近日来，“非洲猪瘟”事件愈演愈烈， 从东北地区到河南郑州再到江苏连云港,致死率高达100%的“非洲猪瘟”呈现一定程度的扩散迹象。这种猪瘟首次传入是的我国的辽宁，农业部19日发布的新闻通报称：8月15日开始，江苏省连云港市海州区某养殖场的生猪出现不明原因死亡，截至目前，发病615头，死亡88头。经中国动物卫生与流行病学中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊，该起疫情为非洲猪瘟疫情。本月我国三个地方出现了非洲猪瘟，但是疫情目前已经得到了有效控制。
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发生非洲猪瘟后，广大的人民群众心中的疑惑肯定是什么事非洲猪瘟？会感染人吗？疫情还会扩散吗？猪肉能吃吗？专家是这样回复的。
1、什么是非洲猪瘟？有哪些危害？
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度传染性疾病，危害全球养猪业。在中国将其列为了动物疫病，一经发病，发病率和病死率100%。并且这种疫病是没有特效药的，发现需要及时处理。8月16日，河南郑州双汇食品有限公司发生非洲猪瘟疫情，计划封锁6周。不过不用恐慌的是，这种疫病不是人畜共患的，一般对人没有多大的影响和伤害。并且猪是这种疫病的唯一宿主，不会感染其他的动物，人更不会因为食用猪肉而感染。
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2、这种疫情一旦发生能有效地控制住吗？
其实在我国，一旦发生疫情，政府部门会迅速组织有关部门采取相应的措施，会根据疫点封锁区域，一旦封锁，门口都会有消毒区和岗哨，该疫点的猪是根本运不出去的，相对应的疫点外面的猪是比较安全的，大家购买猪肉的话一定要去正规市场的正规渠道。疫点也是会每天都坚持消毒的，能够有效杀灭环境中残留的病毒，防止病毒扩散。
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3、如何防控非洲猪瘟
首先要做的是严禁生猪养殖者从疫点调运生猪，其次要做好消毒防范工作，防止疫情的扩散。平时尽量避免接触生猪、野猪等，如果发现有不明原因的生猪死亡，一定要及时向当地部门报告。
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了解了这么多，肯定会有人问，那这猪肉到底能吃不能，该怎么吃呢？别急，小编告诉你，只要疫情得到了有效的控制，大家其实不必太恐慌，虽然非洲猪瘟对于猪来说致死率是百分百，但是这种病毒不耐热，55度30分钟或者60度10分钟变可以将其破坏，只要通过正规渠道购买猪肉就可以放心吃