「老板说」我为什么要做营销推广呢?


在酒店经营过程中,时常听到很多老板会问:“我为什么要做营销推广呢?”


除了老板之外,酒店的总经理,销售部门领导,前厅经理,及至酒店全体上下所有员工,都会有这样一个疑问


今天,我将深入地挖掘一下这个提问背后的底层逻辑。


首先,我们从老板的角度来出发,分析一下,为什么老板们不愿意做营销推广。


第一种情况是,酒店的生意很好,出租率能达到80%以上,甚至于天天都是满房的。所以,老板觉得,我生意已经很好了,根本不需要做营销推广。在这些老板看来,只有生意不好的酒店,才需要做营销推广。

既然生意已经这么好了,何必再多花钱,去做什么营销呢


第二种情况是,酒店的生意很不好。所以酒店要严格控制成本,甚至压缩成本。而做营销推广,必然是要花钱的,不划算。生意本来就不好,没赚到什么钱,根本没钱去做什么营销推广


上述两种情况,是非常普遍的一种存在。


对于第一种情况来说,即使天天满房,自认为生意很好了,那么到底还需要不需要继续做营销推广呢?其实,只需要回答这样一个问题就可以了,“想不想赚更多的钱呢?”


如果想赚更多的钱,就需要继续做营销推广。怎么做呢?

首先,既然酒店目前是天天满房的状态,那么接下来就是要提高房价。房价提高以后,出租率会下降,然后紧接着做营销推广,继续再来更多的客人,继续提升出租率。这是一条良性循环的道路。


通过营销推广,原来有100个人知道你的酒店,现在有10000个人知道你的酒店。那么,相对来酒店来说,酒店的市场容量就由原来的100人,扩容至了10000人。这样,酒店的市场需求量增加了,酒店的客房就处于供不应求的状态,自然酒店就有主动权了,可以涨价了,让愿意出高价的客人住进来


对于第二种情况来说,酒店生意不好,都没钱了,怎么做营销推广呢?在这里,同样要回答一个问题,“为什么酒店的生意会不好?”


生意不好,就是因为你的酒店不能够被更多的人所知道。知道你的酒店的人,只局限于酒店周边100米左右的范围内,市场容量极其少,你的酒店生意怎么可能会好?


正因为酒店生意不好, 所以酒店要积极做营销推广,让更多的人知道你的酒店,扩大酒店的市场容量,这样生意才能会好。


或许这个时候,会有人说,酒店生意不好,根本没钱拿来做营销,怎么办

事实上,不是酒店没有钱来做营销,而是因为酒店不会进行资产分配管理,不会花钱。不知道轻重缓急,不知道应该优先处理哪部分工作,这是根本所在。


另外,对于酒店的总经理,店长,市场总监,营销部经理,销售总监,前厅经理以及酒店其他岗位的人员,不愿意做营销推广,根本原因有以下两种


格局太小,没有站在全局的角度来看问题,他们看到的只是管理,而不是运营本身;做营销推广,会影响自身的某些利益,所以内心抗拒。


针对于第一种原因,主要是没有弄明白管理和运营之间的关系。运营包含管理,管理只是运营的一个部分。简单来说,运营必然需要管理,管理是为了运营。但是由于格局太小,很多人理解的管理,就是机械式地流程化操作,做好自己的本职工作而已。


特别是对于酒店总经理来说,需要的是全局运营观,而不是酒店的管理行为本身。酒店的管理行为本身,只是单纯的安排员工,各司其职,各尽所能


可以这样理解 ,管理是战术,运营是战略。战术必须服从于战略


针对于第二种原因,主要是会影响到某些人的利益。比如说市场部、营销部的人员。这些人员,日常主要的工作是负责酒店的销售工作。但是,销售工作不同于营销。同样的,营销是战略,销售是战术

很多做销售工作的人员,思维比较落后,仍然认为销售就是天天跑出去,开发市场,签署协议客户,拉团队,进而来提升酒店的入住率。


而营销工作则包括的范围更广一些。比如说,在火车站,投放灯箱广告;在公交车上投放车身广告;在互联网上投放广告等。


对于热衷于线下跑市场销售的人员来说,如果投放广告的营销方式,能够带来更多的收益,那必然会显得他们自己工作不力,价值度降低。所以,他们其实是很抗拒营销工作的,而只愿意通过最原始的方法,以最低效的方式去进行销售工作


另外,很多老板甚至酒店人,不愿意做营销推广,还有一个考虑原因,就是投入产出比

确实,这是一个必须要考虑的事情。但是,众所周知,随着酒店数量的越来越多,消费者的可选择性越来越多,竞争越来越激烈,这个投入产出比会越来越低。


投入产出比,更多的人,只是关注于比值本身。因为他们只是知道投入产出比这么一个概念,但并不真正懂得

投入产出是怎么回事。


在这里,我再提出一个名词,叫做投入产出量。这个名词,强调的是关注的本身。


如何理解呢?举例如下


投入成本1元,带来收益10元,利润9元。投入产出比为1:9,投入产出量为9。投入成本10元,带来收益20元,利润10元。投入产出比为1:1,投入产出量为10


上述举例中,1:9显然要比1:1要好很多,但是在量上,9必然没有10要多。


试问一下,对于酒店来说,你要的是比值呢,还是要的是


总的来说,还是酒店的老板或是管理人员,不懂得收益管理,不懂得酒店运营,专业程度上仍然有待提高,知识上还是处于陈旧的状态,思维上落后,格局太小