長沙太平街這位調香師,用“氣味”帶你進入一段專屬記憶

“嗅覺記憶”

是我們最長久的記憶

像年少時大白兔奶糖的香氣

又或是陽臺上洗衣粉的味道

一個氣味可以引起一段

獨一無二的回憶

在太平街的小巷子裡

用香氣

打造一段又一段專屬記憶

現實與夢想的兩全

曲玥熠,一個充滿詩意和美好的名字,她在太平街的一條小巷子擁有一家小店鋪,在裡面她做著一個聽起來優雅且小眾的行業——香水調香師。

把時間調回選擇的最初,玥熠在上大學的時候並沒有想到自己的未來究竟是什麼樣的,她原本學習的是財會類專業。

“選擇這個專業是因為家裡為了好找工作,首先要有保障才能做自己想做的事。”

在大學期間玥熠察覺到了自己對於財會類工作的不喜歡和疲倦,於是在本科期間輔修化學專業並且自考了調香師資格證。

“國內沒有專門學習調香或者香料類的專業,只有上海有一個學校有,所以只能自己進行相關的學習,去考取調香師的資格證。”

於是在大學期間,她以不影響自己原本專業學習的狀態下,為自己的愛好也鋪了一條全新的道路,玥熠告訴我們調香師考試的內容並不算難,都是一些基本的化學內容,也會考一些操作規範和對香料的氣味反應。在拿到了證書後,他就開始了對於香味的追尋。

“大學的時候就有一定的創業經驗,大二的時候做了很多嘗試,做了精油、芳療的嘗試,興趣很廣泛,慢慢找到了自己最適合、最喜歡的香水方向。”

積累與前進

玥熠在大學畢業後找了一些香料公司的工作,因為在大學中其實很難學到實操內容,只能通過工作慢慢積累,在她認為自己積累到一定程度後就選擇了創業。

玥熠大學時期在大學城創業,但是畢業後就沒辦法仍把店鋪開在大學城,只能選擇調整店鋪位置,找了一個新店,與此同時新的問題也來了,一開始她是和別人合作,有一些不好調和的矛盾,緊接著店面被拆遷,徹底沒辦法繼續做下去了,她又重新找了個地方,經過三次波折才換到現在太平街的一條小巷子裡。

“現在的店鋪以工作室的形式存在,還是積累了很多老顧客。家裡也覺得自己一步一個腳印,慢慢創業積累,所以沒有什麼太大的反對。”

經歷了一些波折和磨難,最終玥熠的店鋪穩定了下來,生意也慢慢有了起色。

“現在在做的工作就是自己最喜歡最想做的工作。”

沒有條件,創造條件

“小時候很天真的就喜歡這樣單純的調香水的工作,所以現在沒有條件就給自己創造條件。”

其實現在調香和香水定製仍屬於一個比較小眾的範疇,大多數人都並不是非常瞭解香水定製這個項目。

玥熠也說:“開店鋪遇到很多顧客,有很大一部分並沒有帶著很多想法來,一般顧客來可能都會以為是手工diy,但其實主要是定製的過程,不是調香的過程,所以需要調香師給很多的建議,體驗的主要是一個試香的過程。”

在她的店鋪中顧客先需要通過聞基礎香來確定風格,然後讓顧客再來選擇喜歡的香味,慢慢擴,慢慢調整出自己想要的味道,可以調出自己喜歡的味道,也是一個蠻有成就感的過程。

對於香味的表達我們給玥熠也給出了一個難題,用摩登音樂臺“生來不安分”這樣的主題,調製一款香水那會是怎麼樣的呢?

“可以想象的到的是一種衝突的感覺,所以偏向於想要用一種很嗲的味道去碰撞一種很辛辣的感覺。用一種可以想象的味道來形容,就是覆盆子和快樂鼠尾草,覆盆子很甜很可愛而快樂鼠尾草是一種很澀的味道,兩者就會有一種衝擊很大但是很有趣的味道。”

所以有的時候有時候衝擊可以帶來很有趣的碰撞。

我們也瞭解到玥熠今年的成果還算不錯,因為在漫長的創業過程中積累了很多顧客,大家也會更容易看到這樣一家獨特的香水定製小店。

“未來還是會一直做這件事,做下去。未來也想要成為很棒的調香師,想要調出一種具有自己代表性的、能夠讓大家都喜歡的香水。”

太平街巷深,卻有暗香盈袖。

Mtree氣味定製

地址:湖南省天心區太平老街太傅公寓巷內

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