疫情期间家里再没菜这几种菜也不能买很多人都没有意识到

在家窝这么久了想必很多人家里都没菜了,小商贩们也开始绞尽脑汁处理年前囤货,有的是通过物业往小区送,有的是通过小区业主在业主群里接龙卖,疫情期间可不像我们平时可以挑选,这些时候都是小商贩配好的一份一份配好的,如果发现有这几种菜就不要买了。

用保鲜膜封住并且特别便宜的菜不要买。我们经常在超市看见装好的一兜一兜的打折的蔬菜,其实这些蔬菜都是已经破损或者是有点坏的,殊不知在长期的储存下会产生很多有害物质,虽然我们的肉眼看不见但确实对我们身体产生很大的危害。

摸着硬邦邦的番茄不要买。小的时候同学家种的温室大棚里面种的番茄就是用药水催熟的,为了赶卖一个好价钱番茄没有成熟就用药水把它催熟,催熟的番茄和长熟的番茄区别还是很大的。催熟的番茄摸着硬邦邦的并且尾部会有绿色的块块这些都是用激素催熟的,对人体危害特别大,相反长熟的番茄可能外表不是那么好看,但摸起来有点软软的颜色鲜艳均匀,所以大家挑选番茄时可要注意了。

放久的南瓜不要买。南瓜我们都知道耐储存但有一点我们却不知道,放久的南瓜使用后对身体不利,因为南瓜含糖量较多长期存放会使南瓜的瓜肉发生无氧醇解,就是说南瓜里的葡萄糖在无氧的环境里分解成乳酸使南瓜的瓜质发生改变,使用后不利于健康。

新鲜的黄花菜不能吃。新鲜的黄花菜中含有一种毒素叫秋水仙素,被人体吸收后悔变成秋水仙碱会导致人体中毒出现恶心,头晕腹泻甚至昏迷。如果是新鲜的黄花菜蒸煮晾晒方可使用。

​这几种食物建议大家多注意