藏在人民路上的这家米线老店,只有咸阳土著才知道

咸阳有一家历史悠久特别有名的米线店,那就是亮亮米线,这家米线的大名可谓是家喻户晓,很多人都是吃着这家米线长大的,胖鲤鱼今天就来介绍一下这家米线。

胖鲤鱼走进店里后发现这家店面在米线店领域来说还是挺大的,大厅能容纳多张桌子,米线的种类也挺多,还有各色面食和特色小吃,供市民选择,价位也在6元到13元之间。

店里的肉夹馍的制作则是在橱窗的部位,并用玻璃隔开,形成了一个“透明厨房”肉夹馍的制作过程一目了然,让市民近距离看到整个过程。

胖鲤鱼没有选择砂锅而是要了一碗碗装酸菜米线和一碗米皮。酸菜米线是细米线这与大多数粗米线的店有所不同,米线量大,味道还可以,可能胖鲤鱼口味比较重,总觉得还不够酸。米皮则是比较好吃软软的,辣子油够味,总之最后胖鲤鱼将米线和米皮统统吃光了(这饭量相当可以了)店里面的人络绎不绝,有老人有孩子,每个人都在这里能找到属于自己的美味。等下次过去胖鲤鱼准备再尝尝其他的美食,有喜欢吃米线的亲,不妨到这家老店去坐坐,尝尝美食,回味回味童年。

地址:咸阳市人民西路与彩红十字东南角