炒蒜薹時,需不需要先焯水?很多人都沒做對,怪不得蒜薹不入味!

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炸辣椒油時,一定別直接澆熱油,加上這一步,顏色紅亮辣味十足

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吃素菜更健康,張大廚教你4種素菜做法,樸素清淡,沒肉也美味!

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竟然被五塊錢的金針菇撩到了,怎麼從來沒想到還能這樣做?

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一點扇貝,一把粉絲,教你做蒜蓉粉絲蒸生蠔,實在是太好吃了

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天冷了,家人就喜歡這道菜,蒸一鍋只需八分鐘,家人吃了有福氣

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蒸鱸魚時,有人放鹽,有人放醬油,張大廚:都不對,難怪魚肉會老

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02.20 青椒炒肉絲要不要加水?原來飯店大廚都是這樣炒的,真長見識了

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孩子最近就喜歡吃它,整天喊著讓我做,好吃好看營養,做法很簡單

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炒花蛤要好吃是有祕訣的,大廚教你這一招,味道絕不輸街邊大排檔

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10.11 這道家常菜簡單快手、營養又美味,最適合孩子補鈣,再貴也要買!

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09.19 秋天要多吃肉類,才能增加抵抗力,這三道肉菜換著吃,美味又營養

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09.14 為什麼你燉的排骨不香,還塞牙?大廚告訴你,原來是少了這一招!

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09.10 這兩種菜往鍋裡一扔,3分鐘搞定,不用放鹽也能炒出好吃的下飯菜

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08.20 週末媽媽做了五菜一湯,有葷有素,花了不到100塊,全家吃到撐!

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08.16 這菜立秋後才有,鮮美又補鈣,1塊錢就能炒1盤,但很少有人吃過!

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06.04 為什麼你炸的花生米不酥脆,還容易炸糊?因為你不懂這幾個訣竅!

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05.31 教你這樣炒青菜,保證不出一滴水,不變黃不發苦,營養不會流失!

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05.31 為什麼飯店做的紅燒肉,肥而不膩,瘦而不柴?原來祕訣都在這裡!

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05.07 做疙瘩湯我有妙招,做的疙瘩又小又勻,營養美味,孩子喝了兩大碗

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