民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化，这使得无数食客流连在世界的每一个角落。
相信每个女生都会害怕衰老，衰老是女性的天敌年龄，是每个女人的秘密。因为人一旦上了年纪之后，皮肤就没有年轻时候的好了，看起来整个人非常的苍白，很没有魅力，甚至可以说成是黄脸婆了。因为这个原因，很多女人开始探索皮肤衰老的年龄。
虽然皮肤会有衰老的期限，但是这个期限不是固定不变的，并不是所有的人在二十岁之后，皮肤就会开始衰老，只要改变自己的作息习惯，每天早睡早起，注意保养，每天必须要记得洗洗面奶，涂抹水乳，多敷面膜，注意面部的保湿。少吃一些太过辛辣的食物，多吃富含维生素营养高的蔬菜和水果，不仅对身体好，而且也可以减慢衰老的速度。
葛根被誉为“女性的保护神”
是中药药材之一，味甘、辛。葛根能增加卵巢局部循环系统的血流，可滋养卵巢、激活卵巢激素的自然分泌，对延缓衰老很有意义。葛根是中年和绝经妇女的“救星”，有滋养卵巢、养颜、延缓衰老等效果。
葛根是对女性朋友们极好的一种药食同源植物，称它为“女性的保护神”也不为过。葛根中黄酮类物质含量高达12%左右，异黄酮也被称为植物雌激素，对调节女性内分泌有明显好处。
大家都知道女性应该多吃大豆，野生葛根中的异黄酮含量，比大豆高数百至一千倍！是迄今为止发现的植物中含量和活性最高的植物雌激素样物质！
女性过了35岁，由于体内雌激素的水平不断地下降，可能会出现皮肤粗糙、没有光泽、面部出现色斑和皱纹、痛经、月经不调、骨质疏松及各种乳腺疾病。
若适当地服用雌激素类药物虽可有效地改善上述症状，但毕竟是药三分毒，能食补尽量食补，女性常冲服葛粉，可达到补充雌激素的效果，而且十分安全有效。
葛根食用方法：
1、将葛根粉倒入碗中，加入葛根粉一半的水搅拌稀释；
2、稀释后倒入96度以上热水搅拌至透明状，建议沸水约190毫升以上；
3、加入蜂蜜调味后（也可加入枸杞、食用盐、适量糖），即可食用。
【葛西施葛根粉】是采用现代超微粉碎和破壁技术，打破植物细胞壁，使有效成分在瞬间从细胞内释放出来，从而更容易被人体利用吸收，吸收率是普通葛根粉的5-8倍。