《孤独的美食家》,人间大大小小的人和事,最终都绕不开一餐饭


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生活嘛,不就是这柴米油盐,一日三餐,而人间大大小小的人和事,最终都绕不开一餐饭......

他来了,他来了,他带着他的表情包来了,

不,应该说他带着美食归来了。

他就是让所有人都心心念念的孤独的美食家——五郎!



温馨提示:一定不要在晚上看...

《孤独的美食家》

《孤独的美食家》翻拍自同名漫画,原著作者是久住昌之。

也就是每集结尾都会出来,对店铺实地考察的白吃作者。

这部漫画也是十分传奇。

早在1994年时,就曾在扶桑社的《月刊PANJA》上连载了两年,然后,相隔了14年,到了2008年,又重新在《周刊SPA!》上复活连载。

可见,人们对美食的追求,是多么初心不变。

井之头五郎(以下简称五郎叔),独自经营着一家主营进出口贸易的杂货店,经常出差。

酷爱美食的他,会在工作之余到各个地方去吃饭。

而作为一个有原则的吃货,五郎叔吃饭,绝对不会随意将就。

哪怕已经饿得肚子咕咕叫,也要伴随着BGM,不辞辛劳地寻遍大街小巷。

不但要符合当时食欲的指向,还得有足够的特色,才会让他欣然入内。

看看这在店门口来回徘徊的样子,简直就是你我吃饭时选择困难症的翻版。

选好了店铺,点菜也万万不能大意。

菜单上的样式要仔细研究,墙上的推荐菜也不能放过。

一边自己点菜,一边还要注意其它的食客在吃啥,采众家之长。

点菜都这么严谨了,吃的时候更是要讲究:

匆匆忙忙把食物塞进嘴里,只图填饱肚子的行为是绝对不可取的,

从主食到配菜,再到调味料选择,

花式组合,认真品鉴。

每一道菜在他眼里都是一件名贵的艺术品。

吃饭就要认真吃,这就是五郎的美食哲学。

在最新的第八季中,第一集一上来五郎叔就被中华料理给征服了。

因为要见客户的原因,五郎叔来到了位于日本横滨的中华街。

处理完工作之后,五郎叔不忘拿出一个又大又白的中华大肉包。

只消轻轻地咬上一大口,然后在口中咀嚼,就能瞬间消解工作带来的疲劳和烦恼。

工作美食两不误的幸福感,让五郎叔不忘一边吃一边夸赞:“还是这个季节的肉包子最好吃了,肉质很紧实!”

吃完包子,再配上一碗从街边小摊上买来的鱼翅酸辣汤,汤里还特意放了一块炸的苏脆的锅巴。

虽然鱼翅汤里没有多少真的鱼翅,但正如五郎叔所说“不去深究选材用料的话,其实也蛮好吃的。”

总算吃饱喝足之后。

五郎叔终于决定去约定的地方见客户,对方是中华街上的一位算命大师。

笃信风水的他最近要装修房子,所以想拜托五郎帮他挑选一个适合房子布局的矮桌。

结果,工作没谈多少,反而对方的职业本能上线,开始对五郎叔各种忽悠。

好不容易跟客户谈完之后,五郎叔准备趁此机会好好逛一逛这里的中华街。

当然,更重要的原因还是——

想去寻找一家特色的餐馆品尝美食!

作为亚洲最大的唐人街,横滨中华街聚集了几百家中餐馆,涵盖了粤菜、川菜、台湾菜等等。

行走在这座巨大的中华美食迷宫里,随处可见的都是令人垂涎欲滴的各色菜系。

以至于五郎叔都有些挑花了眼,对丰富的中华料理来了一波彩虹屁:

香港、上海、台湾、北京,十亿人口大国将他种类丰富的食材摆在我面前,让我挑花了眼。

但五郎叔毕竟是一个对吃饭有着严格要求的人。

虽然庞大的商品信息几乎让他失去判断力,但他还是不愿意随便就找一家餐馆来应付。

兜兜转转了一圈之后,最终他选择了一家叫做南粤美食的广东菜馆。

因为,这家店铺有吧台,最适合一个人去吃饭的时候独坐。

店铺不大,但里面的餐食种类却相当丰富。

五郎叔先是决定点广东最特色的煲仔饭和云吞面,结果又看到身边的食客在吃脆皮鸭,于是也跟着点了一份。

炸得金黄的脆皮鸭一上桌,那一刻,就感觉五郎叔整个人神情都不一样了。

咬下去,牙齿先冲破焦脆的鸭皮,软嫩的鸭肉迎头而上,两相合力,席卷口腔内的每个角落...

五郎叔惊呼:这真是灵魂一击啊!我投降了!

脆皮鸭之后,一碗港式鲜虾云吞面上桌:

这是由面、汤和云吞组成的三合一美食,不仅汤清面Q弹,最重要的是里面的鲜虾云吞。

感受一下这皮薄馅大的鲜虾云吞,因为块头太大,一口还不能完全吞下。