由於頻繁出現集中感染的疫情,美國的很多肉類加工廠處於停產狀態,肉類產品供應出現緊張。美國一些大型超市開始對部分相關商品進行限購,而一些民眾轉而選擇通過打獵來獲取肉食。
美國總統特朗普上月28日動用《國防生產法》,要求美國肉類加工廠在疫情期間繼續運轉,以確保肉類產品供應。不過美國媒體近日多次報道肉類加工廠出現聚集性感染的情況。
密蘇里州的一個豬肉加工廠3日出現聚集性疫情,共有373名員工確診感染新冠肺炎,他們當中很多人到目前為止沒有出現相關症狀。有關部門將繼續和這些確診人員保持聯繫,並已開始聯繫追蹤這些確診人員的密切接觸者。
4日,美國著名肉類加工企業泰森食品表示,由於工人短缺以及部分員工感染新冠病毒,公司將會在繼續供應的基礎上減少肉製品產量,且不排除一些工廠將會停工以便於進行深度消毒。由於供應緊張,美國一些大型連鎖超市已經相繼宣佈對牛肉、豬肉等肉類產品實行限購。