調味品


自從學會這幾道菜後,一個月50斤米都不夠吃了

木耳 生薑 胡蘿蔔 花椒 味精 豆腐 豬腳 生抽 香油 4月吃什麼 蒜茸 翼柄花椒 泡椒 料酒 蠔油


學學飯店醃蘿蔔技巧,當天做當天吃,簡單快手又脆爽,越吃越想吃

蘿蔔 生抽 你好,新鮮到家 白醋 小米辣 交個朋友吧 香油 跳槽那些事兒 辣椒 不完美媽媽


02.29 學學飯店醃蘿蔔技巧,當天做當天吃,簡單快手又脆爽,越吃越想吃

蘿蔔 生抽 你好,新鮮到家 白醋 小米辣 交個朋友吧 香油 跳槽那些事兒 辣椒 不完美媽媽


02.28 涼拌鴨肫家常做法,開胃Q彈有嚼勁一點不腥,下酒菜小零食不能少

香油 老抽 料酒 蠔油 生抽 生薑 全民健康dou起來 你好,新鮮到家 花椒 油潑辣子 小茴香


這家店只賣鹽水鴨,一天500斤不夠賣,醃料和滷水的配方都很詳細

鹽水鴨 滷水 花椒 味精 草果 花雕酒 金陵菜 山柰 白芷 丁香 甘草 生薑 南京 幹鍋 小黑火


滷豬蹄的正宗做法,62歲大廚的巔峰之作,軟糯不膩有嚼勁

豬腳 滷水 小吃 香油 草果 料酒 五香粉 醬油 花生 花椒 冰糖 小茴香 砂仁 山柰


做蛋餃,餃子皮要不要加澱粉,5分鐘讓你學會蛋餃和肉餡的做法

雞蛋 香菇 溫暖冬至 胡椒粉 胡蘿蔔 美食


永州血鴨的經典做法,焦脆爽口,鮮香味辣,吃酒下飯的好菜餚!

菜譜 美食


09.20 自制獼猴桃菠蘿果醬,不但營養豐富,還能讓家裡孩子食慾大增

果醬 獼猴桃 菠蘿 水果 麵包 小吃 吐司 檸檬 拌麵 冰箱


08.29 專做23年早餐的大媽,教做韭菜雞蛋灌餅的做法和配方,酥脆鮮香!

韭菜 雞蛋 小吃 胡蘿蔔 烙餅 冰箱 芹菜 河南


08.16 重慶小面的做法和配方,麻辣鮮香,保證色香味俱全

重慶小面 美食 麵條 小吃 蒜茸 調味品 芝麻 花生 醬油 芫荽 味精 冬菜 辣椒 胡椒粉 重慶


07.10 61歲老廚師,教您粉蒸肉的配方和做法,清香爽嫩,保證您愛吃!

粉蒸肉 炒米粉 米粉 胡椒粉 黃酒 小吃 甜麵醬 味精 醬油 南瓜 紅薯


06.29 56歲老廚師做的皮蛋豆腐,只需要六個步驟,軟嫩鮮滑、齒齒留香

皮蛋 豆腐 美食 小吃 芫荽 黃瓜 醬油


06.21 四川名廚手中的毛血旺,配方正宗做法嫻熟,包您一學就會

毛血旺 鴨血 金針菇 芹菜 味精 翼柄花椒 小米辣 花椒 青椒 烹飪技巧 小吃 川菜 菜椒 孜然


06.03 做的棕子吃起來發硬,是因為少了這一步,教你香甜軟糯的棕子做法

粽子 端午節 棗子 電飯鍋 豆沙 文化


04.22 30年大廚常用的幾種高湯製作方法,火候絲毫不差

調味品 香菇 蘑菇 陳皮 老火湯 海帶 松茸 鰹魚 羊肚菌 日本料理


04.21 鹽水鴨的獨家配方,鮮香肉嫩,大酒店的經典菜餚

鹽水鴨 花椒 燒鴨 陳皮 冰糖 白芷


04.17 雞公煲的配方和做法,還有祕製醬料和老油的熬製,千金難買

黃酒 羅漢果 花椒 味精 草果 腐皮 洋蔥 冰糖 辣醬 白酒 小茴香 料酒 砂仁 豆豉 醬油 醪糟


04.16 景區農莊的招牌菜-農夫烤魚,還教您自制魚汁的做法

烤魚 豆豉 香油 花生 洋蔥 芹菜 草魚 調味品 芝麻 料酒 鯪魚


04.14 砂鍋焗魚頭,20年老店的特色菜,配方絲毫不差,味鮮香醇

味精 胡椒粉 辣椒 調味品 廣東


04.09 廣西大嬸教你做一道正宗的螺螄粉,鮮辣酸爽,配方獨特,做法嫻熟

螺螄粉 田螺 米粉 油潑辣子 廣西 酸菜 木耳 臭豆腐 味精 調味品 草果 山柰 冰糖 酸豆角 花生


04.08 大媽專做醬蘿蔔20年,每天都能賣出上百斤,配方經典做法簡單

蘿蔔 辣醬 洋蔥 花椒 胡蘿蔔 味精 醬油 白醋 雪碧 芹菜 調味品


04.07 大排檔的特色菜,仔姜炒鴨,還教您如何去除鴨肉的腥味

料酒 香油 油潑辣子 花椒 味精 調味品 醪糟 燒烤 老火湯


04.02 48歲四川大師傅,教您做一道川味濃濃的花椒雞,麻辣鮮嫩

花椒 香油 翼柄花椒 味精 生抽 生薑 四川 黃酒 川菜 辣椒 老火湯


03.29 酒店最流行的水煮魚配方和做法,鮮香嫩滑,排檔創業必備

水煮魚 魚片 辣椒 味精 調味品 花椒 創業 萵筍 草魚 芹菜 郫縣豆瓣醬 酒店


03.24 祕製蒜香排骨,五星酒店的招牌菜,香濃嫩滑,來吃的都是回頭客

排骨 美食 香菇 酒店 醬油 辣椒 芫荽


03.01 滷水的快速製作方法,還有滷水的配方,適用各種滷食菜餚

滷水 冰糖 料酒 朝天椒 花椒 草果 姜花


02.27 肥腸的新穎做法-剁椒肥腸,五星酒店大廚的絕活,比溜肥腸還好吃

金針菇 醬油 花椒 酒店


02.20 傳統正宗的啤酒鴨配方和做法,鮮嫩香濃,只需炒千萬不要焯水

啤酒 生薑 花椒 醬油


自己動手,好看又解饞,比肯德基還好吃的薯條製作方法

薯條 肯德基 馬鈴薯 美國 文章